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ご来店ありがとうございます。


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暑中見舞い申し上げます。

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おはようございます。

昨日の雨はびっくりしましたね。

みなさんは大丈夫ですか?

さて、先週のカット販売は暑い中たくさんのご来店を頂き

ありがとうございます。

お取り置きも11:30分以降なら受付ます。

マリン⚓大集合~の素敵な作品です。

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お取り置きのスイーツです。

全体のスイーツの画像は撮れてませんでした。
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マンゴー入りのタルトは好評でした。

毎月いろんなスイーツをご用意しております。
必ず
瀬谷の逸品『かぼちゃちーず』
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を焼きます。

うちの看板メニューです。

辛口スイーツ評論家の我が家の娘たち!!

『美味しいね~』と認めたスイーツ

少し室温に戻してから頂くスイーツもあれば

冷え冷えがの食感が好きな食べ方もあります。


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好みの温度で美味しく頂きましょう!!


8月26日は~マリン⚓大集合~の最終回になります。

ぜひぜひお越しくださいね。

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案内図:↓






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by keimin-sweets | 2017-08-02 10:19 | 工房の事 | Comments(0)

お誕生日ケーキ色々!!


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こんにちは。


やっぱり暑い日は柑橘系のタルト。

夏のお誕生日ケーキにもおすすめですよ。
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いちごがないこの時期はお客さまのご要望に応じてフルーツを仕入れます。

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さくらんぼ&ブルーベリーをご希望のお誕生日ケーキ。
(定番のいちごショートのお値段より↑になります)


ガトーショコラも美味しいですよ。

大人も楽しめるクラシックチョコレートケーキ。
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お誕生日ケーキのご予約は二日前に電話やメールで受け付けます。


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#TART#柑橘系#お誕生日






案内図:↓






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by keimin-sweets | 2017-06-11 18:26 | 工房の事 | Comments(0)

明日から6月!!柑橘系のスイーツが美味しい!


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こんにちは!

明日から6月✨ 

夏の柑橘系のタルトはいかがですか?

ブログ&fb・タイムラインをご覧になったお客さまからのご注文が増えてます。

ありがとうございます。

一台一台心を込めて作らせていただきます。



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和稽古

着付けは今も月2回関内まで継続に通ってます。(6年目研究科)

自宅でも時々復習をします。

今年は娘たちの結納・結婚式に振袖を着せる予定です。

練習用には私が卒業式の時に締めた帯でやります。
(30年前の帯)
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当時から着物には興味があり、

専門学校の卒業式に同級生仲間と着物を着て出ようねと!

しかし台湾出身の私には着物は持ってません。
(成人式の着物はレンタル)

そこから不思議に着物にご縁の始まりです

バイト先のおばあちゃんから大昔の中振袖を頂き、

帯はバイトで貯めたお金で丸井の呉服店で購入したもの。

だからこの帯は私にとっては思い出の帯です。

今では着付け教室の振袖練習のたびに締めてます。

上手くなるには練習しかありません!!

頑張ります~

では今日も素敵な一日をお過ごしください。







案内図:↓






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by keimin-sweets | 2017-05-31 12:26 | 工房の事 | Comments(0)

木いちごムース


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おはようございます~

よいお天気~ただいまおうちぱん発酵中です。

先日地区センターで『木いちごムース』をみなさんと楽しく作る事ができました。

愛らしい木いちご!花言葉は『愛情』

誰かのために手を動かしてる!そんな自分が好きかも!!

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試食用にミニサイズのおまけクッキーも付けて

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ごま&TEA!!みなさん真剣です~

たくさんのご参加ありがとうございます~

次回は台湾の家庭料理です~

5月18日 希望が丘地区センター 台湾の焼き米粉

募集は5月11日9:00地区センター先着順

又お待ちしています~


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5月12日(金)・13日(土)
 
『木いちごの手作りアーティスト展 』vol.28 


       2 day shop in おうちカフェ 開催します!

テーマ『~心地よい暮らし~』


案内図:お菓子工房Keimin





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by keimin-sweets | 2017-05-03 08:08 | 講習会 | Comments(0)

真央ちゃんの引退会見&地区センターお菓子講習会


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4月29日(土)

11:00~15:00

恒例のスイーツのカット販売いたします。

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真央ちゃん~お疲れさま!!

午前中は希望が丘地区センターのお菓子講習会のため、

会見のビデオは帰宅後のテレビで見て、

真央ちゃんの笑顔と涙の引退会見。

私もずっと涙・涙・涙!

真央ちゃん頑張れ!!から真央ちゃんお疲れさま!

感動をありがとう!!

さて、今日は2017年度最初の講習会

希望が丘地区センター『木いちごムース』

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予算の関係で上掛ソースは少しでしたが
美味しい木いちごムースの出来上がり!!

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keiminの講習会は必ず参加するGさん
記念撮影真剣です(*^^*)

素敵な講習会でした。

次回は
5月1日 阿久和地区センター 『木いちごムース』
       5月18日希望が丘地区センター 大好き台湾料理『焼きビーフン』
 6月12日希望が丘地区センター 『チェリーケーキ』

参加募集期間は各地区センターまで


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公式HPは

お菓子工房Keimin HP




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by keimin-sweets | 2017-04-12 17:54 | 講習会 | Comments(0)

どちらがお好き?


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4月29日(土)

11:00~15:00

恒例のスイーツのカット販売いたします。

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おはうございます~

今日から学校が始まります。(お弁当も)

最後の高校生活を充実な一年になってほしいです~

母の私も役員最後の年になります。

楽しくやっていきたいです~

さて、工房のデコレーションケーキは白の生クリーム&生チョコクリームがあります。

どちらも特製の配合で作ってます!!

