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わくわく楽しい親子肉まん作り教室♪

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おはようございます。

レポが遅れてますが

16日阿久和地区センターで行われた

『親子肉まん作り教室』

はわくわく楽しくできたと思います。

台湾の旗&台湾の形クイズから始まり、

簡単な挨拶も

そして

粉を分け、こねこね、発酵、肉あん作り

親子で共同作業

クループで協力してあんを完成させ、

肉まんを包みます。

二次発酵して、蒸篭にのせて蒸す♪
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子どもはおまけのタピオカドリンク(ミルクティー味)

も喜んで頂きました。

ママたちは美容と健康を気になるので
             ココナツミルクタピオカにしました。

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今回抽選に外れた方も多く、

以前から工房でお料理きを開催して欲しいの声もあり、

日程を調整中です。

ご案内できる時はブログ、FB、インスタにも告知しますね。

秋はイベントが多く土日空いている日はあまりなく、

日程調整に苦戦中ですが

おうちみたいの場所で気軽く参加できる教室も私の小さなもく目標です。


焦らず、無理せず、諦めずにのんびり前を進みます~




工房次回の販売日は

9月28日(土)11:00~
秋の収穫祭
恒例のスイーツのカット販売いたします。



#お菓子工房keimin #可愛いお店 #diy女子 #多趣味 #ぶらり途中下車の旅 #瀬谷の逸品 #瀬谷の魅力発見 オーダーメイド #朝活カフェ #おうちカフェ #おうちぱん #移動販売 #出張着付け #ブックカフェ #隠れやカフェ #車いす着付け師 #福祉車いす着付け師
 #ぶらり途中下車の旅 #焼き菓子 #木いちごの職人技 
#おうちカフェ #カット販売 #木いちご
#おうちぱん#台湾出身パティシエ




公式HPは

お菓子工房Keimin HP




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by keimin-sweets | 2019-09-21 08:48 | 工房の事 | Comments(0)

新たな気持ちで今日を迎えます♪

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おはようございます。

1984.9.17

台湾を離れて日本の地に、

私の人生が変わった初日でした。

この日から35年がたちました。

いつも自分の人生を振り返る日にしています。

やりたい事していますか?

自分の人生無駄にしていないかな?

誰かの役になってますか?

初心に戻る日にしています。


夫と出会いって30年になります。

いつも私を応援していくれてます。

家族のため一生懸命に働いて!

お菓子屋さんの家まで建ててくれました。

本当に感謝しかないです。

残りの人生は主人を中心とした生活をすると決めた私です(*^-^*)

ファースト夫💕

10月1日は個人事業主から法人に変わります。

私が会社を支える側で

自分のしたい事も進んでまいります。


これからもよろしくお願い致します。


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工房次回の販売日は

9月28日(土)11:00~



恒例のスイーツのカット販売いたします。



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by keimin-sweets | 2019-09-18 07:00 | 工房の事 | Comments(0)

木いちごの手作りアーティスト11人展レポ

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おはようございます。

14日のテレビ放映

15日の木いちご

16日の地区センター親子肉まん作り

連日慌ただしいですが

心が満たされてます~

感謝の一言です♪

本当にたくさんの方に来て頂き、ワークショップや作家さんのブース

賑やかなで心地よい空間でした。

もちろん改善すべき点は多々ありますが

一歩一歩理想なイベントに近づいてます(*^-^*)

嬉しいです~
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午前のワークショップ


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ランチプレート(作家さん用)

ワクワク楽しい一日でした。

ご来店ありがとうございました。







工房次回の販売日は

9月28日(土)11:00~

恒例のスイーツのカット販売いたします。


秋の収穫祭



#お菓子工房keimin #可愛いお店 #diy女子 #多趣味 #ぶらり途中下車の旅 #瀬谷の逸品 #瀬谷の魅力発見 オーダーメイド #朝活カフェ #おうちカフェ #おうちぱん #移動販売 #出張着付け #ブックカフェ #隠れやカフェ #車いす着付け師 #福祉車いす着付け師
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by keimin-sweets | 2019-09-17 10:18 | 工房の事 | Comments(0)

近隣駐車場のご案内♪&脱プラ運動!

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9月15(日)
 
『木いちごの手作りアーティスト11人展 』 

       1 day shop in おうちカフェ 開催します!

10:00~16:00


案内図:お菓子工房Keimin

近隣駐車場のご案内!

