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年末の焼き焼き時間(^^♪

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年末年始のお休みは31日~5日までとさせていただきます。



こんにちは058.gif

もう大掃除お済ですか?

我が家はいつもの手抜き大掃除です(^_^;)

会社用の御挨拶年賀状は出したですが、友人関係はまだです・・・・。(元日にはもう間に合わないですよ054.gif

年末も焼き焼き頑張ってますよ066.gif

 ☆いちごカスタードムースシフォンロール
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工房の隠れ人気『フルーツカスタードケーキ』をアレンジして、
シフォンロールでムースを巻きました。

来年1月からの新商品になります。056.gif

カット販売にも出ますのでぜひ味見してください016.gif




         
 
☆来年1月28日(土)の販売は3周年記念になります。
何かイベント企画を計画中です!お楽しみにね037.gif



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PS:『2012美味しいランチの会』
2012.1.12(木) 美味しいランチの会はキムチのお店『味庵』さんの予定です。
ご一緒に行かれる方はぜひご連絡ください。
IKEAでお買いものして、昼は『味庵』さんでランチ060.gif
楽しみです!!


参加予定のご連絡ありがとうございます062.gif
出席者:keimin・co-caさん・ma*mari-naさん・tomo-Kさん・山ニヤさん
      ママくま工房さん・Capricornさん・cuiさん・rai*tonさん 現在 9 016.gif






~体にやさしい手作りのお菓子屋さん~
     オーダーメイド専門店
お菓子工房 keimin
http://www.keimin-sweets.com/index.htm
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by keimin-sweets | 2011-12-30 10:43 | 工房の事 | Comments(0)

クリスマスが終わって・・・・一段落(^^♪

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年末年始のお休みは31日~5日までとさせていただきます。



今年のクリスマスケーキ合計42台となり、本当にたくさんのご注文を頂き、ありがとうございます。
いちご&生クリームもたくさん使いました!

かなり遅くなりましたが、昨日は我が家のクリスマス会024.gif
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なんちゃってクリスマスケーキ!
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残りの生地&クリームで完成させました。


友人から頂いた素敵なプレゼント060.gif

ma*mari-naさん一休みのコーヒーをありがとうございます。
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yumikoさん いつも優しい言葉を頂き、本当に感謝してます。楽しいクリスマスをありがとう。
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主人と以前同じ会社でお世話になっていた川崎のK様!
 毎年川崎からクリスマスケーキの受け取りに来て頂き、ありがとうございます。
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美味しく頂きました。お馳走様でした


☆空手の練習納め
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前にいる黒帯の息子です。
後輩の指導している我が子は凛々しいです016.gif





         
 
☆来年1月28日(土)の販売は3周年記念になります。
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楽しみです!!


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by keimin-sweets | 2011-12-27 09:19 | 工房の事 | Comments(0)

クリスマスケーキ24日分の21台も無事に終わりました(^^♪

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年末年始のお休みは31日~5日までとさせていただきます。

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メリークリスマス


本日のクリスマスケーキ21台分は無事のお客さまの元に(^^♪

本当にたくさんのご注文を頂き、ありがとうございます。

朝4時から生クリームの仕上げに入り、21台分すべて終わったのは午後3時頃でした。
受け渡しは11時~19時の間、お客さまをお待ちしていました。

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その間娘が家の事やってくれましたので、本当に助かりました。
かわいい貼り紙も016.gif
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スイーツは明日以後にアップしますね。

ではでは明日のクリスマスケーキの仕込みに戻ります。066.gif





         
 
☆来年1月28日(土)の販売は3周年記念になります。
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by keimin-sweets | 2011-12-25 02:17 | 工房の事 | Comments(0)

クリスマスケーキ1日目の11台無事の終えました(^^♪

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年末年始のお休みは31日~5日までとさせていただきます。

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本日のクリスマスケーキ11台分は無事のお客さまの元に(^^♪

今年は大きめな苺です!016.gif
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クリーム系以外のスイーツもクリスマスケーキとして人気です(^^♪

『Happy wedding』クッキー

クリスマスケーキの仕込み中にお客さまからの急ぎのご注文です。

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指輪のイメージはかわいいでしょ(^^♪


ではでは明日のクリスマスケーキも頑張ります066.gif




         
 
☆来年1月28日(土)の販売は3周年記念になります。
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IKEAでお買いものして、昼は『味庵』さんでランチ060.gif
楽しみです!!


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by keimin-sweets | 2011-12-23 22:47 | 工房の事 | Comments(2)

クリスマスケーキ合計42台になりました(^^♪

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年末年始のお休みは31日~5日までとさせていただきます。

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こんにちは063.gif

光栄な事にクリスマスケーキのご予約をたくさんいただき、本当にありがとうございます。
23日.24日.25日のクリスマス期間は合計34台 067.gif

+22日の8台分で42台になります。056.gif

年末の一仕事はもちろん心を込めて作らせて頂きます。

本日の発送分&受け取り分は完成しました。

昨日のお渡し『クッキーセット』

さくらちゃんママからのご注文です。
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いつもありがとうございます。

ハーフ&ハーフ
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たくさんの種類が食べたい(^^♪ 2台のご注文で2箱に分けました。
T様、ご注文ありがとうございます。

☆いちごカスタードシフォンロール
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+洋なしのタルト・ガトーショコラ・定番のチーズケーキ
はN中学校様からのご注文です。
本日で年内の授業が終了し、会食後のデザートです056.gif

これから苺の受け取りに行ってきます~

きれいないちごが届くの楽しみにしています。



☆チャリティー売上のご報告です!

