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29日瀬谷フェスティバルブースNO:74


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10月28日(土)

11:00~15:00

恒例のスイーツのカット販売いたします。

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29日(日)瀬谷フェスティバル

10:00~15:00

NO 74 
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昨年の画像です↓

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おはようございます。

29日の瀬谷フェスティバルブースが決まりました。

NO:74
ステージ広場の近くです。
今までで一番メイン広場に近いブースになります。

後ろの端っこのブースの時は午前でほぼ完売なので

メインステージの近くならもっと早く売り切れる予感か?!!!

昨年はかぼちゃちーずカット 424個
シフォンケーキカット 100個

今年はもう少し増やそうかな?

お天気にもよりますね。

晴れるように祈ります!!

仕込み頑張ります!!

前日のカット販売もありますので、事前の準備と段取りが大事!!

今年は娘二人が一緒に店番をしてくれるので

ランチは瀬谷逸品のカレー&復興ブースの海鮮焼き&・・・・(⋈◍>◡<◍)。✧♡

今から楽しみです!!


ハロウィン仮装コンテスト参加者募集中!!

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#お菓子#かぼちゃ#ハロウィン仮装コンテスト#イベント#瀬谷フェスティバル




公式HPは

お菓子工房Keimin HP




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by keimin-sweets | 2017-10-19 06:47 | 工房の事 | Comments(0)

完売御礼申し上げます!


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9月30日(土)

11:00~15:00

恒例のスイーツのカット販売いたします。

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おはようございます。

更新が遅くなりました。

23日のどんぐりまつり&24日の見守りの家オープンカフェ

たくさんのご来店ありがとうございます。

用意したすべてのお菓子は無事に完売しました。

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いつも大人気のかぼちゃちーずの他
秋限定のタルトやパイも
あっという間になくなりました。

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お客さまが選んだスイーツを一枚記念撮影↑↓

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週末30日土曜日恒例のスイーツのカット販売もございます。

秋限定のスイーツや定番人気スイーツもご用意いたしますので

ご来店をお待ちしています~

#秋限定#タルト#パイ#かぼちゃ#さつま芋

#焼き菓子#お菓子工房Keimin



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by keimin-sweets | 2017-09-25 07:26 | 工房の事 | Comments(0)

23日土曜日はどんぐりまつり!!


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9月23日(土)

11:00~15:00

『どんぐりまつり』


スイーツの出張カット販売いたします。


場所:谷戸自治会会館 


阿久和消防出張所の隣


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こんにちは。


台風が去り、また暑くなりましたね。


日曜日の雨☔️の中、


娘の結婚式も無事に終わって、


今はほっとしました。


休む暇もなく、

秋はイベント続きです。


第一弾は今週末の『どんぐりまつり』


今回は16回目の開催になります。


確か第一回から参加させて頂います。


毎回楽しく過ごしています!!


秋の美味しいスイーツはご用意します~


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かぼちゃパイ



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この秋の新作スイーツサツマイモタルト


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抹茶シフォンきな粉ロール

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スコーン


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かぼちゃちーず
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焼き菓子も数種類焼く予定です。


お菓子の他に楽しいワークショップもございます!

ぜひご家族で来場ください。


お待ちしています。



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by keimin-sweets | 2017-09-19 17:37 | イベント | Comments(0)

プチギフトの準備!


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9月30日(土)

11:00~15:00

恒例のスイーツのカット販売いたします。

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こんにちは。

久しぶりの更新になります。

なんか落ち着かないな~

もうすぐ娘の結婚式✨

花嫁の母はこんな感じかしら?

そして花嫁の父も複雑な気持ちかもね!

すでに入籍して実家を離れてますが結婚式が近くなると
寂しい気持ちも大きくなるね。


PS:娘が好きな『カシスムース』
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さて、気を取り直して結婚式のプチギフトの仕込みしないと\(^o^)/

花嫁さんの純白のドレスのイメージにぴったりの

『スノーボール』を焼きます!!





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by keimin-sweets | 2017-09-11 18:37 | お菓子 | Comments(0)

本日おうちカフェopen!!


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8月26日(土)

11:00~15:00

恒例のスイーツのカット販売いたします。

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おはようございます。

本日おうちカフェopen いたします。

マリンの夏イベントや季節限定の夏タルトも今週で終了です。
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ぜひぜひご来店ください。

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新作のスイーツの登場します~

では お待ちしています~




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by keimin-sweets | 2017-08-26 06:37 | 工房の事 | Comments(0)

秋のタルト試作!! 週末の販売!


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8月26日(土)

11:00~15:00

恒例のスイーツのカット販売いたします。

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こんにちは。暑いね~
夏の逆戻り???

待ち遠しい秋はドキドキわくわくする事がたくさんあります。

長女の結婚式に秋の手作りイベント『木いちご』

そして秋のスイーツ!!