(駐車料金は昨年の調査、変更ありかもしれない)

一番近いのは『三井パーク』9台 1時間¥200
24時間最大¥500

三ツ境から来ると長屋門公園入り口の信号を左折・

病院(北井クリニンクさん)の前・さくら薬局の隣です。


072.gif 『OK駐車場』 1時間¥200 (平日)
最大¥500
西友阿久和店のお隣です


西友も有料駐車になりました。


 『ライフ希望ヶ丘店』 24時間最大¥700 

ライフでお買いもしたら2時間無料です。


当日工房の駐車場は自転車置き場になりますので

車を止める事はできません。

又違法駐車はご近所のご迷惑になりますので、

お車は近隣の駐車場にお止くださいね。


よろしくお願い致します。


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今回はスタンプラリーも実施します。

11人の作家さんのブースで作品を購入すると1つスタンプ押されます。

3つのスタンプ集まれば先着11名の方に作家さまの作品をおうプレゼントします。

AM.PM チャンスは2回合計22名の方に当たります。


又環境問題に少しでも役にたつため

『脱プラ』にご協力をお願いします。

マイバッグのを持参をお願いします。






工房次回のカット販売日は

9月28日(土)11:00~

恒例のスイーツのカット販売いたします。



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by keimin-sweets | 2019-09-12 07:56 | 工房の事 | Comments(0)

おうちぱんのブックカフェ♪

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おはようございます。

日曜日夜の台風すごかったね。

夜中何度も庭の小屋を覗いてました。

基礎がしっかりしてる事と屋根がないため、

側面に板も隙間がある構造になってる事から

うまく風を逃がしてました。

無事です(*^-^*)

さて、
日曜日のおうちぱんのブックカフェ

いつも通り夜中に起きてこねこね焼き焼き

7:00にopen!!
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年配のご婦人は娘さんと一緒にご来店(*^-^*)

のんびりぱんを召し上がって少しお話もさせて頂きました。

帰りにご主人様にお土産のぱんもご購入♪

又一人でご来店のご近所さんも

ラジオ体操の帰りだそうです。

幼い子ども連れの親子さん

防災訓練後にご来店のお客さま

色々な方が好きなお時間に

ほっとする空間で休日の朝をのんびりと

おうちぱん・本がある一日をスタートできる

幸せの種を蒔きます~

私もすごく満たされてる気がします~


ありがとうございました。

次回は木いちごのイベントです。
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皆さまのご来店をお待ちしています。






工房次回の販売日は



9月28日(土)11:00~

恒例のスイーツのカット販売いたします。



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by keimin-sweets | 2019-09-10 10:12 | 工房の事 | Comments(0)

幸運な一日♪

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おはようございます。

昨日はtvkテレビ神奈川の取材撮影がありました。

朝9時30分からスタート

本当に運がよく、晴れてうちに撮影が終了し、

ほっとしました。

午後は大雨でびっくりです!!

おひさまに感謝です。

雨ちゃんにも

『待っててくれてありがとう!!』と伝えたいです(*^-^*)

今回はこだわりのハンドメイド店


完全予約制のオーダーメイド専門のお菓子屋さん

として紹介されます。

テーマである

こだわりのハンドメイド

打合わせの際に工房の看板から家の中、庭の小屋まで

たくさんのハンドメイド作品やDIYのものに目が移ります(*^-^*)


お菓子の紹介の他にkeiminのハンドメイドに対する情熱も

充分伝わると思います。

放送日は


14日 18:00~18:30

tvkテレビ神奈川

ハマナビ の番組です!

 


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こちらの写真は2016 女子小屋コンテストに参加した時の写真です。





工房次回の販売日は

9月8日(日)7:004~11:00


おうちぱんのブックカフェ

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9月15日(日) 10:00~16:00


木いちごの手作りアーティスト11人展

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9月28日(土) 11:00~15:00


恒例のカット販売日





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by keimin-sweets | 2019-09-04 05:59 | テレビ取材 | Comments(0)

素敵な繋がりに感謝します!

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おはようございます。

土曜日のカット販売&ぱん時計・タイルトレーワークショップ

は大盛況の中無事終了しました。

たくさんのご来店ありがとうございます。

前日に『下瀬谷みのり農園』でブルーベリー摘み取りをさせて頂いた

ブルーベリーを贅沢にのせたタルトや

カスタードムースシフォンロールは即完売しました。

実はブルーベリー農園を経営されたのは

以前『木いちご』イベントでドライフラワー作家さんです。

当時彼女の作品で使用する草花はすべてご自身が栽培したものです。

2014年よりブルーベリーを栽培し、昨年から摘み取り収獲をopenされたです。

ずっとハガギでやり取りして、openしたらぜひお菓子に使いたいと

前日午後摘み取りしてきました。

やっぱりいいですね~

新鮮なものをお客様に提供できるしあわせ♡
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来年はコラボイベントを開催予定です。

