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『窯出し木苺チーズケーキ』新発売決定!!

1月25日土曜日11:00~15:00

手作り雑貨&スイーツのカット販売致します。


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こんはんは063.gif
新作試作中のkeiminです060.gif

工房のチーズケーキはもうずっと人気の一品です。
定番のチーズケーキ&かぼちゃちーず&プレミアムチーズケーキ!!
チーズが苦手の方も食べられる!

みんなが大好きなチーズケーキに新な食感をプラスして・・・
新作はプレミアムチーズケーキを越えるかも!(^^)!
           ☆プレミアムチーズケーキ↓↓↓

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さくさくクッキー生地+工房特製チーズケーキ生地+甘酸っぱい木苺+香ばしいメレンゲ
『窯出し木苺チーズケーキ』
25日新発売です!!
楽しみにしてくださいね。
(披露目画像は25日に載せます)


1月25日(土)11:00~15:00
手作り雑貨&スイーツのカット販売致します。

午後はちくちくあみあみの時間です。
ぜひ遊びに来てくださいね。
PS:参加費無料・自由にのんびり過ごしてください。
温かい飲みものご用意します。

keiminは革の課題を作る予定です。



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お菓子工房 keimin
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by keimin-sweets | 2014-01-21 21:21 | 工房の事 | Comments(0)

瀬谷フェスティバル最高!

056.gifたくさんの応援ありがとうございます。056.gif


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カット販売&瀬谷フェスティバルはおかげさまで無事に終わりました。

たくさんのご来店ありがとうございます。


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(写真提供:Life-work-magic!!!さん ありがとう016.gif

こんばんは063.gif

一日洗濯物&家の片付けで更新が遅くなりました。

昨日は本当にお天気に恵まれて、楽しい一日でした。056.gif

keiminも珍しく5時間睡眠時間が取れて、自分でもびっくり!!!

カット販売後8時間ず~とスイーツのカット・ラッピングの繰り返し。

全部終わったのは0:30 もう寝るねと宣言し、親方068.gifもびっくり!!

えっ!もうケーキ焼かないの?と聞かれ!

実は用意した10.000gのクリームチーズは全部使い切りました。

瀬谷フェスティバルは48台384カットしかできませんでした。

おかげさまで午後1時過ぎにすべて完売しました。

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ショーケースのスイーツはすべて『お取り置き用』

昨日の朝は店の飾り小物を車にいっぱい積み込んで会場に到着したのは8:45

慌しく店の飾り付け!

かぼちゃちーず  → 原材料 かぼちゃ  = ハロウィン 

店全体がかぼちゃ一色です。

10時前からお取り置きのお客さまが来てくれました。ありがとうございます

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看板娘:日曜日お仕事休みのrumiです
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人・人・人・・・・たくさんの笑顔にも出会いました。

お昼の差し入れを頂いたY様・カット販売後に夕食のおかずになる『コロッケ』の

差し入れを頂いたyamada様・アツアツご飯の伴の『明太子』を差し入れを頂いたどんぐり先生

本当に助かりました。

たくさんの方の応援を頂いて、今年の瀬谷フェスティバルは楽しく過ごせました。

ありがとうございます







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by keimin-sweets | 2013-10-28 23:56 | 工房の事 | Comments(0)

素敵な贈り物Ⅱ(^^♪

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10月26日(土)11:00~恒例のカット販売日 

仮装をして遊びに来てくださいね。


お子さまにはおばけクッキーをプレゼントします~
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こんばんは063.gif

W台風、気になる進行ルートですが、日曜日も雨50%になってます054.gif

実は瀬谷フェスティバルは雨でも開催するです。

ただし台風や荒天は中止になります。 困るな~

願いを込めて・・・・058.gif058.gif058.gif058.gif058.gif

さて、気を取り直し066.gif

北の国からの秋の収穫祭に続いて、今日も素敵な贈り物を頂きました。

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羊毛フェルト作家のumeさんありがとうございます。016.gif

今夜はこの癒しアイマスクを付けてお天気の事を忘れて寝ます~(^^♪

☆かぼちゃちーず

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S様・K様・T様 ご注文ありがとうございます。


では、土曜日の仕込みを続けます~029.gif



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by keimin-sweets | 2013-10-22 21:12 | 工房の事 | Comments(2)

お菓子のTwo トップ !


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イベント詳細はこちら↓↓↓

11月15日(金)/16日(土)『木いちごの手作りアーティスト展』2day shop in おうちカフェ

工房の道案内・・・・060.gif

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********************
こんにちは058.gif

今日も暑いね042.gif

大好きな秋はどこへ?

