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格闘!

☆4月19日(日)手作りマーケット『木いちご』1day shop
『雑貨&スイーツin おうちカフェ』
 → 木いちご~暮らしながら感じる手作り~

1月31日(土)11時~お菓子限定カット販売します!
温かいお茶をご用意します063.gif
ご来店をお待ちしています。\(*^_^*)/  

 

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新しいパソコン&プリンターが届きました。
セットアップ&メールの設定などでかなり体力使いました042.gif
機械に弱い私です(;一_一)
格闘!_c0169360_0174063.jpg


カット販売日もうすぐです。
朝チラシ配りしていきました。
携帯&メールにお問合わせの連絡があり、チラシの効果かしら!(^^)!
お天気は心配ですがたくさんの方が来てくれるとうれしいです。

朝から仕込みをして、チーズケーキ・ガトーショコラ・シフォンなどは終わってます。
明日はクッキー&バターケーキ系&タルトの仕込みです。029.gif


先日「ぴかママ」さんから裏メニューのご注文です。

☆『カシスムース』
格闘!_c0169360_034336.jpg

カシスの酸味と生クリームの組み合わせは又おいしいです。
断面は以前のブログに載ってます。
(2008.8月の断面画像です。飾りのフルーツは季節によっては変ります)
格闘!_c0169360_13221894.jpg


☆誕生日用の『かぼちゃちーず』
格闘!_c0169360_042528.jpg
格闘!_c0169360_043267.jpg


ではでは明日のためにもう寝ますね029.gif


~体にやさしい手作りのお菓子屋さん~
     オーダーメイド専門店
お菓子工房 keimin
http://www.keimin-sweets.com/index.htm
格闘!_c0169360_1444394.jpg


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by keimin-sweets | 2009-01-30 00:54 | 工房の事 | Comments(8)
Commented by naturally-mama at 2009-01-30 08:41
こんにちは^^PCの設定ご自分でされたのですね!すご~い☆
私は全然ダメです…。たぶん、今どきの小学生のほうが、よっぽど詳しいと思います^^;
裏メニューとかあるんですか?美味しそう~♪そして、かぼちゃちーずも^^相変わらずの人気商品ですね♪美味しいですもんね~^^♪
Commented by Amulet♪ at 2009-01-30 15:31 x
メールいただいていたのにお返事もしなくてすみません☆
明日も用有りで伺えないんです。残念・・・。(ToT)
ハンドメイドも手が止まったままっっ・・・。
おうちカフェ決定ですね♪
ご家族の方々に感謝感謝です。
頑張って作らなきゃ☆
明日も?生憎のお天気ですが、頑張ってください!
きっときっと大盛況間違いなしですよ*^^*
Commented by delicious-happy at 2009-01-30 16:00
こんにちは!

こちらのブログを拝見して
keimin-sweetsさんのことがとても羨ましく、
そして尊敬してしまいました。

お菓子作りはとても楽しそうですが、お店をやるというのは責任が重いし、とても大変なことなんだろうと想像します。
でもこのブログを見ていると本当に楽しんでお菓子を作っていらっしゃるのがよく分かってこちらが楽しくなります♪

私も楽しくステキなスイーツを作れるようになりたいです^^
Commented by creamtea_cc at 2009-01-31 15:36
明日次男の誕生日で次男が「あのチーズケーキがいい♪」と言っていたのもあり、今日の販売行きたかったのです。ところが今週半ばから当の次男が風邪で・・・幸いインフルエンザではなかったのですが、今日も自宅療養中です(≧*≦)あーカットスイーツ・・・焼き菓子・・・~
今度また行きます!
混雑しましたか?また企画してくださいね♪
Commented by keimin-sweets at 2009-02-01 09:44
naturally-mamaさん

こんにちは。
機械系はダメです(ToT)/~~~
すご~く時間が掛かります。

工房のはメニューのないものは頼まれたりもします。
ただしクリーム系の物が多く、発送はできないです。
いつが横浜にくる機会があればお味してくださいね。
Commented by keimin-sweets at 2009-02-01 09:46
Amulet♪さん

昨日はお会いできなくて残念です。
大盛況でしたよ。

完売後は『木いちご』のお茶会です。
2月もしお時間あればぜひ遊びに来てください。
Commented by keimin-sweets at 2009-02-01 09:50
delicious-happyさん

コメントありがとうございます。
作る事も喜んでもらえる事が一番うれしいです。
私も delicious-happyさんのように写真をもっとキレイに撮りたいです(^^♪
又遊びに来てくださいね。
Commented by keimin-sweets at 2009-02-01 09:53
creamtea_ccさん

お子さんの具合はいかかですか?
早く元気のなるといいですね。
『チーズ』喜んでくれたようでうれしいです。
やや距離ありますが、ご実家に来る際のはぜひお寄りください。


横浜閑静な住宅街の一角にある小さなお店。ご訪問ありがとうございます。製菓衛生師『パティシエママ keimin』の~体にやさしい手作りお菓子屋さん~の焼き焼き毎日。好きな雑貨・家族のことなどを書いてます。


by keimin

イベント情報&リンク集

060.gifオーダーメイド専門店お菓子工房Keimin 

定休日:年末年始・不定休
2023.1.7より営業します。
★コロナが落ち着くまで飲食・カフェ部門は時短営業、状況に応じて臨時休業する場合もあります。


060.gifお問い合わせはこちら055.gif 

なお、急ぎのご注文はお電話で承ります♪
090-5564-4285


056.gif毎月第1日曜日AM7:00~10:00

台湾朝ごはんをご提供します。

 
毎月第2日曜日AM7:00~10:00
おうちぱんのブックカフェ openします。

おうちぱんのブックカフェ open
ぱんのご予約1本から承っております。




056.gif 7月29日(土)11:00~15:00
恒例のスイーツのカット販売いたします。

056.gif


  



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