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ババロアのフルーツ添え

こんにちは058.gif
昨日17才になった娘の『誕生日スイーツ』の続きですが・・・
『ババロアのフルーツ添え』は18cmのリング型で作りました。
真ん中にフルーツを乗せて、食べる時には自家製のブラックべりーソースをかけて、
かわいい写真を撮る予定でしたが・・・・

「Happy Birthday to you~Happy Birthday to you~...........」067.gif060.gif
(親方が歌始めました・・・。)
まだソースかけた写真撮ってないよ!(> <;)残念。

ろうそくを消し、プレゼントのお披露目タイム。024.gif
その後みんなで分けて、好きなフルーツ&ソースを添えて、美味しく頂きました。
(一気に無くなりました。)写真を撮る暇もなく ・・・・。

☆『ババロアのフルーツ添え』.....ソースをかける前の写真。
ババロアのフルーツ添え_c0169360_16273123.jpg

☆全体の写真  .....ソースをかける前の写真。
ババロアのフルーツ添え_c0169360_16342475.jpg


さてさて、同じババロアの生地で容器・飾りを変って店の新メニューにと考えてるので、試作用にも作ったよ。(*^0^*)037.gif

~ 新作のデザート ~
☆かわいい容器に流し固めて、仕上げは自家製のソース!
ババロアのフルーツ添え_c0169360_16391137.jpg

ババロアのフルーツ添え_c0169360_16405040.jpg

ババロアのフルーツ添え_c0169360_16412390.jpg

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ババロアのフルーツ添え_c0169360_1643396.jpg


ソースは自家製です。
ババロアのフルーツ添え_c0169360_1656586.jpg

ババロアのフルーツ添え_c0169360_16562281.jpg

ババロアのフルーツ添え_c0169360_16572366.jpg


いかがですか?(^^;)
今日はスイーツの下に敷く布や小物を少し変化をつけて、午前中の自然の光を利用して、庭で写真を撮りました。(^ 0 ^)
大丈夫かな?感想を聞けたら良いなと思ってますので、お気軽にコメントをくださいね。001.gif



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by keimin-sweets | 2008-09-07 17:13 | お菓子 | Comments(14)
Commented by つづきっち at 2008-09-07 23:10 x
はじめまして~コメントありがとうございました。
さっそく遊びに来ちゃいました!!
そして、美味しそうなお菓子の数々に目を奪われ…美味しそう!

お菓子工房のホームページも覗いちゃいました!
まさに私がやりたい感じのお店そのもの。
またちょくちょく遊びに来ますね!!

リンクの件ありがとうございます。私こそよろしくお願いします!
私のほうは早速貼らせていただきました。
これから仲良くしてくださいね~!!
Commented by keimin-sweets at 2008-09-08 00:12
つづきっちさん

ご訪問&コメントありがとうございます。
こちらこそこれからも仲良くしてくださいね。

家族のために時々パン焼き人にもなります。
色々とパンのことを教えてくださいね。

よろしくお願いします。
Commented by koko at 2008-09-08 17:54 x
こんにちは!
娘さんの誕生日おめでとうございます。家族で囲む誕生日スウィーツ、幸せなひとときですよね。
新作のデザート、とってもおいしそうです!自然の光を利用して撮ったんですね。とっても鮮やかできれいですね。さすがです!!
keiminさんのデザートが食べたいです~~~。^-^
Commented by moo_moo_s at 2008-09-08 19:36
こんばんは〜づっこです。ご訪問ありがとうございました。
わぁおーすっごくおいしそ〜&かわいいです!
家族の皆さんは素敵なデザートがいつでも食べられて幸せですねー
私もリンクもらって帰りまっす
どうぞよろしくお願いしまーす。
Commented by keimin-sweets at 2008-09-08 22:10
kokoさん

スイーツの写真、頑張りましたよ(^^)。
本を参考にしたら、一眼レフカメラが欲しくなりました。
いまはデジカメで撮ってますが、いつか・・・・一眼レフが我が家に来てくれる日を楽しみにしています。



Commented by keimin-sweets at 2008-09-08 22:19
moo_moo_sさん
ご訪問&コメントありがとうございます。
リンクも完了しました。
いつもお客さまの注文の他に多めに我が家用にも作ってます。
こどもたちも『スイーツ評論家』の気分で試食しています。(^^;)
moo_moo_sさんのようにスイーツをきれい撮りたいです。
色々とアドバイスを聞かせてください。

これからもよろしくお願いします。
Commented by miki at 2008-09-09 06:54 x
かわいい~(^^)
食べたいです。
keiminさんが撮った写真もすごくきれいですよ。(拍手)

愛情を感じさせる一枚ですね!
Commented by naturally-mama at 2008-09-09 12:02
我が子の為に自家製のケーキが準備出来るっていいなぁ^^幸せですね!私も二男が間もなく誕生日。心のこもったB.Dパーティーにしたいです。

今日も美味しそうな画像に癒されました~(。・ω・)=bポチリ
Commented at 2008-09-09 20:10 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by keimin-sweets at 2008-09-09 21:17
naturall-mamaさん

いつもありがとう。
コメントを頂くことで、私はもっと元気になれます(^o^)

『木いちご』のブログは今制作中~です。
皆さんの作品を紹介したり、イベントの告知したし、仲間の募集案内などなど、又リンクの方もよろしくね。
ではコメントをお待ちしています。
Commented by keimin-sweets at 2008-09-09 21:23
ma*mari-na さんへ

いつも『木いちご』に出品して頂きありがとうございます。
3・4年前に作って頂いたエプロンは今も愛用しています。(^^)
新しい屋号すてきです~☆
では『自己紹介文』をお待ちしています(^^)
Commented by keimin-sweets at 2008-09-09 21:27
miki さんへ
いつもお世話になってます。
『かぼちゃちーず』のご予約を頂きありがとうございます。
心を込めて作らせていただきますね。

ではご来店をお待ちしています。
Commented by maikoママ at 2008-09-10 00:55 x
Sちゃん誕生日おめでとう!家族でのバースデーが続いているのも
keiminママの愛情がいっぱいあるからだねー!うちの長男も明日が誕生日。このブログを見たら「なんでうちは作ってくれないの~?」と言われそう・・・。たまには頑張るか・・・な?
スィーツの写真、きれいに撮れてるね!光の射し方がいい感じ。ブラックベリーがとっても美味しそう!
目の保養、目の保養・・・
Commented by keimin-sweets at 2008-09-10 22:32
maikoママさん

Kくんのお誕生日おめでとう!
子ども達は大きくなるにつれて、プレゼント選びは大変ですよね。
うちこの何年間はパジャマ(^^;)プラス誕生日ケーキです。

今年は豊作です。ブラックベリーはたくさん採れました。
収穫しながらいつもパックっと口に入れてます(^o^*)

来年も楽しみです。
横浜に来る際にはぜひお寄りくださいね。
お待ちしています。


横浜閑静な住宅街の一角にある小さなお店。ご訪問ありがとうございます。製菓衛生師『パティシエママ keimin』の~体にやさしい手作りお菓子屋さん~の焼き焼き毎日。好きな雑貨・家族のことなどを書いてます。


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なお、急ぎのご注文はお電話で承ります♪
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056.gif毎月第1日曜日AM7:00~10:00

台湾朝ごはんをご提供します。

 
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056.gif


  



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