カテゴリ:工房の事( 1259 )

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☆7月のスイーツキャンペーンは『プチレモンシフォン2台』を2名様に贈ります
(一人2台です060.gif) ご応募はこちら→→072.gif

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こんばんは063.gif
今月のスイーツキャペーンの応募者は少ないです。
締め切りあと10日です。
当る確率が高いかも024.gif
ランキングを応援してくださった方が遠慮しないでね。
非公開の応募も大丈夫ですよ056.gif

今日も暑かったですね。
夏向けのスイーツを製作の予定です。
今はマンゴーが旬なのでマンゴームース・マンゴーのロールケーキも良いですね(^^♪
Junonさんには日替わりに色んなデザートを卸させて頂いてます。
特にムースが人気です。
昨日はマンゴームースをお持ちしたので、
今日はヨーグルトムースにしました069.gif
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Junonのオーナーさんはお客さまの誕生日にサブライズにケーキを用意して、
プレゼントをするです。
今回は『かぼちゃちーず』がとても好きな方なので、
生クリームでお化粧したかわいいスイーツになりました。
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中身は『かぼちゃちーず』です。

*********

小さな雑貨やさん『木いちご』の準備です。


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さて何に使の?
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もう分かりましたか?
正解は流し台の上ですヽ(^。^)ノ
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会計のときの『補助用の台』です016.gif

少しはお店らしくなってきたかな?056.gif



PS:木いちごのランキング応援もよろしくお願いいたします。

~体にやさしい手作りのお菓子屋さん~
     オーダーメイド専門店
お菓子工房 keimin
http://www.keimin-sweets.com/index.htm
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by keimin-sweets | 2009-07-10 22:37 | 工房の事 | Comments(8)

広報紙&取材のご依頼

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           7月20日締め切り・7月25日当選発表・30日頃にお届けいたします。
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おはようございます。063.gif

『木いちご』についてたくさんのお問い合わせを頂き、ありがとうございます。
新しい仲間との素敵な出会いに感謝です(^^♪
楽しみです。
********
今月の広報紙に工房の記事が載ってます。
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2008年2009年に選ばれた『瀬谷の逸品』の紹介です。
工房をアップして↓
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全国発送可能なので、ご注文お待ちしています029.gif

『かぼちゃちーず』はこのたびネットTVにデビューします024.gif


実は今年の3月『かぼちゃちーず』が瀬谷の逸品に認定された後、
取材のお話しを頂いていましたが、工房は春のイベントの準備などの都合で延ばして頂き、
ようやく一段落したので、今月の23日に取材を受ける事になりました。

『日本ネットテレビジョン』です。放送が決まったら又お知らせします。029.gif

これで顔が完全に露出ですね
お化粧の練習もしないと・・・・・・。(@_@;)



さてさてスイーツの画像が溜まる一方です。
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ご注文ありがとうございます。


PS:木いちごに参加される作家さんは作品の写真と自己文をPCの方に送ってくださいね。
作品の画像の更新したい作家さんも忘れれなく・・・・。
では『木いちご』のランキング応援もよろしくお願いします。


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by keimin-sweets | 2009-07-09 04:54 | 工房の事 | Comments(9)

『木いちご』のイベントの日程&作家さんの募集

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こんにちは!今日は058.gifもちろん気分も058.gif060.gif

なにから書こうかな・・・・・039.gif
先日合羽橋で購入した物か届きましたよ。
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七夕祭りなようです。
日曜日は多くのお店は定休日ですが目当てのshopは年中無休なのでOKでした。
これです↓
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ジャン~~~024.gifず~と欲しかったレジスタです053.gif
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いつも徹夜の私に電卓は無理なようです007.gif
お助け人の『レジスタ』くんなら記録が残るのでOKです(^^♪
今月のカット販売からよろしくね。

さてスイーツの方の画像いきますね。
☆バニラシフォン
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☆生チョコケーキ
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工房の生クリームはただの47%ではないですよ。037.gif
企業秘密の配合で3種類の生クリームで作り『特製の生チョコクリーム』です。

