カテゴリ:工房の事( 1279 )

祝!1周年!(^^)!&フルーツタルト

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☆8月はブログ1周年記念の特別スイーツキャンペーン060.gifご応募はこちら→→072.gif

『夢は必ず叶う!』の取材動画&『小さな雑貨屋さん木いちご』のリンクを貼りました。
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8月29日(土)11:00~16:00スイーツのカット販売&『小さな雑貨屋さん木いちご』openします。


こんばんわ!
昨日8月10日は記念すべき1周年記念です。
1年間で更新210回・アクセス数は合計73,649です!
最初は50回ぐらいのアクセスですが、今では毎日約300以上のアクセスがあります。

小さなお菓子屋さんの焼き焼き毎日を応援してくださった方、
木いちごに参加してくださった作家さんのみなさん、本当にありがとうございます。
素敵な出会いに感謝です。

ただ今『木いちご』では新しい仲間の素敵な作品を紹介しています。
ぜひご覧くださいね。

さて、焼き焼き毎日のスイーツは・・・・・
☆フルーツタルト
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☆ガトーショコラ12cm
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ご注文ありがとうございます。
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親方068.gifのおやつ
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いつもの残り生地で作る我が家のおやつ^_^;



PS*木いちごの事務連絡  2009.8.
8月29日に参加される作家さんへ
作者紹介はこれからアップしていきますので、まだ画像を送ってない作家さんは
お早めにお願いします。又既に掲載している作家さんは新作の紹介も致しますので、
keimin宛てに画像をくださいね。
もしくはkeiminが直でブログから頂いても大丈夫の方はコメントください016.gif





~体にやさしい手作りのお菓子屋さん~
     オーダーメイド専門店
お菓子工房 keimin
http://www.keimin-sweets.com/index.htm
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by keimin-sweets | 2009-08-11 23:11 | 工房の事 | Comments(8)

人気絶好調の『かぼちゃちーず』!(^^)!

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8月29日(土)11:00~16:00スイーツのカット販売&『小さな雑貨屋さん木いちご』openします。


こんばんわ!

雨が降ると頭が痛くなる(>_<)057.gif
経験ありますか?
私と娘がそうなんです。
特に今日はひどく痛みます。
神経の使い過ぎと親方068.gifが言います。
確かに親方068.gifの経理の仕事をすると痛みは目・頭に来る(;一_一)

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やれやれ042.gif

さてさて暗い話を忘れて、
今日のスイーツを紹介します。
人気絶好調の『かぼちゃちーず』です
毎日のように焼いてます!(^^)!
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8カットのご希望です。ご注文ありがとうございますヽ(^o^)丿

☆JUNONさんのデザート(三ツ境駅南口)
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いつもありがとう!JUNONさんのお得意さまへのサービスのデザートです。

☆日課
苔玉たちの水やりは日課となっています。
元気に育つように056.gif
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明日は木いちごの作品紹介しますね。

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by keimin-sweets | 2009-08-10 23:11 | 工房の事 | Comments(4)

手土産&針仕事

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c0169360_7103130.jpgおはようございます。

4:30に洗濯機が回り、朝食の準備・お弁当、6時前に親方&マネージャーさんを送り出して、
我が家の一日が始まります。059.gif
最近朝に更新するので、昨日の事になりますが、
スイーツのお渡しです。
帰省の手土産にクッキーセットです。
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可愛くラッピングして完成です。
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☆新幹線の中のおやつ
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ご注文ありがとうございます。
気をつけてお帰りくださいね。(^o^)丿

久しぶりのミシン060.gif
家にあるガーゼ生地を使って、巻きロックをかけ・・・・・・。
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完成したのは簡単ハンカチ・台所のふきん・お弁当包みです。
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もう一つ・・・・・・^_^;
編み編みです。
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ジャン~
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小物入れです。これ又適当編みです・・・・。
みんな~合格かしら?

手作りはやっぱり楽しいです!(^^)!
時間を見つけて又色んな物にチャレンジしてみたいです。
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by keimin-sweets | 2009-08-09 07:45 | 工房の事 | Comments(6)

今日も焼き焼き(^^♪人気者は?

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左側の列に新たに『keiminのリンク集』を作りました。
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おはようございます。063.gif
昨日は溜まった洗濯物を一気に洗って、干して、たたみました(@_@;)
6人はかなりの量です。
これでやっと洗濯物の山が消え、きれいな床も顔出しました042.gif

さて、スイーツの方も同進行です。
朝一にかぼちゃちーず・クッキー・パウンドケーキを焼きました。
かぼちゃちーずはカットのご希望です。
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カットしたばかりの断面(^^♪
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☆この子誰~?
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正解はお化粧する前のスノーボールです。
☆焼きたての紅茶クッキー
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☆お得意さまのご注文!いつものクッキーセット053.gif
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可愛くにラッピングして、小鳥もサービスでつけます。(^^♪
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↑のクッキーセットは一番人気!(特別メニューです)
お客さまのご希望に合わせて、お作り致します。
夏の贈り物にもぴったりです016.gif
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by keimin-sweets | 2009-08-08 05:50 | 工房の事 | Comments(2)

旅に立つ『かぼちゃちーず』!

