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素敵な出会いに感謝!!


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おはようございます~

春のイベントに素敵な仲間が増えました(*^^)v

木いちごは28回目の開催になります。13年のうち、途中年に3回の年は2年間ありました✨✨(*^^)v

さて、細々と長く続いてる手作りのイベントは2004年秋、貸しホールから始まり、

当時まだカントリー調が流行り、アメリカンの旗柄やカントリードールやカントリーの木工

もたくさんありました。
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のち自宅が完成し、お菓子工房Keiminm もopenemoticon-0159-music.gif

10年前から自宅開放して2day おうちカフェのイベントになり、

長く地元に知られているイベントですemoticon-0115-inlove.gif


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今までたくさんの作家さんと出会い、更なる活躍の場を広げ、

木いちごを卒業する方も!!keiminもその都度作家さんの活躍を喜び!!

陰ながら応援しています。

そして又新しい仲間と出会いemoticon-0152-heart.gif

 そのたび素敵な出会いに感謝しています!!


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Vol.28 木いちごのイベントは5月12日(金)・13日(土)開催予定です。

~木いちごの心地よい暮らし~

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2月25日(土)

11:00~15:00

恒例のスイーツのカット販売いたします。

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by keimin-sweets | 2017-02-23 09:05 | 工房の事 | Comments(0)

焼き菓子いっぱい!!


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こんにちは~emoticon-0157-sun.gif

良いお天気ですが風が強いね~

午前中はいつもバタバタしています。

特に外出する日は大変ですemoticon-0141-whew.gif

今週は地区センターや打ち合わせなどで外に出る機会が多いのですが

仕込み時間をうまく組まないと間に合わないですねemoticon-0153-brokenheart.gif

さて、カット販売恒例のスイーツや焼き菓子をご紹介します。

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工房の人気4種類の焼き菓子
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emoticon-0155-flower.gifスノーボール・バターサブレ・アーモンドクッキー・プチマドレーヌemoticon-0155-flower.gif
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ぜひぜひお越しくださいね~


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2月25日(土)

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by keimin-sweets | 2017-02-21 15:46 | 工房の事 | Comments(0)

大好き台湾の家庭料理教室!!


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美味しいね~

大好きな台湾家庭料理教室emoticon-0155-flower.gif

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昨日は希望が丘地区センターのお料理講習会
いつも楽しく我が家の美味しいものを皆さまと一緒に作ってます。

来年度も希望が丘地区センターは10回の講習会があります。


又お会いできる日を楽しみにしています✨✨

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by keimin-sweets | 2017-02-19 07:56 | 講習会 | Comments(0)

かぼちゃちーず~3台ワクワク大作戦!!


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こんにちは~

先日購入した単焦点のレンズで撮影してみました。

さらにアップ!!

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工房の人気もの『かぼちゃちーず』

これまでたくさんのカメラさんがこのスイーツを撮影してきました。

カメラさんの表現の仕方&お持ちのプロカメラも違います。

うちの可愛いスイーツもいろんな顔を見せてくれてます。

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この写真は2008年の秋 『ROSALBA』誌のカメラさん

その年の12号に初の雑誌に掲載されました。

もう9年も前の話ですね~

あれから『かぼちゃちーず』は瀬谷の逸品に認定され、

新聞・広報誌・地元のタウンニュース誌・はまれぽ.com・ネットテレビ・

ラジオFM横浜・ケーブルテレビ3回・神奈川テレビに出演・素敵なカントリー雑誌数回・

パティシエになりたい人の本・横浜ウォーカ―に掲載など

地区センターの講師はもう何年になるかしら?15年前から?

ここ数年は回数がかなり増えてます!!年15回以上~

今ではパティシエママ時々中華講師

年的にはそろそろ『パティシエママ』はおかしいかな?(;^ω^)

みなさまに喜んで頂けるようにこれからも頑張ります~

ワクワク大作戦~


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by keimin-sweets | 2017-02-16 13:54 | 工房の事 | Comments(0)

懐かしい母の味(*^^)v


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おはようございます~

先日映画『ママ、ごはんまだ?』を観に行って来ました。

映画の中に台湾の豚足煮が出てきて、懐かしいな~

母もよく作ってくれたな~お誕生日の時もよく食べました。

素麺も切らず長く長く麺を食べると長生きができる(*^^)v

慌ただしい毎日を過ごしていますので、時には母の手料理を思い出し、
再現したくなります。

昨日は豚足煮でした~

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#台湾家庭料理 #美味しい #母の味 #パティシエ時々中華講師
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by keimin-sweets | 2017-02-15 09:29 | 家の事 | Comments(0)

