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パワーアップ♪


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たっぷり充電してきました。


こんにちは。


暑い暑い京都に行ってきました。


美しいものをみて、


職人さんの匠な手仕事も観察して、


手仕事の良さを益々と惚れ込みました。


本当に素晴らしい旅でした。

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     たくさんのパワーを頂いて
今は日常に戻り、暑い工房でケーキやぱんを焼く喜びを感じながらお客さまの喜ぶ顔を描いて、仕込みをしています。

今週末は恒例のスイーツのカット販売&
マリン大好きさんの夏マーケットを開催します。

28日土曜日11:00〜15:00
            openします。


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by keimin-sweets | 2018-07-23 14:04 | 工房の事 | Comments(0)

お見舞いを申し上げます!

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昨日の地震で被害に遭われたみなさまには心から

お見舞い申し上げます。

余震は心配ですね。


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工房次回の販売日は

6月30日(土)11:00~

 夏スイーツフェア開催

恒例のスイーツのカット販売&木いちごの蚤の市

を開催いたします。


 ぜひお越しください。


 #ぶらり途中下車の旅 #焼き菓子 #木いちごの職人技 
#おうちカフェ #カット販売 #木いちご #時々ぱん職人
#おうちぱん#台湾出身パティシエ




公式HPは

お菓子工房Keimin HP




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by keimin-sweets | 2018-06-19 11:26 | 工房の事 | Comments(0)

日曜大工わくわく!

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おはようございます。

皆さん地震大丈夫ですか?
横浜は全然揺れは感じないです。

被害に遭わないようにお祈りします。

さて、昨日午前中はおうちぱんを焼いて、

お菓子の仕上げも完成し、
午後からは日曜大工

本当に日曜日をするのはなんかわくわくしています。

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先日頂いた廃材の木枠を横にもう一本木を足して

窓枠みたいにしてい、色を塗りました。

イメージは山手にある『外交官の家』の窓枠!!

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完成した木枠をみて

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どこか懐かしい感じ!

そうだ!幼いごろ家族と住んでいた台湾の家にある窓枠だ。

ポカポカと温かい気持ちになりました。

お父さん 向こうは晴れでますか?

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工房次回の販売日は

6月30日(土)11:00~

 夏スイーツフェア開催

恒例のスイーツのカット販売&木いちごの蚤の市を
開催いたします。


ぜひお越しください。


 #ぶらり途中下車の旅 #焼き菓子 #木いちごの職人技 
#おうちカフェ #カット販売 #木いちご #時々大工
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by keimin-sweets | 2018-06-18 08:28 | 工房の事 | Comments(0)

定休日の過ごし方!(^^)!

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こんにちは。

毎週水曜日はお菓子部門の定休日です。

高崎商会の方のお手伝いは午後3時過ぎまで。

帰宅後はやり残した家事を済ませ、

プレゼントすると約束した革の小銭入れを完成させて、

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そして、次女の二次会のドレスもお直しして、何とか形になりました。!(^^)!


やろうと思ってもなかなかすぐにできなくって、

時間は作るもの!!

いざという時は早いです!!

アメリカンサイズのドレスを

後ろのリボンからファスナーに付け替え、

裏から両サイドを少し詰めて、肩の方はレースをつけました。

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            ↑元のリボン結びを解いてファスナーに付け替え↓

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           肩にレースを付けて、肩ひもレース&ミニ袖にもなる('ω')ノ
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あとは娘が実家に戻る際に最終仕上げ縫い!!


よかった!(^^)!よかった~

PS:おうちぱん発酵中です。

美味しくなれ!美味しくなれ~


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by keimin-sweets | 2018-04-12 16:01 | 工房の事 | Comments(0)

さくら・桜・さくら 満開です~

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こんばんは。


みなさまの1ポチのおかげでランキングが上がりました。


凄く励みになります!!私も更新を頑張りますね~


先日初めで東京方面の桜を見に出かけました。


久しぶりの大人の遠足!!

母たちの大学受験お疲れ様会も兼ねて!(^^)!


初皇居一般開放見学にも行きました。


桜は綺麗ですね~


武道館周辺の桜まつりも素敵です~


楽しかったです

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元気いっぱい春の陽気の中

今月のカット販売もたくさん春スイーツをご用意いたしますので


ご来店お待ちしています!