どこにも負けない美味しいクリームです。
えっと・・・ちょっと強気過ぎるかしら(^_^;)  ぜひ一度食べてみてください。

では11月まで『木いちご』手作りマーケットの日程についてお知らせします。

①7月25日(土)       ・・・・・・小さな雑貨屋さん『木いちご』
②8月29日(土)       ・・・・・・小さな雑貨屋さん『木いちご』
③9月26日(土)       ・・・・・・小さな雑貨屋さん『木いちご』  6月の様子→072.gif
   
④10月4日(日)       ・・・・・・~暮らしながら感じる手作り~ 『木いちごin戸塚』  
                         (フォーラムまつり2009)   昨年の様子→
072.gif

⑤10月31日(土)      ・・・・・小さな雑貨屋さん『木いちご』

⑥11月22日(日)      ・・・・・『木いちご』の雑貨&スイーツinおうちカフェ 春の様子→
→→072.gif

⑦11月28日(土)      ・・・・・小さな雑貨屋さん『木いちご』


参加する作家さんへ:参加条件として

      『仲間の作品を大事にする人』&『木いちご』のブログを応援してくれる方のみとさせて頂きます。
              木いちごのブログでは作家の作品紹介を致します。
              工房のランキングも応援してくれるとさらにうれしいかも016.gif
              ご参加希望のイベントはお知らせください。

             なお初参加の方は必ず小さな雑貨屋さん『木いちご』でお披露目してから
             『木いちごin戸塚』&『木いちごの雑貨&スイーツinおうちカフェ』のご参加になります。

☆コメント欄に非公開コメントに希望するイベント・お名前(実名)・作家名・作品の内容
PCのアドレス・連絡先をお知らせください。
登録後は削除いたしますので、ご安心ください。


なおkeimin宛てにもメールをいただきたいです。
keimin-sweets@ai.wakwak.com

以前参加ご希望の連絡を頂いた方もご記入くださいね。

『木いちご』はたくさんの方のご協力を頂きながら13回を開催してきました。
今後も皆さんと共に素敵なイベントを作って行きたいと思っていますので
よろしくお願い致します。


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by keimin-sweets | 2009-07-07 19:00 | 工房の事 | Comments(4)

イベントのレポート

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☆7月のスイーツキャンペーンは『プチレモンシフォン2台』を2名様に贈ります
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7月20日締め切り・7月25日当選発表・30日頃にお届けいたします。

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一気にランキングポイントが下がり気味です(ToT)/~~~
夢なような幻の・・・・・・・ 1位053.gif
皆さんの応援がすごく励みになりますので、よろしくお願いします。(^_^;)

昨日は朝一のお出かけ!
帰宅後は家と工房の大掃除(家事が溜まってます054.gif
ドラちゃんには頼めないので、娘たちが協力してくれました。016.gif

さてさて4日の祭りのレポートいたします。

私をいつも応援して頂き、支えてくれた『どんぐり先生』がお店のお手伝いをしてくれました。
『かぼちゃちーず』が瀬谷の逸品に認定されたときの『推薦者』でもあるです。(^^♪
レシピに悩む試作第1号・かぼちゃとクリームチーズの割合で迷う第2号・・・・・・・
食感の変化を持たせた第3号のデビーュー作!
分かり易く素敵なチラシを作ってくれました。(ありがとう!)
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☆準備中の様子(カメラマン:どんぐり先生)
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カットの画像は撮れませんでしたので以前の画像です。↑
今回は1カットつずのラッピングです060.gif

準備中にかわいいお客さんの登場です。
『わい~美味しそうなケーキ』と子どもたちが押し合えてかぼちゃちーずの前にいます。
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今回は144カット&ホールをご用意いたしました。
おかげさま11時40分頃にすべてが売り切れました。
その後ご来場のお客さまは次回工房のカット販売のお知らせをお配りしました。
もっとたくさん用意するべきでした008.gif・・・・・反省!
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☆夜の七夕灯篭祭り
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我が子の灯篭!
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たくさんの笑顔と出会えた今回のイベント!
出店の声を掛けてくれた長屋門公園事務室の方々、自治会の役員の皆さま、2・3ヶ月をかけ
手作りで製作した灯篭・・・・イベントに関わるすべての方々
お疲れ様でした。
素敵な思い出をありがとう!



