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明日から6月!!柑橘系のスイーツが美味しい!


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こんにちは!

明日から6月✨ 

夏の柑橘系のタルトはいかがですか?

ブログ&fb・タイムラインをご覧になったお客さまからのご注文が増えてます。

ありがとうございます。

一台一台心を込めて作らせていただきます。



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和稽古

着付けは今も月2回関内まで継続に通ってます。(6年目研究科)

自宅でも時々復習をします。

今年は娘たちの結納・結婚式に振袖を着せる予定です。

練習用には私が卒業式の時に締めた帯でやります。
(30年前の帯)
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当時から着物には興味があり、

専門学校の卒業式に同級生仲間と着物を着て出ようねと!

しかし台湾出身の私には着物は持ってません。
(成人式の着物はレンタル)

そこから不思議に着物にご縁の始まりです

バイト先のおばあちゃんから大昔の中振袖を頂き、

帯はバイトで貯めたお金で丸井の呉服店で購入したもの。

だからこの帯は私にとっては思い出の帯です。

今では着付け教室の振袖練習のたびに締めてます。

上手くなるには練習しかありません!!

頑張ります~

では今日も素敵な一日をお過ごしください。







案内図:↓






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by keimin-sweets | 2017-05-31 12:26 | 工房の事 | Comments(0)

お料理教室レポ


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5月27日(土)
 
恒例のスイーツのカット販売


プチフリマ
in おうちカフェ 開催します!


案内図:お菓子工房Keimin


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大好き台湾家庭料理教室!

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おはようございます。

週末の仕込み中です~

講習会のレポ遅くなりました。

先週木曜日希望が丘地区センターにて

大好き台湾家庭料理教室を開催しました。

美味しいね~と飛び交う料理室。

毎回喜んでいただける事に感謝し、
講師を引き受けてよかったな~と思ってます。

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作業中の写真を撮り忘れました。
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みんなさんワイワイと楽しく作ってます~

次回は

6月28日水曜日 阿久和地区センター

皮から作る水餃子』で夏かぜ予防!!
6/14 必着のハガギ応募・HPよりも可能です

詳細は阿久和地区センターまで

045-365-9072


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台湾家庭料理教室講師の依頼 受付中です。

PTA講習会・自治会婦人部講習会など

一度ご相談ください~



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by keimin-sweets | 2017-05-23 10:02 | 講習会 | Comments(0)

贈り物のクッキー&宝物発見!!



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4月29日(土)

11:00~15:00

恒例のスイーツのカット販売いたします。

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こんばんは~
深夜の更新です。0:54 雨の音すごいですね~

ただいまケーキ冷まし中です~

昨日の贈り物クッキーをたくさん焼きました~

ご注文ありがとうございます。

喜んで頂けると嬉しいです~
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日にち前後しますが、土曜日久しぶりに大和の骨董市に行ってきました。

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宝発見↑素敵な生地に一目惚れ。
正絹の道行コートを解いてバッグに縫い直すつもり。
オシャレ洗剤できれいにして、陰干し、まるまる一日かかりました。
職人さんの技を解きながらすごいなと感心しています。
なかなか好みの和装用のバッグに出会ってないのでバッグの完成楽しみです。
さて、着付け教室も6年目に突入しました。(一年半お休みも含め)

よりきれいに着付けができるように又一年精進します~


公式HPは

お菓子工房Keimin HP



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by keimin-sweets | 2017-04-18 01:14 | 工房の事 | Comments(0)

しあわせを感じる朝の時間~


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4月29日(土)

11:00~15:00

恒例のスイーツのカット販売いたします。

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しあわせを感じる瞬間♪

お菓子&ぱんを焼いたり、多肉ちゃんの手入れ、

葉っぱの観察、そして最後は淹れたてのコーヒーを飲む朝の時間。

しかしこの時、

駅まで送って欲しいと頼まれるとやや機嫌が悪くなる( ̄∇ ̄)