特注いちごショートケーキ


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おはようございます~emoticon-0157-sun.gif

良いお天気ですね。

昨日はスイーツのお渡し後新宿三丁目にある『角川シネマ新宿』で

『ママ、ごはんまだ?』の映画を見てきました。

台湾人と日本人の間に生まれた一青妙・一青窈さん姉妹の話。

台湾の風景や料理・色々と考えさせられました。

さて、昨日はスノ―ボール&特注のいちごショートケーキ

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実はこのショートは1/4いちご挟んでません。
『おめでとう』の下あたり1/4はいちごなし、3/4はいちごたっぷりです(*^^)v

Yさまのご家族にフルーツが苦手な方が一名いるの事で特別仕様になります~

いつもご注文ありがとうございます~喜んでいただけるとうれしいです~emoticon-0115-inlove.gif


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#いちごショートケーキ#特注#美味しい#生クリーム 


by keimin-sweets | 2017-02-14 09:02 | 工房の事 | Comments(0)

お菓子屋さんのまかないスイーツ~&発送のスイーツ


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こんにちは~

お菓子屋さんのまかないスイーツ~

朝から9台のシフォンを焼いて、確認用に一台をおうちのまかないスイーツです。

★チョコシフォン

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お菓子に関してはいつも辛口の娘は

『美味しい!!ガトーショコラ&シフォンが合わせた感じ!!emoticon-0152-heart.gif

私のお誕生日ケーキはこのチョコシフォンに生クリームでコーティングして、

イチゴとベリーをたっぷりのせてね』emoticon-0115-inlove.gif

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明日着で長野&福島のご予約のお客さま!お待たせしました。
シフォンは本日の便で発送いたします~
無事の届く事を祈ります~

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by keimin-sweets | 2017-02-11 14:39 | 工房の事 | Comments(0)

木いちごの参加募集のお知らせです~


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5月12日(金)・13日(土)
 
『木いちごの手作りアーティスト展 』vol.28 


       2 day shop in おうちカフェ 開催します!

テーマ『~心地よい暮らし~』

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DMはイベント文字入り&作家名も入れますので、
      イメージ画像はこちらの写真を使います


こんばんは~

春のイベントのお知らせです~

素敵な作品に出合いる季節になりましたね~
わくわくしています~


参加のご連絡をお待ちしています~





テーマ『暮らしながら感じるやさしい手作り& 心地よくて、楽しくて、さりげなくおしゃれに』 28回目の開催。

『木いちごの手作りアーティスト展』2day shop in おうちカフェ の出品案内

開催日 5月12日金曜日・13日土曜日 11:00~15:00

『木いちごの手作りアーティスト展』 2day shop inおうちカフェのイベント

テーマ『暮らしながら感じるやさしい手作り&心地よくて、楽しくて、さりげなくおしゃれに』
参加のお問い合わせを頂き、ありがとうございます。

木いちごfb → https://www.facebook.com/kiitigo.ca...
イベント当日、一緒にお店番のお手伝いをして頂ける作家さんも募集します。
(お揃いのエプロン着用・白のTシャツ/シャツ&ナチュラルな服装で雑貨屋さんの一員のつもりで店番をお願いします)

☆ 注意事項☆ 作家さん自身で製作したオリジナル手作り作品に限ります。
作品の数は10点以上の納品可能の方。キャラクターや著作権を侵害するものは出品できません。
季節外れの物や昨シーズンの残り作品・木いちごのコンセプトに合わない作品の納品はご遠慮ください。
納品されても店頭に並ぶ事はありませんのでご了承ください。

委託販売の形を取らして頂きますので、作品のディスプレイ・販売に関しましては、
誠心誠意、大切にお取り扱いさせて頂きますが、
万一、お客様が落としてしまい 割れたり、不慮の事故などにより破損してしまいました場合には誠に申し訳ございませんが、 責任は負いかねます事をご承知くださいませ。

ビーズなど小さな作品に関しましては、十分注意を払いますが、万一紛失してしまいました場合には責任を負いかねますのでご了承くださいませ。

☆参加費について☆ ①DMは工房まで受け取り可能の方は¥540 + 販売手数料売上額の15%
②DMは郵送で受け取り希望の方は¥720 + 販売手数料売上額の15%