PS:11月までの手作りマーケット『木いちご』の日程が確定しました。
後ほど日程&参加希望者の募集をご案内します。


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by keimin-sweets | 2009-07-06 09:55 | 工房の事 | Comments(7)

7月のスイーツキャンペーン

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☆7月のスイーツキャンペーンは『プチレモンシフォン2台』を
2名様に贈ります!

(一人2台です060.gif)


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           画像はバニラシフォンです↑。

7月20日締め切り・7月25日当選発表・30日頃にお届けいたします。

『いつもブログランキングの1ポチを応援していただける方のみ』とさせて頂きます(*^_^*)
ご応募はこちらの記事のコメント欄にご記入ください。


当選者はブログのランキングを応援してくれる方でコメントを残してくれた方の中から1名016.gif
もう1名の方はカット販売の開始時間11時に工房に来てくれる方の中から
『私と全員ジャンケン』で最後に勝ち残った幸運方にその場でプレゼントお渡しします。060.gif
もちろん家族でご来店の場合は全員でジャンケンに参加できます016.gif

7月のスイーツカット販売日は25日(土)11:00~
『小さな雑貨屋さん木いちご』も同時開催致します。
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興味ある作家さんはご連絡くださいね。055.gif062.gif
HPよりメールを送られます。又工房の案内の方にも062.gif表示しております。

手作り好きな仲間の参加は大歓迎です(^^♪

ただ参加条件として・・・・・・
『仲間の作品を大事にする人』のみとさせて頂きます~。

☆1day手作りマーケット『木いちごの雑貨&スイーツinおうちカェ』は
11月22日(日)10:00~15:00 に開催する予定です。



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by keimin-sweets | 2009-07-02 01:24 | 工房の事 | Comments(29)

レモンシフォン

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皆さまのお陰でこの何日間は1位で居させて頂いています。
ありがとうございます。m(__)m


**********************************
先日我が家の会話・・・・・。

keimin: 見てみてお母さんのブログ今ランキング1位なの016.gifうれしい!!

娘たち:お母さんのブログって面白いの?
 
親方068.gif:謎の台湾人!またわけ分からない日本語使っているじゃないの?

keimin: まあ・・・確かに(^_^;)

娘たち:でもお母さん日本語上手いよね056.gif

keimin:書くことが苦手です(>_<)間違いだらけ・・・・。

小4の息子:ryuが見てあげるよ(校正の事)     

keimin:お願いね029.gif   ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・完


最初の頃、投稿する前に娘が間違い文章を直してくれましたが、
部活や勉強・バイトの毎日、なかなか時間が取れません。
今は自力で書いてますヽ(^。^)ノ
読めない文は想像力で流してくださいね029.gif

私の事をよく『keiminさん』で呼ばれています。
これって工房の名前を呼んでるの?
私の名前?
『keimin』は実名をローマ字にしただけです。
気になる・・・・・"^_^"

今月のスイーツキャンペーンは何にしょうかな?夜までに決めるね。(もう一度来てね)

昨年の夏に編んだぞうりは片方行方不明です(ToT)/~~~
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履き心地はとても良いですよ。今年の夏も又作ろうかな?
ちなみに昨年のぞうりは親方068.gifのTシャッツを裂いて編みましたヽ(^。^)ノエコ!

☆コースターコレクッション
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集めるのも使うのも好き(*^_^*)
お茶の時間がより楽しくなるです。

さてさて本業のスイーツ行きますね。
☆お誕生日ケーキ
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☆この季節にぴったりの『レモンシフォン』
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I様・ピカママさんご注文ありがとうございます。


PS:我が家用にも『レモンシフォンを焼きました』(*^_^*)



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by keimin-sweets | 2009-07-01 10:33 | 工房の事 | Comments(6)

『ガトーショコラ』&休日の過ごし方♪

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皆さまのお陰でこの何日間は1位で居させて頂いています。
ありがとうございます。m(__)m