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毎日暑いですね。
焼き焼きしている工房も暑いです058.gif
昨日は午前中お休みを頂いて、編み編みしてきましたが、
途中にお客さまからお電話を頂きました。
『いま工房の近くに来ています。何時頃OPENですか?』と口コミで訪ねて来られたようです。
(>_<)ごめんなさい!オーダーメイド専門のお店です・・・・・・・と説明して、電話を切りました062.gif
せっかく工房まで来て頂いたので
直接お会い出来な事にすごく残念です054.gifごめんなさい!
だから自営業はお休みなしですね。納得!

さてさて、ネットの力のですごいと実感しています。
リンクしていただいたブログの経由で「かぼちゃちーず」のご注文いただきました。
PCのメールでも大丈夫ですが、一番早いのは携帯のメールです。
記録も残りますし、運転中や仕込みで手が離せない以外は即返信いたします。
055.gif自慢ではないですが、返信は早いよ062.gif
ただ間違い「日本語」も時々潜んでいるので、その辺は笑って許してね^_^;

福岡市まで『かぼちゃちーず』は渡ります。中一日かかるので、
本日製作したスイーツを即冷蔵発送の手配をして、土曜日に届きます。
K様ご注文ありがとうございます。
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☆アップ!
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☆大事に蓋を付けて。
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☆2重3重の箱に包まれて・・・・・
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無事にKさまの手元に届くようにと祈るばかりです!


PS:8月はお休みありませんので、帰省の手土産などもご用意できます。
ご注文お待ちしております。
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PS*木いちごの事務連絡  2009.8.7
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by keimin-sweets | 2009-08-06 14:11 | 工房の事 | Comments(6)

夏のショートケーキ

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☆8月はブログ1周年記念の特別スイーツキャンペーン060.gifご応募はこちら→→072.gif

おはようございます063.gif
たくさんの応募を頂き、ありがとうございます。
A or B を選択していない方はお手数ですがもう一度追加で A or B をご記入くださいね056.gif
最初にスイーツをご紹介します。
☆夏のショートケーキ
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ふあふあのスポージ生地に特製生クリーム・桃・ベリーの組み合わせ(^^♪
一度食べてみてくださいね。
☆クランベーリ&チョコチップのバターケーキ
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北海道産の無塩バターをたっぷり使用したこのケーキ。
日持ちしますので、帰省の手土産にも喜ばれます。

3月に初めて工房のスイーツを召し上がり、それから毎月欠かせず販売に来て頂き、
オーダーのスイーツもたくさんご注文を頂いたS様。
いつもありがとう!今月もお待ちしております。016.gif

お菓子は魔法の種!幸せの花を咲かせますよ056.gif
毎日大事に大事に育てていきます。

さてさて2Fのお掃除ですが、ようやく床が見えてきました。
洋裁の小道具・生地・雑誌・たくさん集めた雑貨類!
恐ろしい数です(>_<)
今日中に終わらせます。

明日は息子の初一人外出の日です。
母明日の予定はガストでモーニングして063.gif
ゆっくり編み編みしたり・読み途中の本も読みたいし・ぼ~としたり・・・・・。
家事は午後にしま~す。
いまから楽しみです。060.gif

もちろんkeiminも親方068.gifから外出許可貰いましたよ035.gif
自営業は勤務時間内です059.gif。当然社長(親方)の了解が必要です!

あっ!そういえば毎日親方に『今日の予定は?』と聞かれていました!
いつも自分勝手に行動するkeiminだからで~す  ・・・・・・・反省^_^;

明日編み編み完成できると良いな~(^^♪
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by keimin-sweets | 2009-08-04 09:00 | 工房の事 | Comments(3)

特別プレゼントキャンペーン!

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たくさんの方がブログの応援をして頂き、ありがとうございます♪すごく励みになります。
ランキングはただ今下り気味です。お手数ですが1ポチをお願いします(^^♪
『木いちご』もよろしくね。


目指せ!毎日更新♪残念(ToT)/~~~部屋の掃除で昨日は出来ませんでした。
気を取り直して!!