大家族の我が家の洗濯物は乾くが、やっぱりスイーツが欲しくなる秋に戻ってね・・・・060.gif

**********

さて、工房のTwo トップスイーツ056.gif
よくある組み合わせのご注文を頂いてます。

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かぼちゃちーず&ガトーショコラ のtwo トップです016.gif

お茶会のお菓子や友人と分ける『ハーフ&ハーフ』の発送も出来ます。


T様、K様ご注文ありがとうございます。

かぼちゃちーずの他に定番のチーズも人気です。

さらに・・・・『プレミアムチーズケーキ』もお勧めです。060.gif

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タルト生地を敷き・自家製の木いちごソース付きです。
美味しさ倍増です。


ぜひお試しくださいね。

ご予約お待ちしています(^^♪

****************************************
チラシのファイルを画像として保存することが出来ました。
イベントの告知にぜひお使いください。

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ブログ始めた作家さんのアドレス追加最新版の裏面です。
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素敵なイベントになるように・・・・。



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by keimin-sweets | 2013-10-11 16:49 | 工房の事 | Comments(0)

お礼のスノーボール(^^♪ お取り寄せスイーツ


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9月21日(土) どんぐりまつり  会場:幼児教室どんぐりひろば
9月28日(土) 恒例の雑貨&スイーツのカット販売 ・・・・・工房
9月29日(日) 第1回ゆるキャラグルメフェスティバル in yokohama  会場:赤レンガ倉庫
特典付きの入場券『ローソン』で販売中


***********************

10月3日(木) 瀬谷区役所横の芝生 二ツ橋公園

『木いちごの大人女子のピクニックちくちく・あみあみ会』にします。
参加費無料
 ・・・・詳細はこちら072.gif
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台風上陸ですね057.gif


娘rumi056.gif 2年近くお世話になっているアパレル関係のお仕事本日最終日です。

☆写真はお店のブログよりお借りしています。・・・・mystic LUMINE町田店ブログ写真集
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10月1日から医療関係の社員として新なスタートです。

職場の方へお礼のお菓子。
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仲良くして頂きありがとうございます。


☆お取り寄せ可能のスイーツ
全国発送OK!

瀬谷の逸品『かぼちゃちーず』
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ご注文お待ちしています。



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by keimin-sweets | 2013-09-16 11:11 | 家族 | Comments(0)

充実な一週間(^^♪ 秋のイベントに又楽しみが・・・・

056.gifたくさんの応援ありがとうございます。056.gif


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先週のイベント後にたくさんのご注文を頂き、ありがとうございます。

『又食べてみたいとオーダーしました』
『とても美味しかった(^^♪』・『噂通りの味です!』

Wさま・Yさま・Kさまご注文ありがとうございます


*****************
PS:秋開催予定の『木いちごの手作りアーティスト展』vol.21
に参加ご希望の作家さまからたくさんの連絡を頂き、ありがとうございます


*消しゴムはんこ 
*ミニチュア木工雑貨
*イラストポストカード(色えんぴつ画作家)
*寄せ植え&苗の花屋さん
*キュートの布小物
*アクセサリー
*布小物
*多肉植物
*木工雑貨
*ナチュラル系布小物
*編みぐるみ
*タティングレースのアクセサリー
*羊毛フェルト

皆さまが木いちごを一イベントとして今から秋冬作品の準備して頂行ける事に感謝いたします。
(作品が少ないと寂しいですよ(^_^;)

keiminも前回の課題を一つ一つ改善していきたいと思っています。

募集は前倒して、参加ご希望の作家さまはコメントに残してください。029.gif

もちろん新規の作家さまも大歓迎です。(一度作品を拝見させてくださね。)

*****************************
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イベント会場となる自宅の平面図を書き、玄関から入り・庭側の窓から出て、
お花屋さんの寄せ植え・苗も注目してもらって・・・・056.gif

庭を含め、作品の配置変更・隣家の進入禁止看板作りなど・・・秋の準備を又一歩進んでます。

ブース貸しではないですが、初日は作家さま個々に作品を飾り、ピアノも2段の飾り棚になるし、
壁全体を一周にして、約20名の作家さまのスベースを割り振り、
会計待ちの列は玄関側の方に・奥の作品もお客さまが行きやすいルートを作り・
抽選会場は外に移し、立体的にプレゼントを置く!