**********************************
土曜販売の日の夜、前日徹夜のせいが10時過ぎに寝てしまいました014.gif
しかし翌朝の9時には『ガトーショコラ3台』&『マンゴープリン』の注文があり・・・・・・
目が覚めたのはAM3:00(ToT)/~~~
慌てて工房に入り、スイーツを作りました。042.gif
この日コンタクトを外さないままで寝たので目がすごく痛くて・・・・・しかもいつもの『恐ろしい夢』で目が覚めたですよ(>_<)

コンタクト外さない日はいつも見る夢は・・・・・・・
レンズが『こんにゃく』みたいの厚みになってて、目には入れられないです008.gif
恐ろしいでしょう!!

さてさて怖い話しはやめてスイーツのご紹介です(^^♪

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花市場にお花を卸す花屋さんからのご注文です。
いつもありがとうございます。
『家で作った野菜です!』と手にいっぱいのお野菜を頂きました。
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いつもありがとうございます。美味しく頂きました!

**************
庭の芝生は『ニラ畑』の状態!(>_<)
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よし066.gif 今日芝刈りを実施しま~す。
見てみてこんなに刈り上げましたよ。016.gif
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しかし、頑張り過ぎで・・・・・コードまで切りました。(ToT)/~~~
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緊急事態(゜.゜)  ・・・・・・・・手術です
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無事に繋ぎました042.gif


PS:たくさんのコメントを頂き、ありがとうございます。
   とっても励みになってます。016.gif


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by keimin-sweets | 2009-06-29 22:25 | 工房の事 | Comments(10)

予告編の続きです(^^♪

PS:応援して下さった皆さまへ

いつも1ポチをありがとうございます。昨日に続き今のところは1位です(^^♪
イベント前はなかなかコメントのお返事は書けませんが、
楽しく読ませて頂いてます。
必ずコメントの返事&遊びに行きますので、『リンク』をつけてくださいね。

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6月27日(土)11時~お菓子限定カット販売します!

PS:開店時刻11時にお集まりの方・・・・・ジャンケン大会をします。
勝ち抜いたお一人の方は『焼き菓子の詰め合わせ』をプレゼントします060.gif


小さな雑貨屋さん
『木いちご』の素敵な手作り小物を展示即売します(^^♪


Coffee&Teaをご用意致します063.gifご来店をお待ちしています。\(*^_^*)/  
興味ある作家さんは連絡くださいね062.gif


************************
予告の続きです。
画像のみ行きますよ029.gif
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画像はここまで(^_^;)
これみて↓
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許可が下りました016.gif
これで本格的に雑貨屋さんに目指します037.gif
ちなみに屋号は→『木いちご』です(=^・^=)


スイーツは上の画像以外も洋なしのタルト・かぼちゃパイ・Wべりーケーキ・・・・・・・・・・
などなど!
明日のお楽しみです。
では焼き焼きの続き行きますね029.gif



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     オーダーメイド専門店
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by keimin-sweets | 2009-06-26 18:15 | 工房の事 | Comments(9)

当選者発表!&予告編

PS:応援して下さった皆さまへ

いつも1ポチをありがとうございます。
イベント前はなかなかコメントのお返事は書けませんが、
楽しく読ませて頂いてます。
必ずコメントの返事&遊びに行きますので、『リンク』をつけてくださいね(^^♪
では焼き焼きしてきます。am1:56      2009.6.26

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6月27日(土)11時~お菓子限定カット販売します!

PS:開店時刻11時にお集まりの方・・・・・ジャンケン大会をします。
勝ち抜いたお一人の方は『焼き菓子の詰め合わせ』をプレゼントします060.gif


小さな雑貨屋さん
『木いちご』の素敵な手作り小物を展示即売します(^^♪


Coffee&Teaをご用意致します063.gifご来店をお待ちしています。\(*^_^*)/  
興味ある作家さんは連絡くださいね062.gif


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ただ今ランキング・・・・・・・・  1位です024.gif
びっくりしています016.gif応援してくださった皆さんのお陰です。
ありがとうございます。

さてさて6月のスイーツキャンペーン『焼き菓子の詰め合わせ』の当選者発表します。

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双子ちゃんのママmamiさんです。

おめでとうございます。
27日までにご連絡くださいね029.gif
昨日の夜偶然にも双子の卵が・・・・(^^♪  運命かしら!
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もう一名の方はカット販売日に決まります!