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作家のみなさんからご提供の作品+keiminの雑貨品の売上合計は¥8.800
そして頂いた委託料の寄付分¥12.000

合計¥20.800
  
 

みなさんのご善意に感謝します

後日義援金として振り込みますね。(クリスマスが終わってから)


  
         
 
☆来年1月28日(土)の販売は3周年記念になります。
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2012.1.12(木) 美味しいランチの会はキムチのお店『味庵』さんの予定です。
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楽しみです!!


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by keimin-sweets | 2011-12-22 11:03 | 工房の事 | Comments(2)

クリスマスケーキ仕込み前の一休み(^^♪

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  1ポチの応援!ありがとうございます(^^♪056.gif


年末年始のお休みは31日~5日までとさせていただきます。

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こんばんは063.gifクリスマスケーキご予約の受付は終了しました。
たくさんのご注文を頂き、ありがとうございます。

23日.24日.25日のクリスマス期間は合計30台 067.gif

+22日の5台分で35台になります。056.gif

年末の一仕事はもちろん心を込めて作らせて頂きます。

さて、我が家の大掃除は・・・・・・28日以後になります(^_^;)

先日の販売に素敵なものを頂きました。

細かい手仕事!!!素敵です。さくらちゃんママ!ありがとうございます016.gif
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           鈴瓏月さんから頂いたスイーツストラップ。
                      美味しそう(^^♪ ありがとうございます。
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ドライフラワーのMOMさんから頂いたゆず!
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                        ↑山ニヤさんから頂いたゆず!



            
『ゆず風呂!』これでもう風邪は引きません066.gifありがとうございます。

お漬物やジャンムも作ろうかな(^^♪


☆チャリティー売上のご報告です!

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作家のみなさんからご提供の作品+keiminの雑貨品の売上合計は¥8.800
そして頂いた委託料の寄付分¥12.000

合計¥20.800
  
 

みなさんのご善意に感謝します

後日義援金として振り込みますね。(クリスマスが終わってから)


  
         
 
☆来年1月28日(土)の販売は3周年記念になります。
何かイベント企画を計画中です!お楽しみにね037.gif



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PS:『2012美味しいランチの会』
2012.1.12(木) 美味しいランチの会はキムチのお店『味庵』さんの予定です。
ご一緒に行かれる方はぜひご連絡ください。
IKEAでお買いものして、昼は『味庵』さんでランチ060.gif
楽しみです!!


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by keimin-sweets | 2011-12-20 22:05 | 工房の事 | Comments(2)

カット販売レポⅡ(^^♪

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年内最終のカット販売日は無事に終わりました。
たさくんのご来店にありがとうございますm(__)m


こんばんは!時計はもう12時を回りました059.gif
ただ今6台のかぼちゃちーずを焼き上がりました016.gif
もう少し仕込みが残ってます~!

           カット販売のレポの続きです!
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           すても素敵な羊毛作品!
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そのほかにもたくさん素敵な作品がありました。

当日スイーツの方は画像撮り忘れましたので前日の焼き菓子のみとなります。
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     カフェバー『JUONON』さんからのご注文です。
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実は販売2日前はスノーボールを508粒を作りました。
『JUONON』さんの開店10周年記念用のギフトお菓子です。
プラスデザート110個分納品してきました。016.gif


              
           ☆Tさんからのご注文です。クリスマスケーキカットのご希望!
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           ☆tomo-Kさんのお子さまからのご注文です。
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tomo-Kさん!お誕生日おめでとうございます。067.gif
お母さんのために選んだ『フルーツカスタードケーキ』です。

本当にたくさんのご注文を頂き、ありがとうございます。

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by keimin-sweets | 2011-12-20 01:16 | 工房の事 | Comments(0)

年内最終のカット販売は無事に終わりました。<m(__)m>

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年内最終のカット販売日は無事に終わりました。
たさくんのご来店にありがとうございますm(__)m


昨日は無事に最終のカット販売を終って、ほっとしています。
本当にありがとうございます。

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お子さまコーナーも楽しそう060.gif
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開店前に写真を撮るのを忘れて、お客さまの隙間から一枚(^^♪
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そして、お客さまの手元のスイーツも一枚!
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一段落!
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レポは明日も続きます~029.gif


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by keimin-sweets | 2011-12-18 23:19 | 工房の事 | Comments(0)

仕込みの一日!(^^)!