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公式HPは

お菓子工房Keimin HP


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by keimin-sweets | 2017-04-14 13:15 | 家の事 | Comments(0)

のんびり休日時間~(パン・スイーツ部門)

こんにちは~063.gif 寒いね~

昨日は阿久和地区センターのこどもお菓子教室は2.9倍率で

当選した16名の子どもたちと楽しく作り事ができました。

低学年は親同伴ですごく助かりました。

さて、来週18日(水)は希望が丘地区センターの大人向けのお菓子講習会

『贈り物のパウンドケーキ』

イメージ 画像 ↓


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お世話になっている方に&大好きなあの人へ心を込めんて作ってみましょう!



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20日発売する『横浜ウォーカー2月号

いちご特集の記事に当店のスイーツが紹介されます。 

イチゴ狩り&イチゴスイーツ 特集

『いちごのシフォンロール』ぜひご覧ください~

ほっこり幸せな気分になれますよ~

#いちごスイーツ #シフォンロール #横浜ウォーカー #いちごタルト #おうちぱん
#プラチナブロガーコンテスト


第一回プラチナブロガーコンテスト
by keimin-sweets | 2017-01-15 13:23 | 家の事 | Comments(0)

2017年気持ちを新たに!!


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ご訪問ありがとうございます。

2017年も素敵な一年になるように頑張ります。

『初日の出』を見に2017年の初走りに出かけた息子。キラキラしていました。

初詣に娘とお友たちに振袖を着せて、送りました。

箱根駅伝の応援で襷を繋く事できなかった大学の絆で涙あり、
青学の強さにびっくり!!
毎年ワクワクドキドキ見てました。
感動しましたemoticon-0159-music.gif

毎年1月にその年の目標をたて、一年間の予定も見えてきます。

2017年のワクワクサンキュー大作戦!!
(青学の監督さんの真似)

昨年に引き続きのシンプル暮らしへの意識転向!?

捨てる勇気が欲しいです。(*^^)v


さて、2017年は新たにお菓子&お料理講習会のご依頼を引き受けました。

日にちが決まる次第に告知しますね。

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参加募集定員各回16名

1月14日 (月) 阿久和地区センター お子さんのお菓子講習会(募集終了)

1月18日(水)希望が丘地区センター お菓子講習会(贈り物のパウンドケーキ)

1月31日 ((火) 今宿地域ケアプラザ keiminさんの台湾家庭料理(12名)

 2月18日(土) 希望が丘地区センター 大好き台湾家庭料理講習会(手作り水餃子)
 
 3月18(水) 希望が丘地区センター 大好き台湾家庭料理講習会(手作り中華まん)


参加募集の詳細は旭区・瀬谷区の広報誌をご覧ください。
又は地区センターまでご確認くださいね。


素敵なご縁に感謝します。



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by keimin-sweets | 2017-01-04 11:57 | 工房の事 | Comments(0)

HAPPY!! 西日問題解決!!


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10月23日(日)

10:00~15:00


     瀬谷フェスティバル開催


会場:旧上瀬谷通信施設のはらっぱ


     瀬谷駅より無料シャトルバス運行(有料Pあり 一日¥500)



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おはようございます。

毎日バタバタしているkeiminです 042.gif

先日瀬谷フェスティバルの事前説明会があり、昨年改善してほしい店の西日問題。

毎年和洋菓子組合長さんとkeiminのブースは西側、
冷蔵ショーケースが日に当たてます054.gif

担当者にお願いして改善策を検討してほしいと!テント業者と話し合った結果、
反対の東側の位置に移動することになります。

よかった~


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昨年の写真↑


今年もかぼちゃちーずをたくさんご用意いたしますのでぜひぜひご来場くださいね。


昨年10台のみの『カットシフォン』も増量して

『プレミアムシフォン』を焼く予定です。
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かぼちゃちーずの他にもたくさん美味しいお菓子作ってますよ~016.gif

もちろん

安心&安全を第一!!!


