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当選発表!

☆4月19日(日)手作りマーケット『木いちご』1day shop
『雑貨&スイーツin おうちカフェ』
 → 木いちご~暮らしながら感じる手作り~

2月28日(土)11時~お菓子限定カット販売します!
温かいお茶をご用意しますemoticon-0162-coffee.gif
ご来店をお待ちしています。\(*^_^*)/  

 

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2月スイーツキャンペーンの当選者発表です!

横浜の『ピカママさん』&岩手の『ミントさん』の2名です。
おめでとうございます。

27日までにご連絡くださいね。


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久しぶりの更新です。
これ↓常磐道です!
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実は日曜日法事のため日帰りの福島旅に行ってきました。
やや疲れ気味の私ですがemoticon-0107-sweating.gifみなさん1ポチよろしくねemoticon-0128-hi.gif

画像はたっぷりあります。
☆いちごのショートケーキ
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☆いちごタルト
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☆プチシフォン
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☆プチマドレーヌ
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☆ココア&アーモンドクッキー
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☆チーズケーキ
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☆ガトーショコラ
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☆カットシフォンバニラ
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☆洋ナシのタルト
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今日から土曜のカット販売の仕込みに入ります。
たくさんの方のご来店をお待ちしています。
お天気が心配です。


~体にやさしい手作りのお菓子屋さん~
     オーダーメイド専門店
お菓子工房 keimin
http://www.keimin-sweets.com/index.htm
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by keimin-sweets | 2009-02-25 10:18 | 工房の事 | Comments(7)

人気不滅の『かぼちゃちーず』

☆4月19日(日)手作りマーケット『木いちご』1day shop
『雑貨&スイーツin おうちカフェ』
 → 木いちご~暮らしながら感じる手作り~

2月28日(土)11時~お菓子限定カット販売します!
温かいお茶をご用意しますemoticon-0162-coffee.gif
ご来店をお待ちしています。\(*^_^*)/  

 

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スイーツキャンペーンのご応募ありがとうございます。
当選の発表を楽しみにしててね(^^♪

昨日は久しぶりのお菓子講習会です。
夏みかんを使って『夏みかんのパウンドケーキ』を作りました。
昨年末に『生活クラブ』のUさんよりご依頼を頂き、安全・安心できる素材のみ使用するお菓子作りです。

2日前に試食用のケーキを作り、当日は私が先にデモンストレーションをして、
その後15名の参加者が製作に入り、
焼いている時間帯はお茶を飲みながらケーキを試食!
素材の話や組員さんたちのお気に入りの食材・今後の活動などすごく楽しい時間を過ごせました。
ありがとうございました。

ただ1つ残念な事は・・・・・・
私、試食のケーキ&講習会の画像は1枚も撮ってませんでした(ToT)/~~~
参加された組員のみなさん、感想を聞けたらうれしいです。

さて昨日夕方のお渡しです。

☆今だに人気な『かぼちゃちーず』です。
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☆杏仁プリンです
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☆『木いちご』のチラシ完成です!
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あっ!今日のお渡しのスイーツ仕上げてきます。emoticon-0128-hi.gif


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by keimin-sweets | 2009-02-21 13:20 | お菓子 | Comments(4)

スイーツキャンペーンもうすぐ締め切りです。

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『雑貨&スイーツin おうちカフェ』
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☆2月のスイーツキャンペーンは『ガトーショコラ』ハート型を
2名様に贈ります!

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2月20日締め切り・2月25日当選発表・28日頃にお届けいたします。

『ブログランキングの1ポチを応援していただける方のみ』とさせて頂きます(*^_^*)
ご応募はこちら→emoticon-0171-star.gif


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皆さまランキングの応援ありがとうございます。emoticon-0115-inlove.gif
久しぶりの2位です。(9:50現在)
コメントは少ないですが、1ポチを押して下さって本当にありがとう!(^^♪

さてさて『いちごタルト』はまだ続いてます。
もう画像飽きたかな?(^^;)
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一枚にします。

デザートのお届けもあります。
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春の手作りマーケット『木いちごの雑貨&スイーツinおうちカフェ』
に新しい仲間が参加してくれます。
すごくかわいい作品なので、紹介します。

『fuumuu』さんの作品です。
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素敵でしょう!emoticon-0115-inlove.gif
4月19日楽しみです。


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by keimin-sweets | 2009-02-19 22:01 | お菓子 | Comments(9)

新しい仲間(^^♪

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☆2月のスイーツキャンペーンは『ガトーショコラ』ハート型を
2名様に贈ります!