委託の形式ですが、当日お手伝いに来て頂ける作家さまは『小さなmy shop 』
自分の空間を作品を飾っていただければ嬉しいです。
もちろん自前の棚もOK。(木箱・ナチュナル系の棚や白系の布)

全体のイメージと異なる時は申し訳ないですが、棚・かごは一休みにしていただきます。(^_^;)

ネットの芝生待ちの庭にある15年選手のすのこは塗装で少しキレイにしたよ。
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多肉ちゃんたちもお引越し060.gif
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土曜日は海老名の手作りマーケットで素敵な作家さんたちとの出会いに感謝(^^♪
一眼レフは電池切れで携帯でしか写真撮れなかったです。(レポは明日ね。)
今日は地域のイベントのお手伝い&フリマに出店して・・・・。

慌しい休日でした。

今週は地区センターのお菓子講習会・18台のスイーツのご注文・娘の引退公演・
息子の部活振興会のお手伝い・土曜参観などで一週間予定は埋まってます。

合間を見て、意見&アドバイスも聞きながら今後のイベント改善していきます~029.gif

PS:本日陸上大会で1500mmに出場した息子は自己ベストを更新しました024.gif



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by keimin-sweets | 2013-06-09 23:26 | 工房の事 | Comments(4)

発送のスイーツ(^^♪

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今年も上 ↑ を目指しています!
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   いつも遊びに来て下さったみなさん!!ありがとうございます~♪


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こんばんは063.gif

帳簿の整理で毎日慌しいです。

更新もゆっくりできません。早く終らせたいです054.gif

さて、先日29年ぶりに高校の友人とお会いしました。

懐かしい高校時代のお話しや日本の生活など楽しい時間を過ごせました。

大阪在住の友人からスイーツの注文も頂いました。

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ありがとうございます~




PS:春の木いちごは5月17日18日予定です。
参加ご希望の方はご連絡くださいね029.gif



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スイーツのご注文は ↑ ↑ ↑ こちらのHPをご覧くだざいね 


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by keimin-sweets | 2013-02-13 23:39 | 工房の事 | Comments(0)

仕事始め(^^♪

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    c0169360_8401826.jpg いつも遊びに来て下さったみなさん!!ありがとうございます~♪


『新年のわくわくスイーツ便』の当選者発表は10日です。

休みの間に工房を訪ねてくるお客さま!

ありがとうございます。

実は1月号の瀬谷区広報誌に工房の『かぼちゃちーず』が載ってます。

昨年の春に逸品のお店紹介が決まってて、keiminは2013.1号に載る事もうすっかり忘れました005.gif

年末にどんぐり先生のfb経由で知り、いつもご紹介ありがとうございます

広報誌はこちらです↓

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今年もこころを込めて作らせて頂きます。




1月26日(土)11:00~15:00
 手作りの雑貨&スイーツのカット販売いたします。


毎月のカット販売の午後1:30から3:00までは『おうちカフェ』の時間063.gif

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甘い香りが漂うお菓子屋さんのおうち!
なつかしくてあたたかな、オルゴールのメロディー・・・・。
週末自分の時間をのんびりと過ごして、少しでも心を癒して欲しいです。

その日販売されているお菓子を頂きながら・・
お茶&カフェオレ・・・・などでゆっくり時をすごしもらいたいな~


癒し系のオルゴールを流し、リラックスできるお香を立てて
自由にちくちく・あみあみしても良いし、雑誌や本を読んでもよいし、
もちろんじっくり雑貨も見てもらたいです。

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1月は『あみあみを楽しもう!』

はい!大の苦手な編み物に再々チャレンジします~066.gif


小さな雑貨やさん木いちごは
皆さまとお会いできるのを楽しみにしています(^^)/~~~



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PS:『2012美味しいランチの会』
2012.1.17(木) 美味しいランチの会はキムチのお店『味庵』さんの予定です。
ご一緒に行かれる方はぜひご連絡ください。もちろん子連れOKです(^^♪

今回ゆっくりランチを楽しみましょう!11:30~ランチ開始です。



参加予定のご連絡ありがとうございます062.gif
出席者:keimin・co-caさん・tomo-Kさん・ice Birdさん
       現在 4 016.gif






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by keimin-sweets | 2013-01-07 13:14 | 工房の事 | Comments(0)

『TO the Next Level 』次のレベルに進もう!

056.gifたくさんの応援ありがとうございます。056.gif


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いつも応援をありがとうございます016.gif

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12月1日(土) 『あづまの幼稚園のフリマ』に出店します! 10:00~ 


売上の一部は園を通じ社会福祉の方に寄付します。
☆昨年の様子
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ご来店お待ちしています016.gif
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『TO the Next Level 』次のレベルに進もう!・・・・僕は『南希改革』を起こしてみせます!
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中学校の生徒会執行部『副会長』に立候補した一年4組 高崎 龍です。  ・・・・・・息子の立会演説!

