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一年越の瀬谷フェスティバル!!10月21日



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こんにちは。
秋の雨空ですね!

本当に過ごしやすくなりました。
娘と毎日『涼しいね!うれしい~』は合言葉のように!(^^)!

温かいお茶を入れてひと休み。

さて、10月21日日曜日一年越しのイベント

『せやフェスティバル』
(昨年は大雨のため中止)

その節はみなさんのおかげで前日用意した
43台分の『かぼちゃちーず』を無事に

完売する事ができ、本当に感謝しています。

今年は無事に開催できる事を祈ります。

せやフェスティバルは2010年より参加させて頂きました。

毎年うちのブースは一番かわいい!!と思いながら飾り付けをしています。

今年は変わらずに素敵な店作りをしてい行きます。

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2016

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2015




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2014


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2013


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2012



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2011

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2010

楽しみにしています~
みなさまもぜひご家族で遊びに来て、

一日原っぱ広場で楽しんでください。




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工房次回の販売日は

9月29日(土)11:00~

秋の収穫スイーツ祭

恒例のスイーツのカット販売いたします。




 #ぶらり途中下車の旅 #焼き菓子 #木いちごの職人技 
#おうちカフェ #カット販売 #木いちご
#おうちぱん#台湾出身パティシエ#瀬谷まつり#せやフェスティバル2018




公式HPは

お菓子工房Keimin HP




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by keimin-sweets | 2018-09-21 15:59 | 工房の事 | Comments(0)

10月の講習会&イベントのお知らせ

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おはようございます。

講習会&イベントのお知らせします。


*10月5日(金) 阿久和地区センター お菓子講習会

米粉モンブランケーキ 締め切り 9/20(明日です)

*10月12日(金)    生活クラブ お料理教室

水餃子 (申し込みは組合員便りを確認)

*10月21日(日)     瀬谷フェスティバル


   *10月22日(月)  希望が丘地区センター お料理講習会

小籠包作り (申し込み10月11日~)

&恒例のカット販売もあります(10月27日(土)


興味ある方は各開催場所にお問合せくださいね~


さて、おうちぱん食べて水曜日のお仕事始めます~

(お菓子屋さんの定休日です。本日は高崎商会のお仕事)
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PS:おうちぱんの定期便のご注文も承ります。!(^^)!





工房次回の販売日は

9月29日(土)11:00~

秋スイーツ収獲祭

恒例のスイーツのカット販売いたします。




 #ぶらり途中下車の旅 #焼き菓子 #木いちごの職人技 
#おうちカフェ #カット販売 #木いちご
#おうちぱん#台湾出身パティシエ




公式HPは

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by keimin-sweets | 2018-09-19 07:41 | 工房の事 | Comments(0)

焼き焼き毎日!(^^)!

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こんばんは。

しばらく更新ができずにいました。

自分のパソコンがうまく画像を取り込めなくって、

息子のノートPCを借りってます。


   先週地区センターで無事に講習会を実施しました。

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いつもたくさんの方が参加する講習会

みなさまが楽しめるように


美味しく、楽しく、わくわくできるようにレシピを考える

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お持ち帰り用のホールスイーツ&その場でお味見するミニスイーツ




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美味しいね。


この一言がいつも励みになります。


講師を引き受けてよかったな~と思います。


秋は大口のご注文やイベントのスイーツ

講習会&出張着付けのご依頼もあります。


すべでのお仕事は全力でやらせていただきます。!(^^)!


もちろん


おうちぱんの定期便のご注文もお待ちしております。


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おうちぱん定期便 @3,000+税 ~

地方発送は『冷凍便』て送らせていただきます。



工房次回の販売日は

9月29日(土)11:00~

秋スイーツ収穫祭

恒例のスイーツのカット販売いたします。




 #ぶらり途中下車の旅 #焼き菓子 #木いちごの職人技 
#おうちカフェ #カット販売 #木いちご
#おうちぱん#台湾出身パティシエ




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by keimin-sweets | 2018-09-18 00:04 | 工房の事 | Comments(0)

季節のショートケーキ!(^^)!

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おはようございます。

秋らしい朝を迎えてますね。



うれしい!!



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季節のショートケーキは旬のフルーツをたっぷりのせて

特製生クリームで挟み

絶妙なハーモニーで仕上がってます。


ぜひご賞味くださいませ!(^^)!


ご注文はメール&お電話で承ります。


090-5564-4285


工房次回の販売日は

9月29日(土)11:00~

恒例のスイーツのカット販売いたします。




 #ぶらり途中下車の旅 #焼き菓子 #木いちごの職人技 
#おうちカフェ #カット販売 #木いちご
#おうちぱん#台湾出身パティシエ




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by keimin-sweets | 2018-09-13 08:48 | 工房の事 | Comments(0)

講習会満席のお知らせ。

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おはようございます。

テレビで台風や地震の被害が放送され、本当に被災された地域は大変ですね。

一日も早く復興できる事をお祈ります。

今年度はもう半年が過ぎ、秋の講習会も又始まります。

募集のお知らせが遅くなり、既に満席となり、キャンセル待ちの状況と聞いております。

秋のほっこりスイーツ

さつまいもタルトをつくります。

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このしっとり感は伝わるかな?