さてさて先日も書き込したように、今月の10日はブログ1周年記念です。
『夢は必ず叶う!』の動画放送やランキング1位など素敵な経験をさせて貰いました。
感謝の気持ちを込めて、
少し変わったスイーツキャンペーンの企画を考えました。016.gif
今月は特別に3名の方にプレゼントいたします。
ブログからは2名、カット販売日のジャンケン大会からは1名になります。

A:洋なしのタルト+お菓子作り小物15点セット  ・・・・1名
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B:洋なしのタルト+雑貨手作りセット    ・・・・・・・・1名
(keimin作飾り棚・茶瓶・カットの布約100枚) 

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29日(土)11:00ジャンケン大会:洋なしのタルト+オーダー割引き券¥500分  ・・・・1名


応募条件として、いつもブログのランキング応援をして頂ける方のみとさせていただきます。
一回限りの応援はとても寂しいので、PCを開いた時、ふっと思い出しくれるとうれしいです(^^♪
よろしくお願いします。
この記事のコメント欄にご希望のAorBをご記入くださいね。

『夢は必ず叶う!』
の動画の感想もいただけるとうれしいかも061.gif
締め切り8月20日 ・当選発表:8月25日   



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by keimin-sweets | 2009-08-02 06:41 | 工房の事 | Comments(34)

洋なしのタルト!&休みの日は?

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すごく励みになります。
コメントのお返事はすぐに書けませんが楽しく読ませて頂いてます。


目指せ!毎日更新♪
日付けが変わるまで残り5分(>_<)

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休みの日の目標は手芸品の整理!
おおむかしに買った布・糸・キット・レースなどが山なように・・・・・・。
ケーキ屋さんではなく、手芸屋さんにもなれそうな量^_^;
かわいい布を見ると欲しくなる癖がある!

数年前に鎌倉のスワニーで購入したリネンの布も大量に残ってます。
何か作れるかしら?
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あみあみもまだ始まってませんが・・・・・・宿題が又増えそうです。
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☆洋なしのタルト
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工房のタルトは人気な一品です。
一晩寝かせたアーモンド生地が香ばしく焼き上がります。
地方発送致します。ご注文お待ちしています♪




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by keimin-sweets | 2009-07-31 23:57 | 工房の事 | Comments(4)

チャレンジ!

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こんばんわ063.gif
左側の列に新たに『keiminのリンク集』を作りました。
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さてスイーツの紹介です。
☆洋なしのタルト
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☆JUNONさんのデザート紅茶ゼリー
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☆親方のおやつ
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おまけの余り生地で作ったかぼちゃちーず・レモンシフォン・マンゴープリンです。


木いちごの素敵な雑貨を見て、毎回刺激を受けます。
今回は無謀のチャレンジ!!!
これです↓
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編み編みです。
木いちごでは素敵な編み物の小物が出品されました。
私もやりたい!
でも最後に編んだのは10年前子どもたちの編みぐるみ!
その前は親方と付き合ってた頃に編んだセーター^_^;
出来るかな?とりあえず20年前の本を出して・・・・・・・
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この夏の宿題です。
頑張ります。



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by keimin-sweets | 2009-07-30 23:46 | 工房の事 | Comments(13)

『夢は必ず叶う!』 放送中です^_^;

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たくさんの方がブログの応援をして頂き、ありがとうございます♪
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コメントのお返事はすぐに書けませんが楽しく読ませて頂いてます。




目指せ!毎日更新♪
日付けが変わるまで残り11分(>_<)この夏の目標は『毎日更新』

先日『日本ネットテレビジョン』の取材がネットで公開されました^_^;

寝不足の私の顔や独学で学んだ「日本語」は見る側に上手く伝わるかしら?・・・・・・心配です。
変な日本語を使ってたら聞き流してね(@_@)

緊張気味で早口になっている私ですがよかったご覧ください^_^;

感想なども頂けるとうれしいです。↓↓↓クリックしてね061.gif

『夢は必ず叶う!』と信じ、毎日頑張っています♪
さて、keiminの夢はなんですか?






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☆その夢の第一歩
小さな雑貨屋さん『木いちご』♪のランキング応援もよろしくね!(^^)!






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by keimin-sweets | 2009-07-28 23:59 | 工房の事 | Comments(20)


横浜閑静な住宅街の一角にある小さなお店。ご訪問ありがとうございます。製菓衛生師『パティシエママ keimin』の~体にやさしい手作りお菓子屋さん~の焼き焼き毎日。好きな雑貨・家族のことなどを書いてます。


by keimin

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イベント情報&リンク集

060.gifオーダーメイド専門店お菓子工房Keimin 

定休日:水曜日・年末年始

060.gifお問い合わせはこちら055.gif 

なお、急ぎのご注文はお電話で承ります♪
090-5564-4285

056.gif

056.gif4月28(土)11:00~15:00
恒例のスイーツのカット販売『いちごフェア』
スイーツのカット販売いたします。

056.gif4月29(日)10:30~12:00
見守りオープンカフェ スイーツのカット販売
向原第二公園にで開催します。




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