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年内最終のカット販売日は
12月17日(土)11:00~


今週末は年内最終のカット販売になります。
keiminも力が入ります。

一年間の感謝の気持ちを込めて準備させていただきます。016.gif
みなさまとお会いできるのを楽しみにしています。

頑張った自分にご褒美に素敵な雑貨を選びませんか?
17日はスイーツの他にかわいい雑貨も販売しています。
木いちごのfbに素敵な画像を載せてますので、ぜひお寄りくださいね。・・・・072.gif
☆先月の様子
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カットの販売の仕込みの他にもご注文頂き、本当の嬉しいです。

☆ガトーショコラ
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☆スノーボール
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☆冬限定チョコレートシフォン
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☆かぼちゃちーず
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Y様・S様ご注文ありがとうございます。

仲間から頂いた素敵な贈りものです016.gif
           Harvest moomさんからのお花です056.gif
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           玲瓏月さんからのお茶063.gif
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           umeさんからのお味噌060.gif
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           マリー柄が大好きの私にcuiさんからのネックウォーマーなど058.gif 
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みなさんありがとうございます。


今日は買出しの途中に駅前にかわいい1day shopを発見(^^♪

夢中に作品を物色中・・・・『keiminさん!』と声をかけてくれたのはさくらちゃんママでした。
お友達のYさんもご一緒です。
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購入したのは『ぽちぽちさん』のマリー柄作品3点・『さくらちゃんママのクリスマス飾り』
Yさんのサンタ磁石数点!もうかわいいです!

仕込みの疲れも忘れて楽しいひと時でした。060.gif




         
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by keimin-sweets | 2011-12-15 20:10 | 工房の事 | Comments(0)

焼き焼き時間(^^♪

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年内最終のカット販売日は
12月17日(土)11:00~


今週末は年内最終のカット販売になります。
keiminも力が入ります。

一年間の感謝の気持ちを込めて準備させていただきます。016.gif
多くの幼稚園はクリスマス会や音楽会がこの日にあると聞いていますが、
終了後お友達と伺いますね!と嬉しいメールも頂きました。

みなさまとお会いできるのを楽しみにしています。

頑張った自分にご褒美に素敵な雑貨を選びませんか?
17日はスイーツの他にかわいい雑貨も販売しています。
木いちごのfbに素敵な画像を載せてますので、ぜひお寄りくださいね。・・・・072.gif
☆先月の様子
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ご注文頂いたスイーツ
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ご近所のS様、いつもありがとうございます。(^^♪



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PS:『2012美味しいランチの会』
2012.1.12(木) 美味しいランチの会はキムチのお店『味庵』さんの予定です。
ご一緒に行かれる方はぜひご連絡ください。
IKEAでお買いものして、昼は『味庵』さんでランチ060.gif
楽しみです!!

参加予定のご連絡ありがとうございます062.gif
出席者:keimin・co-caさん・ma*mari-naさん・tomo-Kさん・山ニヤさん
     ママくま工房さん・Capricornさん    現在 7 名016.gif


~体にやさしい手作りのお菓子屋さん~
     オーダーメイド専門店
お菓子工房 keimin
http://www.keimin-sweets.com/index.htm
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スイーツのご注文は ↑ ↑ ↑ こちらのHPをご覧くだざいね 


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by keimin-sweets | 2011-12-14 07:53 | 工房の事 | Comments(0)


横浜閑静な住宅街の一角にある小さなお店。ご訪問ありがとうございます。製菓衛生師『パティシエママ keimin』の~体にやさしい手作りお菓子屋さん~の焼き焼き毎日。好きな雑貨・家族のことなどを書いてます。


by keimin

イベント情報&リンク集

060.gifオーダーメイド専門店お菓子工房Keimin 


060.gifお問い合わせはこちら055.gif 

なお、急ぎのご注文はお電話で承ります♪
090-5564-4285


056.gif6月24日・7月29日・8月26日(土)11:00~15:00

木いちごの夏手作りマルシェ ~マリン⚓大集合~
056.gif7月 29(土)11:00~15:00
恒例のスイーツのカット販売
スイーツのカット販売いたします。

056.gif7月 19(祝)10:00~12:00
みまもりオープンカフェ
スイーツのカット販売いたします。




*******************
kokoのHealing Cafe~癒し菓子~
お花のお店 フルールシュシュ
つづきっちライフ.....夢はパン屋さんを開くこと
*きまぐれベーカリー428*
フワフワ羊毛のちびワンワン
『布のお店 orngeclover 』
『rocco*の小道日記』
『Putitt fossette』
『Honey Bee 』の思いたったら・・・**hand made**
『clun theep 』
趣味のソーイング日記

しふぉんのわっか
Garden of the wind ~癒しのひととき~
ぽんこちゅ日記
素材屋BOUS
ちいさなちいさな素材やさん『chai*』
素材やさん『fine』
nana*haののんびり気ままにハンドメイド
pokku no ki
ちぃぼ~☆の今日のお勧めは?
『COCORO dialy』
『好きなお菓子レシピを読みこなそう!!』
『ポメラニアン母娘 フラン&カノン』
enjoy☆handmade
木工雑貨『osanpo』おさんぽ日和

jam's LIFE+
『のんびりハンドメイド♪』消しゴムはんこ
キロク
べるはうす
『Pharmacie Pomme』
『クラフト工房Cesta』
『被災地より、子供達の未来の為に。』宮城県石巻市
『rai*ton』

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