参加費は店鋪使用料・ポスター・チラシ作成費の一部として戴きます なお、参加費の返金はできませんのでご了承ください

☆参加申し込み締め切り  2月26日 15:00まで 住所・氏名・作家名・ブログのURL・携帯電話ご記入のうえ作品の写真数枚を添えて、 ラインorメールにてお申込みください。
メールの送り先アドレス keimin-sweets@ai.wakwak.com 新規の作家さんは一度作品を拝見させてください。
遠方の方はブログや写真で簡単な作品の確認をさせて頂きます。
コンセプトに合わない作品はお断りする場合もございます。

参加費の振込先: ゆうちょ銀行   記号10210  番号95204921
タカサキ ケイミン

トラブル防止のため、参加費振り込み確認できる方のみが正式出展者になります。

☆搬入・搬出に関して
☆ 1. 2day木いちごの搬入日:前納品   8日(月)9:00~12:00 ・ 16:00~18:00  郵送でもOKです! 5月 9日(火)まで必着
PS: 納品日当日ご来店時間をメールorラインでお知らせください。

ラインID: keiminpatissier

1.搬出日:当日イベント終了後 午後4時過ぎ 売上金・残ったお品をお渡し致します。 なるべくこの日の引取りを原則とさせて頂きますが、ご無理な場合は納品の際にお知らせください。(着払いの手配も可能ですがイベント終了後の3日後に送り返します。着払いの伝票は納品時に同封してください。)  売上金の振込先は納品書に記入!!できれば手数料なしの『ゆうちょ銀行』の方が良いと思います。
PS:春・秋の2day イベントの実施の抽選会のプレゼント用に手作り品を1つご用意ください❤(無償の提供になります)   

☆納品書・値札作成について☆ ① 納品書の作成をお願い致します。これは大切な作品を紛失しないために必要ですので ご協力下さいますようお願い申し上げます。
売上計算の元にもなりますので正確にご記入下さいませ。
② 値札の大きさは自由ですが、2cm×3cm以上・1種類の柄に決めて、 作品にしっかりと付けてください。針金・両面テープ → 禁止!

③ 値札には、個人印―個別番号をご記入下さい。例★ -24   納品書、値札は連番でお願いします。同じ商品でも1つ1つに連番で   付けてください。(全体の商品に同じ番号がない) 例:      木いちご納品書  品 名  NO         総数  単価 売上数  売上金額  残数  備考 ドール  1・2・3・4    4   500 ほうき  5・6・7・8・9  5   600                              (NOは省略しないてください。NO:5~9 、又①②③ の数字に○もお止めください。 )
④ 値札を一枚、見本に納品書に貼り付けて提出してください。 これは値札でどなたの作品か判断するためです。 *大きい作品の場合は袋をご用意してくださく!(30×40cm以上の作品) PS:納品書はB5で印刷してください。

☆お願い☆ ① 2dayに来てくれる手作りファンの方々のために抽選会を行います。 プレゼント用に手作り品を1つご用意ください❤(無償の提供になります) 作品に簡単なコメント付けてね!(例:おめでとう!・使ってください。・・・・・・など) 1.掲示板に『作家さんの紹介カード』を貼りますので、ハガキサイズの大きさで一枚をご用意してください。名刺やshopカードは作品の前に置けますので、その際には入れ物もご準備くださいね。(裏にお名前や印をつけてね) ③ 木いちごのライングループにぜひ参加くださいね。KeiminのラインIDを検索してください。  ID: keiminpatissier

④ 木いちごのfbにご自由の作品を投稿してください。

お菓子工房Keimin 090-5564-4285 FAX:045-365-0452 http://keimin.exblog.jp/






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by keimin-sweets | 2017-02-06 23:27 | 木いちご | Comments(0)

keminスイーツショップopen!!  (パン・スイーツ部門)

第一回プラチナブロガーコンテスト

お菓子工房Keimin です~
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素敵なサプライズプレゼントを頂きました。emoticon-0115-inlove.gif

昨日阿久和地区センターまつりは大盛況の中、店の飾り付けする暇もなく、

用意したお菓子がすべて完売されました。

たくさんのお客さまがご来店ありがとうございます~

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もちろん写真を撮る時間もありませんでした(;^ω^)

完売後に横浜ウォーカ―誌を飾り、店のチラシも置き、センター内の作品展示見学してきました。

帰宅後に再配達で注文した『おひなさま』を開くと

素敵なサプライズプレゼントもいただきました。(おひなさまは次回紹介しますね~)


相手が喜ぶ顔を浮かびながら作る!お菓子作りと同じ!と改めて感じたプレゼントです。

keiminのスイーツを粘土で再現!エプロンやバンダナもすべてが可愛い💕

繊細で優しい、作り手の気持ちがこもった素敵な作品です。...