工房に様子は少し変わりましたよ!
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少しは雑貨屋さんになってきたかな?(^^♪
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keimin作の棚はどうかしら(^_^;)



少し作品の紹介しますね。
coccoさん   →  『rocco*』さん

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☆junjunさん
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欲しくなる素敵な作品ばかりです。
たくさんのご来店をお待ちしています(^^♪

スイーツは後ほどアップしますね029.gif

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                   2009.6.26

by keimin-sweets | 2009-06-25 13:52 | 工房の事 | Comments(17)

ドラえもん~助けて(>_<)

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6月27日(土)11時~お菓子限定カット販売します!

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ドラえもん~助けて(>_<)
分身の道具を貸しでください。

今日はすごく慌しい一日でした(ToT)/~~~
中二の娘が『頭が痛い!風に当るだけでも痛い』とずっと言ってたので朝一に小児科に予約を入れて
診察してもらいました。
『内科的な問題はないですが、もし首の骨のズレが原因だと心配なので整形外科へ受診してください』
二軒目病院です。
『首の骨は異常ありません』
ただ脳の内だと不安だから『脳神経外科』へ紹介状を持って、急いで3軒目の病院へ駆け込みました。

待つこと1時半059.gif
ようやく診察を受けました(>_<)
『脳の中は問題ありません』・・・・・『神経痛』らしいです。(原因不明)
痛み止めとビタミン剤を貰って・・・・・・一安心!042.gifその後学校へ。
059.gifは1時30分059.gif

20kg以上の洗濯物はまだ干してません058.gif←すごく晴れているのに008.gif
シフォン残り4台焼く予定でした・・・・・。
今日発送のスイーツの包装もまだ終ってません・・・・(>_<)
あっ!!3時から自治会の『パトロール』!!!!(組長なので出席です)(^^ゞ
分身が欲しい!
洗濯物干して、シフォン焼いて、ラッピングして・・・・・もう3時だ!!!
c0169360_2352948.jpg

とりあえず『パトロール』に行って来ます。
親方の愛妻弁当はお休みです054.gif

『パトロール』異常なし042.gif
さてさて本職のスイーツですね。

焼き菓子のセット&かぼちゃちーずです。
c0169360_081395.jpg
c0169360_092414.jpg

『どんぐり先生』ありがとうございます。
無事に発送いたしましたよ(^^♪

c0169360_0184582.jpg

maikoママご注文ありがとうございます。
明日『mari』様のお誕生日に無事に届きますように056.gif

本当に時間に追われている一日でした042.gif

PS:こころのサプリ
『幸せだから 感謝するのではない
       感謝しているから  幸せなのだ』    ・・・清水 英雄


今日も一日すべての出会いに感謝です060.gif


~体にやさしい手作りのお菓子屋さん~
     オーダーメイド専門店
お菓子工房 keimin
http://www.keimin-sweets.com/index.htm
c0169360_1444394.jpg


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               引き続き応援をよろしくお願いします。

by keimin-sweets | 2009-06-24 00:37 | 工房の事 | Comments(5)


横浜閑静な住宅街の一角にある小さなお店。ご訪問ありがとうございます。製菓衛生師『パティシエママ keimin』の~体にやさしい手作りお菓子屋さん~の焼き焼き毎日。好きな雑貨・家族のことなどを書いてます。


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060.gifオーダーメイド専門店お菓子工房Keimin 


060.gifお問い合わせはこちら055.gif 

なお、急ぎのご注文はお電話で承ります♪
090-5564-4285

056.gif

056.gif2月3日(土)10:00~15:00
阿久和地区センタまつり
056.gif2月24(土)11:00~15:00
恒例のスイーツのカット販売『いちごフェア』
スイーツのカット販売いたします。

2月25日(日)10:30~12:00
見守りオープンカフェ スイーツのカット販売致します。


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