10日希望が丘地区センターで秋スイーツ講習会をします。



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9月29日土曜日 11:00~15:00

恒例のスイーツのカット販売致します。



#カット販売致#秋スイーツ#オーダーメイド
#サツマイモ #タルト


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by keimin-sweets | 2018-09-07 10:17 | 講習会 | Comments(0)

秋!好きです~

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こんにちは。

今日も涼しいですね~うれしい!!

秋は一番好きです~

秋のスイーツ&秋のイベント!!

今年の秋は残念ながら木いちごのイベント開催は初のお休みになります。

なんかすごく寂しいです。

イベントの準備は大変ですがたくさんの作品に出会い!
素敵な作家さまにもお知り合いになる('ω')ノ
手作り好きの方の素晴らしい出会いの場所です。

長い間たくさん方の応援でやってこられた木いちごのイベント。

親方にもたくさんの迷惑をかけました。

とりあえず家のイベント開催は

ひと休みをします。

再開の日まではもう一度自分を見つめ直す充電期間ですね。

さあ!!前を見て進みます~

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工房次回の販売日は

9月29日(土)11:00~

恒例のスイーツのカット販売いたします。




 #ぶらり途中下車の旅 #焼き菓子 #木いちごの職人技 
#おうちカフェ #カット販売 
#おうちぱん#台湾出身パティシエ




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by keimin-sweets | 2018-09-03 12:45 | 工房の事 | Comments(0)

お盆休み

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8月25日土曜日
恒例のスイーツのカット販売致します。



おはようございます。

深夜の更新です。

部屋の模様替えはようやく落ち着きました。

お引っ越し並みの荷物です。

リサイクルできるものもたくさんあります。

きれいになった部屋でハンドメイドコーナーもできてチクチク
あみあみできるといいな~

さて、

秋のお菓子講習会のスイーツは栗!!
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今までも色んなタイプのモンブランをご紹介しましたた。

又違うスイーツを試作しますね。



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by keimin-sweets | 2018-08-14 01:34 | 木いちご | Comments(0)

木いちごのイベント参加詳細案内


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~心地よい暮らし~

31回『木いちごの手作りアーティスト展』2day shop in おうちカフェの出品案内


開催日 11月16日金曜日・17日土曜日 11001500


『木いちごの手作りアーティスト展』 2day shop inおうちカフェのイベント

テーマ『暮らしながら感じるやさしい手作り&心地よくて、
楽しくて、さりげなくおしゃに』

参加のお問い合わせを頂き、ありがとうございます。

木いちごfb → https://www.facebook.com/kiitigo.cafe

イベント当日、一緒にお店番のお手伝いをして頂ける作家さんも募集します。(お揃いのエプロン着用・白のTシャツ/シャツ&ナチュラルな服装で雑貨屋さんの一員のつもりで店番をお願いします)

注意事項☆

作家さん自身で製作したオリジナル手作り作品に限ります。

作品の数は10点以上の納品可能の方。キャラクターや著作権を侵害するものは出品できません。

季節外れの物や昨シーズンの残り作品・木いちごのコンセプトに合わない作品の納品はご遠慮ください。納品されても店頭に並ぶ事はありませんのでご了承ください。

委託販売の形を取らして頂きますので、作品のディスプレイ・販売に関しましては、

誠心誠意、大切にお取り扱いさせて頂きますが、万一、お客様が落としてしまい

割れたり、不慮の事故などにより破損してしまいました場合には
誠に申し訳ございませんが、

責任は負いかねます事をご承知くださいませ。ビーズなど小さな作品に関しましては、十分注意を払いますが、万一紛失してしまいました場合には責任を負いかねますのでご了承くださいませ。