本当にありがとうございます

Yさま 素敵なお菓子屋さんをありがとうございます~


工房次回の販売日は

2月25日(土)11:00~

 いちごフェアⅡ開催

恒例のスイーツのカット販売いたします。

2月はいちごフェアです ぜひお越しください。


 #横浜ウォーカー #焼き菓子 #プラチナブロガーコンテスト 
#おうちカフェ #カット販売 #木いちご

第一回プラチナブロガーコンテスト

お菓子工房Keimin HP
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by keimin-sweets | 2017-02-05 16:42 | 工房の事 | Comments(0)

洋なしのタルト連続発送!! (パン・スイーツ部門)

第一回プラチナブロガーコンテスト

こんばんは~

夜遅い更新になりました。

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洋なしのタルト!!

人気なタルトのひとつ

発送も可能なので多くの方に喜んで頂いてます。

工房のスイーツは甘さ控えめで体に優しい安心安全な素材を使ってますので

おすすめです~

ぜお試しください。

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次回のカット販売は2月25日になりますが、その前に

2月4日(土)10:00~

阿久和地区センター

センターまつりにで出張販売いたします。(↓昨年の画像)



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皆さまのご来場をお待ちしています。

焼き菓子やタルト・かぼちゃちーず・カットフォンなどなど~


PS:31日 今宿ケアプラザの台湾料理講習会にケーブルテレビの取材が入る事になりました。

ドキドキしますがいつも通りみなさんと楽しくお料理作りましょうね~



次回の販売日は
2月25日(土)11:00~ いちごフェアⅡ開催

恒例のスイーツのカット販売いたします。

2月はいちごフェアです ぜひお越しください。


#TART #洋なしタルト #横浜ウォーカー #焼き菓子 #プラチナブロガーコンテスト #おうちカフェ #カット販売

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by keimin-sweets | 2017-01-30 23:41 | 工房の事 | Comments(0)


横浜閑静な住宅街の一角にある小さなお店。ご訪問ありがとうございます。製菓衛生師『パティシエママ keimin』の~体にやさしい手作りお菓子屋さん~の焼き焼き毎日。好きな雑貨・家族のことなどを書いてます。


by keimin

プロフィールを見る
画像一覧

イベント情報&リンク集

emoticon-0159-music.gifオーダーメイド専門店お菓子工房Keimin 


emoticon-0159-music.gifお問い合わせはこちらemoticon-0154-mail.gif 

なお、急ぎのご注文はお電話で承ります♪
090-5564-4285


emoticon-0155-flower.gif3月25日(土)11:00~15:00
恒例の雑貨&スイーツのカット販売いたします。
おうちカフェあみあみ時間
emoticon-0155-flower.gif4月 未定(日)10:00~12:00
みまもりの家オープンカフェに出張販売
スイーツのカット販売いたします。



*******************
kokoのHealing Cafe~癒し菓子~
お花のお店 フルールシュシュ
つづきっちライフ.....夢はパン屋さんを開くこと
*きまぐれベーカリー428*
フワフワ羊毛のちびワンワン
『布のお店 orngeclover 』
『rocco*の小道日記』
『Putitt fossette』
『Honey Bee 』の思いたったら・・・**hand made**
『clun theep 』
趣味のソーイング日記

しふぉんのわっか
Garden of the wind ~癒しのひととき~
ぽんこちゅ日記
素材屋BOUS
ちいさなちいさな素材やさん『chai*』
素材やさん『fine』
nana*haののんびり気ままにハンドメイド
pokku no ki
ちぃぼ~☆の今日のお勧めは?
『COCORO dialy』
『好きなお菓子レシピを読みこなそう!!』
『ポメラニアン母娘 フラン&カノン』
enjoy☆handmade
木工雑貨『osanpo』おさんぽ日和

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『のんびりハンドメイド♪』消しゴムはんこ
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『Pharmacie Pomme』
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『被災地より、子供達の未来の為に。』宮城県石巻市
『rai*ton』

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ROSALBA 12


素敵なカントリー冬号 2005年No.49 家具とともに歩む気持ちいい暮らし

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