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3月31日(土)

11:00~15:00


恒例のスイーツのカット販売致します。


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by keimin-sweets | 2018-03-29 21:40 | 風景 | Comments(0)

おうちカフェ・・・


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2月24日(土)

11:00~15:00

恒例のスイーツのカット販売いたします。

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こんにちは~

昨日の暖かい春陽気から一転!又冬の寒さに戻りましたね。

大学受験の息子は第3戦本命の試験が終わって、
少しほっとしています。
残り一週間ドキドキです~

さて、来週末24日は月一のカット販売日。

一度に色んなスイーツが欲しいとお客さまの声から始まった月一の販売。

もう9年が経ちました。(店はopen12年目になります)

私も子どもたちが小さい時におうちカフェのお店があればな~と
もっともっと子育てが楽しいかな?と思います。
(充分楽しんでましたが!(^^)!

お子さん連れでものんびりと行きやすいお店、

子育ての悩みを聞いてくれる先輩ママいる、

手作りが楽しめる場所・

ただのんびりお茶が飲める場所・雑誌もいっぱい読みたい!!

そんな癒される空間のお店にしたい!!!

そうなれるお店作りを続けていきたいです。

これからもよろしくお願いいたします。

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☆月一のおうちカフェは
月末の土曜日にopenするお店です。
ぶらりと友人のお宅に訪ねるつもりでお気軽いにお寄りください。
もちろん
小さいお子さま連れもOK、
赤ちゃんを寝かせる畳スペースもあります。

セルフサービスのお茶コーナーや雑誌の棚をご自由にお使いください。

工房次回の販売日は

2月24日(土)11:00~

 いちごフェア開催

恒例のスイーツのカット販売いたします。





 #ぶらり途中下車の旅 #焼き菓子 #木いちごの職人技 
#おうちカフェ #カット販売 #木いちご #いちごショートケーキ
#おうちぱん#台湾出身パティシエ#手作り作家さま募集中




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by keimin-sweets | 2018-02-16 18:37 | 工房の事 | Comments(0)

パティシエママ時々おうちぱん職人!(^^)!

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木いちごの手作りアーティスト展 29回の参加募集案内

9月10日締め切り




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11月10日(金)・11日(土)
 
『木いちごの手作りアーティスト展 』vol.29 


       2 day shop in おうちカフェ 開催します!

テーマ『~心地よい暮らし~』

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DMはイベント文字入り&作家名も入れますので、
      イメージ画像はこちらの写真を使います

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おはようございます。

パティシエママは時々おうちぱん職人にもなります。

友人のおうちに焼きたてぱんをかごいっぱいに詰めて

おしゃべりしながらずっと食べてました。

素敵なおうちの雑貨や作りかけのドール!!

なんか心地よい贅沢な一日を過ごせました。

ありがとう!!
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今日は月一のおうちぱん発送の日です。

がんばります~


by keimin-sweets | 2017-08-30 10:15 | 手作り | Comments(0)

贈り物のクッキー&宝物発見!!



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4月29日(土)

11:00~15:00

恒例のスイーツのカット販売いたします。

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こんばんは~
深夜の更新です。0:54 雨の音すごいですね~

ただいまケーキ冷まし中です~

昨日の贈り物クッキーをたくさん焼きました~

ご注文ありがとうございます。

喜んで頂けると嬉しいです~
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日にち前後しますが、土曜日久しぶりに大和の骨董市に行ってきました。

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宝発見↑素敵な生地に一目惚れ。
正絹の道行コートを解いてバッグに縫い直すつもり。
オシャレ洗剤できれいにして、陰干し、まるまる一日かかりました。
職人さんの技を解きながらすごいなと感心しています。
なかなか好みの和装用のバッグに出会ってないのでバッグの完成楽しみです。
さて、着付け教室も6年目に突入しました。(一年半お休みも含め)

よりきれいに着付けができるように又一年精進します~


公式HPは

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by keimin-sweets | 2017-04-18 01:14 | 工房の事 | Comments(0)

変な日本語? 


