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秋の収穫祭!31日 土曜日11:00open

10月31日(土)11:00~15:00
 
   恒例のカット販売いたします。

秋の収穫祭です!

かぼちゃのスイーツたくさんご用意させていただきます。

ぜひ仮装して、遊びに来てくださいね~

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昨年の様子です(*^^)v
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今年の👻オバケちゃんは少し変わります。お楽しみにね。

お子さまにプレゼントしますよ。

お早めにご来店ください。

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11月13日(金)・14日(土)
 
『木いちごの手作りアーティスト展 』vol.25 


       2 day shop in おうちカフェ 開催します!

道案内図060.gif


イベントの案内画像ご自由にお持ち帰りして、ブログに貼って頂けるうれしい(^^♪


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by keimin-sweets | 2015-10-30 18:14 | 工房の事 | Comments(0)

瀬谷フェスティバル完売お礼!!

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瀬谷フェスティバルにたくさんのご来店ありがとうございます。


お礼の更新が遅くなりました。
一度下書したものが全部消えてしまい、一日休眼日にさせていただきました。

強風の中から始まる開店の準備ですが初のショーケースが届いてない
ハプニングに見舞われ・・・・
待つ事40分059.gif
なんとかopenすることに!!しかしロスした40分は店の飾り写真を撮る時間ですので

結果・・・・

12:40に数枚と完売後数枚しか取れませんでした。

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昼過ぎに売り切れる事が多く、たくさんのお客様は

open後に『お取り置き』をしていただきました。

今年も35組方からご予約を頂きました。
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ショーケースの中はすべてお取り置き用です。
今年は西日が強いブースです。来年はショーケースの日よけ対策も要注意ですね~

          
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10月31日(土)11:00~15:00
 
   恒例のカット販売いたします。

秋の収穫祭です!

かぼちゃのスイーツたくさんご用意させていただきます。

ぜひ仮装して、遊びに来てくださいね~
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11月13日(金)・14日(土)
 
『木いちごの手作りアーティスト展 』vol.25 


       2 day shop in おうちカフェ 開催します!

案内図:


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by keimin-sweets | 2015-10-28 17:22 | 工房の事 | Comments(0)

瀬谷フェスティバルの準備!!

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10月25日日曜日

瀬谷フェスティバル開催予定です。

10:00~15:00

海軍道路沿いの原っぱ



お待ちしています~


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イベントの準備中です。

ただいま54台のタルト生地完了しました。

昼休み後はかぼちゃの裏ごしにかかります。

約5キロ分です。

更に美味しくなったかぼちゃちーずをぜひお試しください。




tvkテレビ神奈川 9月26日(土)

『横浜発!秋のスーツ便り』特集の動画


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by keimin-sweets | 2015-10-22 13:54 | イベント | Comments(0)

モンブラン解禁!!&高校陸上初入賞


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おはようございます。063.gif

昨日は秋晴れでスポーツ日和ですね。

三ツ沢競技場はサッカーや陸上競技で大賑わいしていました。

日々練習に励んている息子は5000mの競技、8位に入賞しました。024.gif

いつも自己ベスト更新が目標で頑張っている息子はキラキラと輝いています。


           月末の高校駅伝に出られるといいな~016.gif

さてさて、工房の人気スイーツ『モンブラン』!!

ついに『解禁!!』

例年は11月のみの販売ですが、お客様のご要望にお答えして、
10月18日に解禁しました!!

☆特注シフォンロールモンブラン
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☆モンブランホール
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どんぐり先生からのご注でした。ありがとうございます。




10月25日日曜日

瀬谷フェスティバル開催予定です。

10:00~15:00

海軍道路沿いの原っぱ


お待ちしています~





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by keimin-sweets | 2015-10-19 09:13 | 工房の事 | Comments(0)

さらに美味しさをアップ!!


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こんばんは~

早朝からシフォン5台とスノーボウル7つを焼き上げて、

横浜元町のカフェ用の『かぼちゃちーず』をカット&ラッピング056.gif

実は夏の間、かぼちゃちーず用のクリームチーズの種類を変えました。

より安心&質の良いものを追求し、

食感はもっとふわふわになりました。

でもスフレではありません037.gif

ふわふわのあとにくるサクサクをぜひご実感してくださいね。

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かぼちゃちーずは全国発送可能のスイーツです。

ご注文お待ちしています。


10月25日日曜日

瀬谷フェスティバル開催予定です。

10:00~15:00

海軍道路沿いの原っぱ


お待ちしています~





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by keimin-sweets | 2015-10-15 19:55 | 工房の事 | Comments(0)

フルーツシフォンロール!