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生クリームが美味しいと評判です!!(*^^)v

急ぎのご注文は 090-5564-4285

または公式HPのお問合せメール  




公式HPは

お菓子工房Keimin HP




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by keimin-sweets | 2017-04-05 09:02 | 工房の事 | Comments(0)

お菓子屋さんのまかないスイーツ~&発送のスイーツ


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こんにちは~

お菓子屋さんのまかないスイーツ~

朝から9台のシフォンを焼いて、確認用に一台をおうちのまかないスイーツです。

★チョコシフォン

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お菓子に関してはいつも辛口の娘は

『美味しい!!ガトーショコラ&シフォンが合わせた感じ!!053.gif

私のお誕生日ケーキはこのチョコシフォンに生クリームでコーティングして、

イチゴとベリーをたっぷりのせてね』016.gif

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明日着で長野&福島のご予約のお客さま!お待たせしました。
シフォンは本日の便で発送いたします~
無事の届く事を祈ります~

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2月25日(土)

11:00~15:00

恒例のスイーツのカット販売いたします。

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スイーツガイド

公式HPは
お菓子工房Keimin HP


↓ ↓ ↓
http://www.keimin-sweets.jp

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by keimin-sweets | 2017-02-11 14:39 | 工房の事 | Comments(0)

大人のバレンタインスイーツ!Ⅱ


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おはようございます~

昨日発送のスイーツは無事に届く事をお祈りします。

バレンタインデー用のクッキーは愛らしいハートの形にしてみました。

毎年ご注文下さったMさま~  


いつもありがとうございます。

今流行りのアイシングクッキーは当店はなるべく添加物使用しない方針(食用着色料も含め)


なのでお砂糖本来の白と果汁から作る色しかできないです。(薄いピンク色)

シンブルでクッキーの美味しさを実感してほしいです~

さて、週末も地方発送の焼き菓子がたくさんあります。

心を込めて作らせていただきます~016.gif





木いちごの手作りアーティスト展 28回の参加募集案内

2月26日締め切り

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(編集前のイベントDM用の写真です。)

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工房次回の販売日は

2月25日(土)11:00~

 いちごフェアⅡ開催

恒例のスイーツのカット販売いたします。

2月はいちごフェアです ぜひお越しください。


 #横浜ウォーカー #焼き菓子 #職人技 
#おうちカフェ #カット販売 #木いちご

by keimin-sweets | 2017-02-10 05:26 | 工房の事 | Comments(0)

おうちカフェ8周年記念! (パン・スイーツ部門)

第一回プラチナブロガーコンテスト


おはようございますemoticon-0157-sun.gif

今日もよいお天気ですね~

オーダーメイド専門のお菓子屋さんは2006年の2月のopenしてから11年になります。

細く長くと心を込めてお菓子を作らせていただいてます。

毎月末のカット販売は今回で8周年になります。

今年もやります!!

先着10名のお客様にささやかなプレゼントいたします。053.gif



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1月28日(土)11:00~いちごフェア開催

恒例のスイーツのカット販売いたします。

今月はいちごフェアです ぜひお越しください。


#いちごスイーツ #シフォンロール #横浜ウォーカー #チーズケーキ #おうちぱん
#プラチナブロガーコンテスト #おうちカフェ #カット販売

第一回プラチナブロガーコンテスト

お菓子工房Keimin HP
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by keimin-sweets | 2017-01-25 09:45 | 工房の事 | Comments(0)

恋するスイーツ♡ (パン・スイーツ部門)

第一回プラチナブロガーコンテスト

おはようございます058.gif

今日もよいお天気ですね~

うれしい!!

さて、寒くなるとチョコレートのお菓子を欲しくなる016.gif

工房の人気スイーツのひとつ

『ガトーショコラ』

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せひ一度お味してくださいね。

地方発送可能のスイーツです。


1月28日(土)11:00~いちごフェア開催

恒例のスイーツのカット販売いたします。

今月はいちごフェアです ぜひお越しください。


#いちごスイーツ #シフォンロール #横浜ウォーカー #チーズケーキ #おうちぱん
#プラチナブロガーコンテスト #おうちカフェ #カット販売

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by keimin-sweets | 2017-01-24 09:25 | 工房の事 | Comments(0)


横浜閑静な住宅街の一角にある小さなお店。ご訪問ありがとうございます。製菓衛生師『パティシエママ keimin』の~体にやさしい手作りお菓子屋さん~の焼き焼き毎日。好きな雑貨・家族のことなどを書いてます。


by keimin

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イベント情報&リンク集

060.gifオーダーメイド専門店お菓子工房Keimin 


060.gifお問い合わせはこちら055.gif 

なお、急ぎのご注文はお電話で承ります♪
090-5564-4285


056.gif11月10日(金)・11月11日(土)11:00~15:00
~木いちごの心地よい暮らし~秋
056.gif9月 30(土)11:00~15:00
恒例のスイーツのカット販売
スイーツのカット販売いたします。

9月 23(土)10:00~15:00
どんぐりまつり
スイーツの出張販売いたします。




*******************
kokoのHealing Cafe~癒し菓子~
お花のお店 フルールシュシュ
つづきっちライフ.....夢はパン屋さんを開くこと
*きまぐれベーカリー428*
フワフワ羊毛のちびワンワン
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『clun theep 』
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ぽんこちゅ日記
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ちいさなちいさな素材やさん『chai*』
素材やさん『fine』
nana*haののんびり気ままにハンドメイド
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『COCORO dialy』
『好きなお菓子レシピを読みこなそう!!』
『ポメラニアン母娘 フラン&カノン』
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『のんびりハンドメイド♪』消しゴムはんこ
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