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4月29日(土)

11:00~15:00

恒例のスイーツのカット販売いたします。

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こんはんば~

先日高校の入学式で役員決めのお手伝いをしてきました。

新一年生9クラス、各クラス3名合計27名

短時間ですべてのクラスが決まり、今月から各委員会の活動も開始します。

私が担当しているのは『会員委員会』

主に社会見学のバスツアー&芸術鑑賞の企画!!

普段はお店があるのでなかなか遠出はできません。

社会見学のバスツアーは楽しみのひとつです。

昨年の舞台も良かったです。今年の芸術鑑賞もわくわくします。

今日、久しぶりに昔のブログを読み返しました。

今もそうですが相変わらず変な『日本語』!!

よく子どもたちに指摘されます(*´Д`)

『日本語が間違っている』

え!!どこが?

ごめんね~笑って許してね~私華僑なので・・・・。

しかしそうな言い訳はもう ×××

そうだ!!
本をたくさん読もう!!!と反省しています。

変な日本語使ってる私ですが

お菓子は心を込めて作らせていただきます。

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お急ぎのご注文は携帯 090-5564-4285


お菓子のメニューは公式HP

お菓子工房Keimin HP




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by keimin-sweets | 2017-04-09 23:25 | 趣味 | Comments(0)

のんびり休日時間~(パン・スイーツ部門)

こんにちは~063.gif 寒いね~

昨日は阿久和地区センターのこどもお菓子教室は2.9倍率で

当選した16名の子どもたちと楽しく作り事ができました。

低学年は親同伴ですごく助かりました。

さて、来週18日(水)は希望が丘地区センターの大人向けのお菓子講習会

『贈り物のパウンドケーキ』

イメージ 画像 ↓


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お世話になっている方に&大好きなあの人へ心を込めんて作ってみましょう!



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20日発売する『横浜ウォーカー2月号

いちご特集の記事に当店のスイーツが紹介されます。 

イチゴ狩り&イチゴスイーツ 特集

『いちごのシフォンロール』ぜひご覧ください~

ほっこり幸せな気分になれますよ~

#いちごスイーツ #シフォンロール #横浜ウォーカー #いちごタルト #おうちぱん
#プラチナブロガーコンテスト


第一回プラチナブロガーコンテスト
by keimin-sweets | 2017-01-15 13:23 | 家の事 | Comments(0)


横浜閑静な住宅街の一角にある小さなお店。ご訪問ありがとうございます。製菓衛生師『パティシエママ keimin』の~体にやさしい手作りお菓子屋さん~の焼き焼き毎日。好きな雑貨・家族のことなどを書いてます。


by keimin

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イベント情報&リンク集

060.gifオーダーメイド専門店お菓子工房Keimin 

定休日:水曜日・年末年始

060.gifお問い合わせはこちら055.gif 

なお、急ぎのご注文はお電話で承ります♪
090-5564-4285


056.gif10月21日(日)10:00~15:00
せやフェスティバル
場所:海軍道路原っぱ P有料(瀬谷駅より無料バス運行)

056.gif10月27日(土)11:00~15:00
恒例のスイーツのカット販売致します

056.gif11月11日(日)10:00~14:00
SUNSUNフェスタ2018
場所: せや活動ホーム太陽

056.gif11月18日(日)10:00~15:00

希望が丘地区センター祭り
場所:旭区希望が丘地区センター図書館にて

056.gif11月24日(土)11:00~15:00
恒例のスイーツのカット販売致します
秋のほっこりスイーツ






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kokoのHealing Cafe~癒し菓子~
お花のお店 フルールシュシュ
つづきっちライフ.....夢はパン屋さんを開くこと
*きまぐれベーカリー428*
フワフワ羊毛のちびワンワン
『布のお店 orngeclover 』
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『Putitt fossette』
『Honey Bee 』の思いたったら・・・**hand made**
『clun theep 』
趣味のソーイング日記

しふぉんのわっか
Garden of the wind ~癒しのひととき~
ぽんこちゅ日記
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素材やさん『fine』
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『ポメラニアン母娘 フラン&カノン』
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jam's LIFE+
『のんびりハンドメイド♪』消しゴムはんこ
キロク
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『被災地より、子供達の未来の為に。』宮城県石巻市
『rai*ton』

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