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寒いです!
工房の中は寒い!でも頑張ります。

今日のお渡しは『いちごのタルト』です。
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カットはこんな感じよ!
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☆新しい仲間
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長年使ってたミキサーが壊れました!
5年ぶりの新しい仲間入りです。
大事に使わせていただきます。

寒さが戻ってきました。
皆さまも体調を崩さないように乗り越えていきましょうね。

頑張ります!emoticon-0165-muscle.gif


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by keimin-sweets | 2009-02-17 23:48 | 私の事 | Comments(1)

一段落!

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☆『木いちご』に出品される方へのお知らせです。
28日カット販売日の日に出品案内&チラシをお渡しします。
来られない方はご連絡ください(^^♪


いちごタルトはようやく一段落ですemoticon-0141-whew.gif
本当にたくさんのタルトを焼きました。
初のお客さまから『美味しかった』のメールや電話もあって、
タルトをご賞味した客さまからの口コミで別のお客さまの紹介をしていただき、
私自身もすごくうれしいです。

ありがとうございます。
『keiminさんのお菓子を食べたら、他のお店のケーキはもう食べられないよ』
魔法にでもかけた?とお得意さまからうれしいお言葉も頂きました。emoticon-0115-inlove.gif

魔法使いではないですが、私はね『お菓子は魔法の種』と信じでいます。emoticon-0155-flower.gif
『美味しいね』と感じた時は、必ずこころが優しい気持ちになって、幸せな気分のはすです。
そうゆう幸せなお花を咲かせる魔法の種をたさくんの方にお届けしたいと思っています。emoticon-0128-hi.gif

先回の続きです。
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☆一気に5台仕上げます。
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☆バレンタインデー用のスイーツ
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☆中身はガートショコラ
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☆ティラミス
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たくさんのご注文ありがとうございます。

続きは明日!

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by keimin-sweets | 2009-02-16 11:32 | 工房の事 | Comments(2)

いちごタルト&焼き菓子

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☆『木いちご』に出品される方へのお知らせです。
28日カット販売日の日に出品案内&チラシをお渡しします。
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久しぶりの更新です。
ランキングはかなり下がりました。
毎日100件近くのアクセスある割りにランキングを応援してくれる方は少ないですね。emoticon-0107-sweating.gif
さびしいね。ブログの更新しないとランキングも上がりませんようね。(反省)emoticon-0153-brokenheart.gif

この何日間は「いちごタルト」の毎日でした。
新聞の効果は続いてますemoticon-0128-hi.gif
いちごタルトの他に定番のスイーツもご注文いただきました。

では画像いきますね。
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ここまで、残りの画像は後ほど!
いちごタルト5台仕上げてきますね。emoticon-0128-hi.gif

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by keimin-sweets | 2009-02-13 11:47 | お菓子 | Comments(6)

いちご入りのシュークリーム

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☆『木いちご』に出品される方へのお知らせです。
28日カット販売日の日に出品案内&チラシをお渡しします。
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私のブログはいつも前日や一昨日の事を書き込んいるような気がします。(^_^;)
日記は普通その日の事を書くようね。
毎日更新している方は本当に尊敬します!(^^)!

さて土曜日の夕方にお渡しのスイーツは苺のシュー&ハートのガトーショコラです。
☆いちご入りのシュークリーム
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シューの生地が余っているので我が家用にも焼きました。
『やっぱりお母さんのシューは上手いようね』と娘たちに褒められたわ。
うれしいです!emoticon-0115-inlove.gif

☆ヨーグルトムース
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☆おまけのガトーショコラ
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お問い合わせに工房を訪ねてくるお客さまに贈るささやかなプレゼンドにしょうかな?

いちごタルトのお問い合わせはまだ続いてます(^^♪


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by keimin-sweets | 2009-02-09 01:19 | 工房の事 | Comments(12)

野球のクッキー&いちごタルトがいっぱい(^^♪

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最初に昨日の画像をアップします。
☆いちごタルト!
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一気に仕上げますヽ(^。^)ノ
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さて今日のお渡しは野球のチームからのご依頼です。
☆卒業する6年生は背番号&チーム名入りです。
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☆在校生はミニサイズ!
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かわいいでしょう!

引続き今日のお渡しタルト!
南区や西区からのお客さまもいます!ありがとうございます!
ではいちごタルトの画像いきます!(^^)!
☆真上からの一枚!
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☆かわいい真っ赤な宝石!
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☆苺のアップ!
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ぎっしり詰め込んだ苺の隙間に自家製の甘酸っぱい苺のソース!
これが又美味しいですemoticon-0136-giggle.gif

しばらく苺タルトが続きます!

2日前に焼いた『夏みかんのバターケーキ』がすごく美味しくなってます。
素朴な味で、体にやさしいスイーツです(^^♪
20日の講習会わくわくします!