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昨日試作で作った『スイーツポテトタルト』

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『美味しい!!』と辛口スイーツ評論家の娘たちからも好評でした。

もう一度卵黄と入れて焼いてみます~

より口当たりがまろやかになるはずです\(^o^)/

やっぱり手間のかかる裏ごしは欠かせないね~

おうちぱんも粉の種類や配合色々と研究を重ねてますよ。

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全粒粉入り食パン

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次回は?ぱんにしょうかな?!(^^)!

さて、さて、週末26日土曜日のスイーツカット販売日は

夏の疲れを取るためのhappyスイーツをご用意いたします。

ご来店をお待ちしています~


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by keimin-sweets | 2017-08-21 14:22 | 工房の事 | Comments(0)

週末はマリン⚓大集合Ⅱ楽しみ~


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こんにちは。

久しぶりの更新になります。

先週土曜日は阿久和地区センターの出張販売。

暑い日でした。朝から移動屋根の布がなく、急遽クロスを屋根にかけました。
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午後14:00過ぎにおかげさまで完売です。


そして今週末はマリン⚓大集合~Ⅱ

かわいい夏作品が集まります。


7/29 土曜日 11:00~

恒例のスイーツのカット販売&マリン⚓大集合~

先日マンゴー入りの特注タルトのご注文を頂きました。

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★奇跡に北海道産のいちごを仕入れ事が出来て、

マンゴー&旬のフルーツ+いちごでかわいくできました。





案内図:↓






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by keimin-sweets | 2017-07-27 16:29 | 工房の事 | Comments(0)

香ばしいスコーン&もちもちしっとりおうちぱん!


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贈り物のひとくちミニスコーン


愛らしいお花の型で焼いたスコーン!!

かわいい!!

土曜日の阿久和地区センター出張販売にもご用意いたします。

一つから購入できる愛らしいスコーンはいかが?

さて、昨日と今日は親方の仕事のお手伝いに行って来ました。

6:00に出発!!

朝ごはんは昨日焼いたおうちぱんを車の中で頂きました。

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(低温で長時間発酵したぱん↑)

しっとりもちもち!!美味しい!!

愛車の4軽でGO!GO!

仕事終わるのは昼過ぎ。

のんびりやり残した家事を済ませ、ひと休み。

今日から土曜日の仕込み開始します。

頑張ります~



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案内図:↓






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by keimin-sweets | 2017-07-20 17:47 | 工房の事 | Comments(0)

焼き焼き毎日\(^o^)/


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こんにちは。

暑いね~

本格的な夏が来たのかしら?

さて、工房も毎日暑い!熱い!焼き焼きしています。

夏のフルーツタルト
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反対の角度からも一枚
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生チョコケーキ

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おうちぱん
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かわいい消しゴムはんこでよりパン屋らしくなった?

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お菓子屋さんですが時々おうちぱんも焼いています。

予約販売になりますので購入ご希望のお客さまはご連絡くださいね。

焼きたてをご用意いたします\(^o^)/


そして玄関先のブラックベリー

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かわいいよね。

ドライフルーツにチャレンジします♪

ではでは

素敵な休日を過ごしてください。











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by keimin-sweets | 2017-07-15 12:21 | 工房の事 | Comments(0)

お久しぶりです


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こんにちは。

気付くともう9日も更新していませんね。

ごめんないさい。


今年は役が多く、+花嫁家の準備などでなかなかPCの前に大人しく
していません。

6月末に阿久和地区センターでお料理教室も開催しました。

そして灯篭まつり、学校のバスツアー・・・・などなど。

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水餃子作り

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もちろんお菓子&おうちぱんも焼ています(=^・^=)

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うれしいことにkeiminのおうちぱんを喜んで頂けるようです。

\(^o^)/本格パン屋になった夢を見ました!!

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さて、明日10日は希望が丘地区センターで大好き
台湾家庭料理教室があります。

これから買い出しに出ます~
レぽも早く更新できるようにしたいです。
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案内図:↓






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by keimin-sweets | 2017-07-09 10:20 | 工房の事 | Comments(0)


横浜閑静な住宅街の一角にある小さなお店。ご訪問ありがとうございます。製菓衛生師『パティシエママ keimin』の~体にやさしい手作りお菓子屋さん~の焼き焼き毎日。好きな雑貨・家族のことなどを書いてます。


by keimin

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060.gifオーダーメイド専門店お菓子工房Keimin 


060.gifお問い合わせはこちら055.gif 

なお、急ぎのご注文はお電話で承ります♪
090-5564-4285


056.gif11月10日(金)・11月11日(土)11:00~15:00
~木いちごの心地よい暮らし~秋
056.gif10月 28(土)11:00~15:00
恒例のスイーツのカット販売
スイーツのカット販売いたします。

10月 29(日)10:00~15:00
瀬谷フェスティバル  海軍道路沿い原っぱ
スイーツの出張販売いたします。




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