☆参加費について☆


①DMは工房まで受け取り可能の方は¥540 + 販売手数料売上額の15%

②DMは郵送で受け取り希望の方は¥720 + 販売手数料売上額の15%


参加費は店鋪使用料・ポスター・チラシ作成費の一部として戴きます

なお、参加費の返金はできませんのでご了承ください<m(__)m>


☆参加申し込み締め切り  8月20日 1500まで

住所・氏名・作家名・ブログのURL・携帯電話ご記入のうえ作品の写真数枚を添えて、

ラインorメールにてお申込みください。
メールの送り先アドレス 
keimin-sweets@ai.wakwak.com

新規の作家さんは一度作品を拝見させてください。遠方の方はブログや写真で簡単な作品の確認をさせて頂きます。コンセプトに合わない作品はお断りする場合もございます。

参加費の振込先: ゆうちょ銀行   記号10210  番号95204921  タカサキ ケイミン


トラブル防止のため、参加費振り込み確認できる方のみが正式出展者になります。

☆搬入・搬出に関して☆
day木いちごの搬入日:前納品 11月14日(水)16001800 

郵送でもOKです!11月14日(水)夜便必着

PS: 納品日当日ご来店時間をメールorラインでお知らせください。
ラインID: keiminpatissier
      

搬出日:当日イベント終了後 午後4時過ぎ 売上金・残ったお品をお渡し致します。なるべくこの日の引取りを原則とさせて頂きますが、ご無理な場合は納品の際にお知らせください。(着払いの手配も可能ですがイベント終了後の3日後に送り返します。着払いの伝票は納品時に同封してください。) 

売上金の振込先は納品書に記入!!できれば手数料なしの『ゆうちょ銀行』の方が良いと思います。

PS:春・秋の2day イベントの実施の抽選会のプレゼント用に手作り品を1つ
ご用意ください(無償の提供になります)
☆納品書・値札作成について☆

納品書の作成をお願い致します。これは大切な作品を紛失しないために必要ですので

協力下さいますようお願い申し上げます。

売上計算の元にもなりますので正確にご記入下さいませ。

値札の大きさは自由ですが、2cm×3cm以上・1種類の柄に決めて、作品にしっかりと付けてください。針金・両面テープ → 禁止!

③ 値札には、個人印―個別番号をご記入下さい。例★ -24

納品書、値札は連番でお願いします。同じ商品でも1つ1つに連番で

 付けてください。(全体の商品に同じ番号がない)
例:      木いちご納品書 

品 名  NO         総数  単価 売上数  売上金額  残数  備考

ドール  1・2・3・4    4   500                           ほうき  5・6・7・8・9  5   600                           

(NOは省略しないてください。NO:5~9 、又①②③ の数字に○もお止めください。 )
④ 値札を一枚、見本に納品書に貼り付けて提出してください。

これは値札でどなたの作品か判断するためです。

*大きい作品の場合は袋をご用意してくださく!(30×40cm以上の作品)

PS:納品書は4で印刷してください。
☆お願い☆

① 2dayに来てくれる手作りファンの方々のために抽選会を行います。

プレゼント用に手作り品を1つご用意ください(無償の提供になります)

作品に簡単なコメント付けてね!(例:おめでとう!・使ってください。・・・など)

②掲示板に『作家さんの紹介カード』を貼りますので、ハガキサイズの大きさで一枚をご用意してください。名刺やshopカードは作品の前に置けますので、その際には入れ物もご準備くださいね。(裏にお名前や印をつけてね)


③ 木いちごのライングループにぜひ参加くださいね。KeiminのラインIDを検索してください。  ID:  keiminpatissier

④ 木いちごのfbにご自由の作品を投稿してください。

お菓子工房Keimin  090-5564-4285  FAX045-365-0452   http://keimin.exblog.jp/


8月20日締め切り




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たくさんのご参加をお待ちしています。

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by keimin-sweets | 2018-08-09 18:09 | 木いちご | Comments(0)

お礼!

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暑中お見舞い申し上げます。

毎日暑い日が続きます。

皆さまいかがお過ごしですしょうか?


おはようございます。

更新が遅くなりました。

先週末、台風の予報中にも関わらず、
たくさんのお客さまがお越しいただき、本当にありがとうございます。

用意したスイーツはすべて完売し、少し足りないですね。(反省)

これからも厳しい残暑が残るので水分補給を忘れずに
乗り越えていきましょう。

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工房次回の販売日は

8月25日(土)11:00~



恒例のスイーツのカット販売いたします。




 #ぶらり途中下車の旅 #焼き菓子 #木いちごの職人技 
#おうちカフェ #カット販売 #木いちご
#おうちぱん#台湾出身パティシエ




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by keimin-sweets | 2018-08-02 07:50 | 工房の事 | Comments(0)

パワーアップ♪


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たっぷり充電してきました。


こんにちは。


暑い暑い京都に行ってきました。


美しいものをみて、


職人さんの匠な手仕事も観察して、


手仕事の良さを益々と惚れ込みました。


本当に素晴らしい旅でした。

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     たくさんのパワーを頂いて
今は日常に戻り、暑い工房でケーキやぱんを焼く喜びを感じながらお客さまの喜ぶ顔を描いて、仕込みをしています。

今週末は恒例のスイーツのカット販売&
マリン大好きさんの夏マーケットを開催します。

28日土曜日11:00〜15:00
            openします。


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by keimin-sweets | 2018-07-23 14:04 | 工房の事 | Comments(0)


横浜閑静な住宅街の一角にある小さなお店。ご訪問ありがとうございます。製菓衛生師『パティシエママ keimin』の~体にやさしい手作りお菓子屋さん~の焼き焼き毎日。好きな雑貨・家族のことなどを書いてます。


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