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by keimin-sweets | 2009-02-07 15:50 | お菓子 | Comments(6)

いちごタルト!(^^♪

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新聞の掲載から4日目になります。
『いちごタルト』は大人気ですemoticon-0115-inlove.gif
☆予約の状況です。
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昨日は『ちあ魂ちゃん』の音楽祭。emoticon-0159-music.gif
タルトの仕込みしてから海老名文化会館へいきました。
素敵な合唱を楽しんでいる最中にemoticon-0161-phone.gif携帯に着信が・・・
スイーツのお客さんからですemoticon-0107-sweating.gif
電話には出られないです(ToT)/~~~しかもビデオを回してる真最中emoticon-0160-movie.gif
マナーモードにしてあるのでブル~ブル~emoticon-0161-phone.gifブル~
携帯はどこ?届かないわ・・・・・・・。
ようやくすべての合唱が終わたのは40分後、慌てて連絡を取りました。

『いちごタルト』を予約したお客さまです。
場所を事前確認のため、近くまで来てくれたが道に迷って、連絡をしたです。
もしケーキあれば購入したいとの事でした。
電話で工房までの案内をして、留守の事を伝えで、急いで自宅に戻りましたemoticon-0141-whew.gif
焦りました!

さて、今日のお渡しはもちろん『いちごタルト』です(^^♪
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たくさんのご注文を頂き、ありがとうございます。
こころを込めて作らせていただきますemoticon-0152-heart.gif

☆試作の『夏みかんケーキ』
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☆皮までまるごと使います。『夏みかんのピール』
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20日のお菓子講習会で作るスイーツです(^^♪


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by keimin-sweets | 2009-02-05 23:50 | お菓子 | Comments(2)

新聞の効果!

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昨日の新聞掲載効果はすごいです(*^_^*)
電話&メールのお問い合わせ・注文をたくさん頂きました。emoticon-0115-inlove.gif

中には新聞を片手に持ち、迷うながら工房にたどり着き、
『いちごタルト』のご注文をして頂きました。
改めて、新聞の力はすごいなと感じてます。
こころを込めて作らせていただきます。

昨日の画像をアップしますね。
☆バターたっぷりの『クルミ&チョコチップ』
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☆洋なしのタルト
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やっぱりタルトが一番好きですemoticon-0115-inlove.gif
来月はなにか新作のタルトでも作ろうかな~emoticon-0159-music.gif


やっと2台のノートパソコンと新しいプリンターのインストール&接続を完了しました。emoticon-0141-whew.gif
久しぶりに見る『カラー』の印刷emoticon-0171-star.gif綺麗です(^^♪
工房のメニューも一気に印刷開始です!


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by keimin-sweets | 2009-02-03 22:20 | 工房の事 | Comments(9)


横浜閑静な住宅街の一角にある小さなお店。ご訪問ありがとうございます。製菓衛生師『パティシエママ keimin』の~体にやさしい手作りお菓子屋さん~の焼き焼き毎日。好きな雑貨・家族のことなどを書いてます。


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emoticon-0159-music.gifオーダーメイド専門店お菓子工房Keimin 


emoticon-0159-music.gifお問い合わせはこちらemoticon-0154-mail.gif 

なお、急ぎのご注文はお電話で承ります♪
090-5564-4285


emoticon-0155-flower.gif3月25日(土)11:00~15:00
恒例の雑貨&スイーツのカット販売いたします。
おうちカフェあみあみ時間
emoticon-0155-flower.gif4月 未定(日)10:00~12:00
みまもりの家オープンカフェに出張販売
スイーツのカット販売いたします。



*******************
kokoのHealing Cafe~癒し菓子~
お花のお店 フルールシュシュ
つづきっちライフ.....夢はパン屋さんを開くこと
*きまぐれベーカリー428*
フワフワ羊毛のちびワンワン
『布のお店 orngeclover 』
『rocco*の小道日記』
『Putitt fossette』
『Honey Bee 』の思いたったら・・・**hand made**
『clun theep 』
趣味のソーイング日記

しふぉんのわっか
Garden of the wind ~癒しのひととき~
ぽんこちゅ日記
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ちぃぼ~☆の今日のお勧めは?
『COCORO dialy』
『好きなお菓子レシピを読みこなそう!!』
『ポメラニアン母娘 フラン&カノン』
enjoy☆handmade
木工雑貨『osanpo』おさんぽ日和

jam's LIFE+
『のんびりハンドメイド♪』消しゴムはんこ
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『Pharmacie Pomme』
『クラフト工房Cesta』
『被災地より、子供達の未来の為に。』宮城県石巻市
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