ブルーベリーを摘み取りしてお菓子を作ります。

そして農地に落ちたブルーベリーを染め料そしてエコバッグを作ったり

親子・オトナ女子も楽しめる企画をします~

今から楽しみです~


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工房次回の販売日は

9月28日(土)11:00~



恒例のスイーツのカット販売いたします。



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by keimin-sweets | 2019-09-02 08:56 | 工房の事 | Comments(0)

夏最後の映画鑑賞♪

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こんにちは~

朝晩少しずつ過ごしやすくなってますね。

秋はすぐそこまで来てますね。

秋スイーツも食べたくなります。

昨夜は隣町の野外映画を見に行ってきました。

ずっと気になっているドキュメンタリー映画

『人生フルーツ』

すごく良かった。素晴らしい映画でした。

生き方自分の人生の見直しする事も出来ました。

我が家も子どもたちそれぞれが自立して、

末子はまだ家にいますが

今は夫婦二人の時間も増え、

主人中心の生活をする!と決めた私です。

主人の仕事も私のお菓子屋さんも

そうする事ですべてが上手く回ります(*^-^*)


ゆっくり ゆっくり 少しずつ少しずつ

時をためる暮らしを夫と一緒に

丁寧な暮らしをしていきたいです~

★おうちかき氷

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 くるみ 黒糖 きな粉添えて美味しくいただきます♪













工房次回の販売日は

8月31日(土)11:00~



恒例のスイーツのカット販売いたします。



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by keimin-sweets | 2019-08-25 15:25 | 趣味 | Comments(0)

今月は31日土曜日!!

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今月のカット販売は

31日の土曜日です。

おはようございます。

今月のカット販売は来週31日の土曜日です !


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8月限定のスイーツやシークレットスーツもお楽しみにね。


ぱん時計&タイルワークショップもございます。

飛び入り参加の可能です~

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工房次回の販売日は

8月31日(土)11:00~

恒例のスイーツのカット販売いたします。



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by keimin-sweets | 2019-08-23 09:00 | 工房の事 | Comments(0)

おうちぱんのブックカフェレポ!

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 こんにちは!

毎日暑いですね~

台風の影響で夜中や朝方に雨が降ってますね。

そんな暑い日におうちぱんのブックカフェにご来店頂き、

ありがとうございます。


おうちぱんのブックカフェの焼きたてぱん


ぱん時計・タイルトレーのワークショップも

皆さまと楽しくできました。

お子さんの小さな手でさらに小さなぱんやタイルを一つ一つ

選んでトレーにのせて

自由の発想で素敵なぱん時計やタイルトレーを夢中に製作する姿は

とってもかわいいです~

親も子も心地よいおうちの雰囲気の中で楽しいひと時を過ごせました。


ご参加された皆さま

本当にありがとうございます。

今月末のスイーツのカット販売日も

時計作りやタイルトレー作りのワークショップがあります。

ぜひご参加くださいね。

電話予約やメールも受付できます。

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工房次回の販売日は

8月31日(土)11:00~



恒例のスイーツのカット販売いたします。



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by keimin-sweets | 2019-08-13 12:03 | 工房の事 | Comments(0)


横浜閑静な住宅街の一角にある小さなお店。ご訪問ありがとうございます。製菓衛生師『パティシエママ keimin』の~体にやさしい手作りお菓子屋さん~の焼き焼き毎日。好きな雑貨・家族のことなどを書いてます。


by keimin

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イベント情報&リンク集

060.gifオーダーメイド専門店お菓子工房Keimin 

定休日:水曜日・年末年始

060.gifお問い合わせはこちら055.gif 

なお、急ぎのご注文はお電話で承ります♪
090-5564-4285


056.gif毎月第2日曜日AM7:00~11:00
おうちぱんのあるブックカフェ openします。

第5回 10月13日(日)7:00~11:00

おうちぱんのあるブックカフェを開催します

場所:お菓子工房Keimin 入場無料

056.gif9月28日(土)11:00~15:00
恒例のスイーツのカット販売致します
秋のスイーツフェア


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  10月20日(日)10:00~16:00

『瀬谷フェスティバル』
 
場所:海軍道路原っぱ  入場無料




*******************
kokoのHealing Cafe~癒し菓子~
お花のお店 フルールシュシュ
つづきっちライフ.....夢はパン屋さんを開くこと
*きまぐれベーカリー428*
フワフワ羊毛のちびワンワン
『布のお店 orngeclover 』
『rocco*の小道日記』
『Putitt fossette』
『Honey Bee 』の思いたったら・・・**hand made**
『clun theep 』
趣味のソーイング日記

しふぉんのわっか
Garden of the wind ~癒しのひととき~
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