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by keimin-sweets | 2016-10-14 10:51 | イベント | Comments(0)

パティシエママ時々中華講師!(^^)!

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8月27日(土)

11:00~15:00

恒例のスイーツのカット販売いたします。

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おはようございます。

先週の阿久和和地区センターに続き、

今日は希望が丘地区センターの講習会。

本業のお菓子屋さんも頑張ってますよ~

講習会のご依頼は段々増えて、半年後の日程や一年先のご依頼も!!

新しいレシピが生まれる瞬間は?

私の場合は素材探しする時が多く、

今日も新しいデザートを楽しみ!!

さて、秋のスイーツは?
一番人気はやっぱり栗ですね。



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楽しみ~


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by keimin-sweets | 2016-08-16 07:20 | 趣味 | Comments(0)

休日の過ごし方♪


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おはようございます。063.gif

暑い日が続いています。
いかがお過ごしですか?

先日は夏イベントにご来店いただき、ありがとうございます。

今月の開催しますのでぜひぜひお越しくださいね。

さて、夏の水族館は楽しいよ~

ドライブの目的地はまさか白イルカがいる八景島シーパラダイス
とは・・・・!(^^)!

うれしい過ぎるサブライズ016.gif

のんびり楽しんできました。

本牧にあるおいしいパン屋さんにお土産パンを購入し、

今日からまた焼き焼きが始まります~


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by keimin-sweets | 2016-08-05 07:22 | 家の事 | Comments(0)

本日小屋コンテスト投票締め切り!


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6月4日(土)

9:00~14:00

あづまの幼稚園春のフリマ出張販売いたします。

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こんにちは~
本日投票最終日です。
よろしくお願いします。

⇑ ⇑ ⇑
女子小屋コンテストに参加しています^_^;

他の小屋は完成度凄いです。
その中手作り感100%の私の小屋を良かった見てください。

かわいいな〜、頑張ったな〜と思ったらemoticon-0152-heart.gifにクリック( ´ ▽ ` )ノ
(PC.携帯からも投票できます)

女子小屋コンテストの投票!!はこちら

(5月31日まで)

#小屋#お菓子工房keimin#女子小屋コンテスト#スイーツ
#タルト

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週末の出張販売の移動式小屋の点検もしないと~

わくわくします。

あづまの幼稚園のみなさん

半年ぶりになります。

お会いできるを楽しみにしています~

さて、仕込み仕込み!!


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(昨年の様子)


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by keimin-sweets | 2016-05-31 16:26 | イベント | Comments(0)


横浜閑静な住宅街の一角にある小さなお店。ご訪問ありがとうございます。製菓衛生師『パティシエママ keimin』の~体にやさしい手作りお菓子屋さん~の焼き焼き毎日。好きな雑貨・家族のことなどを書いてます。


by keimin

プロフィールを見る
画像一覧

イベント情報&リンク集

060.gifオーダーメイド専門店お菓子工房Keimin 


060.gifお問い合わせはこちら055.gif 

なお、急ぎのご注文はお電話で承ります♪
090-5564-4285


056.gif6月24日・7月29日・8月26日(土)11:00~15:00

木いちごの夏手作りマルシェ ~マリン⚓大集合~
056.gif6月 24(土)11:00~15:00
恒例のスイーツのカット販売
スイーツのカット販売いたします。

056.gif6月 25(日)10:00~12:00
みまもりオープンカフェ
スイーツのカット販売いたします。




*******************
kokoのHealing Cafe~癒し菓子~
お花のお店 フルールシュシュ
つづきっちライフ.....夢はパン屋さんを開くこと
*きまぐれベーカリー428*
フワフワ羊毛のちびワンワン
『布のお店 orngeclover 』
『rocco*の小道日記』
『Putitt fossette』
『Honey Bee 』の思いたったら・・・**hand made**
『clun theep 』
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素材やさん『fine』
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