素敵な雑貨(^^♪26日のレポⅡ

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こんばんは063.gif

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ただ今1位です~016.gif

今朝雪降ってましたね~
もしかして又『雪かき054.gif』と心配しました(^_^;)
晴れてよかったです。058.gif

AM5:45の玄関先です。車の屋根が雪で真っ白060.gif
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毎日AM5:45同じ時間に車を走らせて
希望ヶ丘駅まで行き、同じコースですが毎日違う表情を見せるこの町。

今日も元気です058.gif

さて、昨日のレポの続きです。

今日は素敵な雑貨をご紹介します~

実は開店前に写真を撮り忘れました054.gif

午後のんびり店番をしている時の画像です。

『玲瓏月』さんの作品です。
かわいいビーズの組み合わせも素敵です。

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☆『ice Bird』さんの移動ポケット・ドンボ玉のピアス&『tomo-k』さんのふわもこバネポーチ
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この他にもネックウォーマやボックスティシュケースもとても素敵です。

☆『あひるとさい』さんの革作品
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バッグチャーム・ストラップもありましたが・・・すぐに完売しました。

☆素敵なプレゼントを頂きました(^^♪

yuccoさんの作品
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かわいい~繊細な手仕事されてるyuccoさんです。
春のイベントに期待します。
以前『かんざし』をお願いして、本当に素敵な作品を仕上げて頂き、とてもうれしいです。

これからは着物にも使える『帯留め』のものも欲しいですね。
yuccoさん~ありがとう。


テラコッタ&ドンボ玉の達人『ice Bird』さんから4周年記念にと可愛い作品を頂きました。
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『ice Bird』さんありがとうございます。

つづき・・・・明日。


~体にやさしい手作りのお菓子屋さん~
     オーダーメイド専門店
お菓子工房 keimin
http://www.keimin-sweets.com/index.htm
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by keimin-sweets | 2013-01-28 23:03 | 工房の事 | Comments(5)
Commented by はな at 2013-01-29 14:03 x
はじめまして。食品衛生責任者で検索したらこちらにたどり着きました。一つ教えて頂きたいのですが...

地元のカフェ(食品衛生責任者有り)でクッキーをカフェやそのお店のネットで販売させてもらう場合、作る私も食品衛生責任者の資格が必要になるのでしょうか? 
Commented by keimin-sweets at 2013-01-29 18:18
はな様

はじめまして。
以前のブログ記事 http://keimin.exblog.jp/13686928/
に詳しく載ってます。
お菓子の販売について・・・
はな様がクッキーを製造し、カフェで販売することでよろしいですか?
はな様はどちらでクッキーを製造されるでしょうか?
もしご自宅で製造し、そのクッキーをカフェに卸すような事であれば
ご自宅は保健所による設備審査を受け『菓子製造業』の申請し、営業許可が必要になります。+営業所に1人『食品衛生責任者』を置く!
カフェや雑貨屋さんにお菓子の販売を代行してもらう方法→無店舖でも食品衛生法に基づく(菓子製造業)の『営業許可』は必要ですよ(^^♪
Commented by はな at 2013-02-05 10:24 x
ありがとうございます。
喫茶店の厨房で私がクッキーだけ作り、それをその喫茶店の店頭やWEBショップで販売させていただく感じになります。
私はなにも資格がありません。
もちろん喫茶店はケーキなど売ってるので、食品衛生責任者はおいているようです。
Commented by keimin-sweets at 2013-02-06 00:12
はなさん 
コメントありがとうございます。
喫茶店の厨房であれば問題ないです。
はなさんも特に食品衛生責任者の資格は要りません。
1店に一人ですので・・・・。

頑張ってください。
Commented by はな at 2013-02-06 15:04 x
そうなのですね。安心しました。
何だか読んでも難しいことばかりだったので、助かりました。

これからもブログ楽しみにしています。
ありがとうございました。


横浜閑静な住宅街の一角にある小さなお店。ご訪問ありがとうございます。製菓衛生師『パティシエママ keimin』の~体にやさしい手作りお菓子屋さん~の焼き焼き毎日。好きな雑貨・家族のことなどを書いてます。


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木いちごの夏手作りマルシェ ~マリン⚓大集合~
056.gif8月 26(土)11:00~15:00
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スイーツのカット販売いたします。




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