クッキーセットの詰め合わせ

おはようございます063.gif

昨夜に書き込むつもりでしたが、業務用冷蔵庫の霜取りの作業で体力がなくなり、パソコンを付けたままで寝ちゃいました014.gif

この頃、朝晩はすっかり秋の気配を感じ、親方(主人です)のビール068.gifも秋味に代わりました♪
               秋大好き♪

さて、今日の渡しするお菓子は『パウンドケーキ&クッキーの詰め合わせ』。
宅配発送と店頭渡しの分になります。
では紹介しますね♪

☆バニラの生地に自家製のクランベリーの洋酒漬け&チョコチップを加えて!
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☆焼き上がったらラッピングします♪
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☆アーモンドクッキー
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☆アーモンドクッキー・スノーボール・バターサブレ
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☆箱に詰めて♪
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☆ラッピング♪
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オーダーメイドなので、すべて注文を受けてから仕込み、心を込めて作っています♪

☆メニューについてはHPのメニューページをご覧下さいね♪


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     オーダーメイド専門店
お菓子工房 keimin
http://www.keimin-sweets.com/index.htm
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# by keimin-sweets | 2008-08-30 09:18 | お菓子 | Comments(8)

工房の看板♪

昨日庭でのカフェタイムはうそなようですね。
今日は雨・雷の繰返し057.gif、junちゃん昨日でよかったね063.gif

久しぶりに我が家の朝は遅くに始まり・・・。マネージャーさんもアスリートちゃんも遠征がなく、ちあ魂ちゃんは大学のオープンキャンパスの見学に行き、自分なりに進路の事を考えて、大学の事を調べてます。
ポケモンマスターも相変わらず私のそばで一人遊び。
(PS:子どもたちはニックネームで登場します。 029.gif )

さて、今日はクッキーの仕込みに、ブログ巡りの一日でした♪
他に方のスイーツの画像はとてもキレイに撮れてるのは何か違うのか?カメラ?腕?んんんん・・・・・039.gif
雑誌のスイーツの撮影の時・・・・、カメラマンさんは一眼レンズのカメラでした。スイーツの周りには反射板に照明器具もありました。(HPにある撮影風景のページで確認)勉強不足です。
反省反省 034.gif

以前友人にお願いして、作っていただいたお気入りの看板を紹介します。

『4頭の子クマたちとお母さんがおやつの用意しながら蜂蜜探しに出たクマパパの帰りを待つ風景』と私のわがままな注文を引き受けてくれて、こんなにもかわいく仕上げって頂いて、本当に感謝しています♪・・・・ありがとう。


☆デザンイ制作者:柳瀬 弘子様
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☆『春のどんぐりまつり』の画像です♪
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ほらね♪素敵な作品でしょう♪ 
普段は工房の窓に飾ってますが、イベントの時は持ち出して、大事な大事な看板です♪
素敵な看板を見て、明日もまた頑張ります029.gif


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お菓子工房 keimin
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# by keimin-sweets | 2008-08-28 23:42 | 手作り | Comments(9)


横浜閑静な住宅街の一角にある小さなお店。ご訪問ありがとうございます。製菓衛生師『パティシエママ keimin』の~体にやさしい手作りお菓子屋さん~の焼き焼き毎日。好きな雑貨・家族のことなどを書いてます。


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060.gifオーダーメイド専門店お菓子工房Keimin 


060.gifお問い合わせはこちら055.gif 

なお、急ぎのご注文はお電話で承ります♪
090-5564-4285


056.gif6月24日・7月29日・8月26日(土)11:00~15:00

木いちごの夏手作りマルシェ ~マリン⚓大集合~
056.gif6月 24(土)11:00~15:00
恒例のスイーツのカット販売
スイーツのカット販売いたします。

056.gif6月 25(日)10:00~12:00
みまもりオープンカフェ
スイーツのカット販売いたします。




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