27日に全校生徒の投票が終わって、翌日に開票結果が発表され・・・・・

次期『生徒会副会長』に当選しました(^^♪ ps:会長候補は2年生のみ。

息子が目指している『南希改革』!親の私もすごく楽しみにしています。

頑張れ!13才ヽ(^o^)丿


*********************
『TO the Next Level 』次のレベルに進もう!

私も見習いたいですね~

現状に満足せず、次のレベルに目標を置く!!!

時が流れが早いですね。

明日から12月059.gif

この一年にできた事!途中な事・・・・を含め 

『TO the Next Level 』次のレベルに進もう!

今まで応援して頂いた皆さま、こころより感謝いたします。 ありがとう!

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☆ハーフ&ハーフ053.gif
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『お友達と分けたいからハーフ&ハーフ!』

fb経由のご注文を頂きました。N様ありがとうございます。


仕込みに戻ります。029.gif




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by keimin-sweets | 2012-11-30 08:25 | 工房の事 | Comments(0)

早朝の仕込み(^^♪

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いつも応援をありがとうございます016.gif

10月27日(土)11:00~恒例のカット販売日 

仮装をして遊びに来てくださいね。


お子さまにはおばけクッキーをプレゼントします~
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☆お菓子工房Keiminのご注文&お問い合わせはこちら・・・・055.gif

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おはようございます063.gif

ただいま4:00です059.gif
仕込みが済み生地も焼き上がりました。


昨日に続き早朝の仕込みです!!パン屋さん並の早さです。058.gif

秋は行事続きです。
中学校の合唱祭(in 海老名)は無事に済み、学級役員のため、会場の準備整理のお手伝い!

昨日は着付け教室060.gifいつもの家事+スイーツの早朝の仕込み、焼き、袋詰め・・・・・

9時30分に家を出て昼過ぎに帰宅後引き続き焼き菓子の箱詰め、発送の手配・・・・059.gif

着付け教室では『袋帯二重太鼓・相手を着付け』を練習をしました。042.gif

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難しいです!!頭の中では分かっているが・・・・054.gif
練習のみですね。
次回は自分で袋帯二重太鼓の着付け練習です。

056.gif056.gif056.gif

さてさて、スイーツの画像も溜まってます。

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I様ご注文ありがとうございます。

午後もう一度更新します~

工房に戻ります!  焼き焼き・・・・・029.gif

********************


『木いちごの手作りアーティスト展』2day shop inおうちカフェ 11月16日・17日開催します056.gif 

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デジカメ年賀状用ですが、試しに作ってみました。

作家さんの皆さま告知用に良かったアップしてください。

手配り用のチラシはこれから作ります。016.gif


イベント売上の一部は『WFP国連世界食糧計画』・『東日本震災復興支援募金』として寄付します。


056.gif木いちごのイベント写真集056.gif




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by keimin-sweets | 2012-10-20 04:36 | 工房の事 | Comments(0)


横浜閑静な住宅街の一角にある小さなお店。ご訪問ありがとうございます。製菓衛生師『パティシエママ keimin』の~体にやさしい手作りお菓子屋さん~の焼き焼き毎日。好きな雑貨・家族のことなどを書いてます。


by keimin

イベント情報&リンク集

060.gifオーダーメイド専門店お菓子工房Keimin 


060.gifお問い合わせはこちら055.gif 

なお、急ぎのご注文はお電話で承ります♪
090-5564-4285

056.gif

056.gif2月3日(土)10:00~15:00
阿久和地区センタまつり
056.gif2月24(土)11:00~15:00
恒例のスイーツのカット販売『いちごフェア』
スイーツのカット販売いたします。

2月25日(日)10:30~12:00
見守りオープンカフェ スイーツのカット販売致します。


*******************
kokoのHealing Cafe~癒し菓子~
お花のお店 フルールシュシュ
つづきっちライフ.....夢はパン屋さんを開くこと
*きまぐれベーカリー428*
フワフワ羊毛のちびワンワン
『布のお店 orngeclover 』
『rocco*の小道日記』
『Putitt fossette』
『Honey Bee 』の思いたったら・・・**hand made**
『clun theep 』
趣味のソーイング日記

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Garden of the wind ~癒しのひととき~
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『被災地より、子供達の未来の為に。』宮城県石巻市
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