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こんばんは~063.gif

気が付くともう火曜日です~

連休中はお菓子のお仕事の他、息子の大会の応援&

南青山のドール展、庭の小屋計画・・・・など

充実した日々を過ごしています016.gif

ブログの更新はまたも遅れてました。

すみませんでした<m(__)m>
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連休中もたくのご注文ありがとうございます。


10月25日日曜日

瀬谷フェスティバル開催予定です。

10:00~15:00

海軍道路沿えの原っぱ
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お待ちしています~





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by keimin-sweets | 2015-10-13 22:55 | 工房の事 | Comments(0)

秋はやっぱりスイーツですね~


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こんばんは~063.gif

今日は良いお天気でしたね~

先日は高校の役員仲間と大人の鎌倉遠足に行って来ました。056.gif

ドンぼ玉作りを体験したり、神社巡り&贅沢なランチ

そして美味しいスイーツもたくさんいただきました。

工房の方もスイーツのご注文が絶える事なく、毎日焼き焼きしています。016.gif


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お庭のオープン小屋計画も着々と進んでます。

古い白い板壁を外して、木材の確認。

しかしかなり傷んでます"(-""-)"

☆2Fから撮った一枚
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by keimin-sweets | 2015-10-10 01:19 | 工房の事 | Comments(0)

大好きな秋!庭にオープン小屋計画!!


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こんにちは~063.gif

朝更新はなかなかできなくなって、毎日ばたばたしていますが、

大好きな秋を楽しんでます056.gif

keiminは台湾の出身ですが暑い夏はやや苦手です。

花がたくさん咲く春もよいですが、やっぱり一番秋が好きです016.gif

チクチクしたり、こねこねしたり、

もちろん焼き焼きもしていますよ。067.gif

庭でのんびり過ごすも好きです~

うちの庭の芝生作戦は失敗でした。

スモモやさくらんぼの木が大きい過ぎて、

日陰になってしまった芝生は日光不足で枯れました。

☆5月頃のサクランボ
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多肉ちゃんたちのためのカーテンで完全に日が当たらないです。

先日、伸びた枝を切り、少しはすっきりしました。042.gif

白板フェンスは10年を経てばかなり痛みがひどく、

そろそろ作り替えが必要ですね。

お庭にオープン小屋計画!!!037.gif

ワクワクします~

とりあえず設計図を書きます~~

その小屋を移動できるようにしたらいいな~

野外イベントにもっていけるとか!!!012.gif

あっ!!

10月25日(日)

10:00~15:00 海軍道路沿いの原っぱ

第20回瀬谷フェスティバル開催します。

  ☆昨年の様子↓
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そして今月のカット販売は31日(土)

11:00~15:00

ハロウィンですね~

昨年のハロウィンのカット販売画像!
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今年もかぼちゃのスイーツをたくさんご用意させていただきます。

ご来店はぜひ仮装してくださね。

いい事がありますよ~

お待ちしています~

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by keimin-sweets | 2015-10-06 18:08 | 工房の事 | Comments(0)

美味しいね!(^^)!

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こんばんはー

昼間はあんなにいいお天気なのに、

夕方の急な雨で慌てちゃいました。042.gif

今日は息子の応援に三ツ沢競技場に行って来ました。

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ビデオはうまく撮れませんでしたが、

しっかりと息子の良い走りをみさせていただきました。

056.gif   056.gif  056.gif

keiminの小さい工房は事前にご注文を頂いてからお作りします。

お菓子の他に週に3~4回家族のためにパンを焼いています。
今日は4種類のパン!バジルソース入り!(^^)!
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『パン焼いたの?』『今日は何パン?』『美味しいね!』

子供たちが嬉しそうに食べてくれるとまた作りたくなります。

お菓子も同じです。

お客さまの笑顔が見られる幸せな日々に感謝します。053.gif

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プレミアムチーズケーキ

自家製の木いちごソース付きです。

(お持ち帰りのケース入り↑)
カットして、ソースをかけていただきます060.gif
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ご注文ありがとうございます。





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by keimin-sweets | 2015-10-04 21:25 | 工房の事 | Comments(0)

秋のほっこりスイーツ


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おはようございます063.gif

ブログの更新遅れてます<m(__)m>

昨日PCをWindows7からバージョンアップしてWindows10になりました。

色々と使いやすいです~

入力すると「予測選択」が出るので便利です016.gif

さて、工房の秋スイーツは色々あります。

中でも焼きたてでご提供できるスイーツもあります。

☆かぼちゃパイ

かぼちゃ好きな方はおすすめです053.gif

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そしてチーズケーキお好きな方は3種類のチーズケーキの食べ比べもぜひ!!
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こちらはプレミアムチーズです。

自家製の木いちごソで美味しいさ倍増です!!



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by keimin-sweets | 2015-10-03 05:45 | 工房の事 | Comments(0)


横浜閑静な住宅街の一角にある小さなお店。ご訪問ありがとうございます。製菓衛生師『パティシエママ keimin』の~体にやさしい手作りお菓子屋さん~の焼き焼き毎日。好きな雑貨・家族のことなどを書いてます。


by keimin

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イベント情報&リンク集

060.gifオーダーメイド専門店お菓子工房Keimin 


060.gifお問い合わせはこちら055.gif 

なお、急ぎのご注文はお電話で承ります♪
090-5564-4285


056.gif11月19日(日)10:00~15:00
希望が丘地区センタまつり
056.gif11月 25(土)11:00~15:00
恒例のスイーツのカット販売
スイーツのカット販売いたします。

11月 26(日)10:30~12:00
みまもりオープンカフェ
スイーツの出張販売いたします。




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