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たくさんの出会い&ご縁に感謝!&イベント告知!

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こんばんは~

昨日どんぐりマルシェは無事に終りました。

新しい場所のイベント参加は数年ぶりです。

スペースに合わせて小さな移動お菓子屋さんの棚も作りました。

なかなかかわいいです~
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たくさんのお客様も遊びに来てくれました。

感謝です。

昨年不本意で中止になった木いちごは再開します。

まず

5月19日(日)

木いちごの蚤の市を開催します
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手作りの資材・作りかけの商品サンプル・読まなくなった書籍

         楽しいワークショップ・のんびり一日を過ごしてください。

         おうちのやさしい雰囲気の中でお気に入りもきっと見つかります!


                         

             
        蚤の市の参加費は¥500(一人につき・各自の会計)

               募集は15名まで

          内¥300 はWFP国際連合世界食糧計画へ寄附予定

     今までWFP・東日本大震災・赤十字社・神奈川新聞社経由の寄付

        15年前木いちごの第1回目始まるときから継続していた

         小さな活動です。主催側の私のささやかな気持ちです。



木いちごの手作りアーティスト展vol.31

(再開復活イベント)

              9月15日(日)

            一日のイベントに変更する予定です。

            無理なく細く長く続けるために

            今まで委託形式ですが、

       今後は各自で展示&会計の形に変更したいと思ってます。


             詳細は5月末告知します。


工房次回の販売日は

3月30日(土)11:00~

恒例のスイーツのカット販売いたします。




 #ぶらり途中下車の旅 #焼き菓子 #木いちごの職人技 
#おうちカフェ #カット販売 #木いちご
#おうちぱん#台湾出身パティシエ




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by keimin-sweets | 2019-03-22 21:25 | 工房の事 | Comments(0)

夢は実現するためにある!!

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妄想カフェ!(かなり具体的な案)


月3回開くおうちカフェ。←とりあえず3回のみ


毎月第2日曜日『ぱんある暮らしのランチカフェ』


自家製焼きたてぱん&keimin特製のチキントマト煮又


は牛すじ煮込み!!


第3日曜日『プチ台湾を楽しむランチ』

 

手作り点心&台湾スイーツを楽しむ


そして最終土曜日 

『keimin-sweetsを楽しむスイーツのカット販売』


子どもたちはそれぞれ独立して、

2階はさらに広くなり、

今まで1階にある私の手作り参考書や


材料はすべて2階の元三姉妹の12畳の部屋に移し、


夫婦の部屋。私のアトリエは6畳のロフト💕

元夫婦の部屋は息子の一人部屋に!(^^)!


元息子の部屋は主人の趣味部屋!

(来客用の寝室にもなる)


もちろん2階にもミニキッチンを用意。

そして1階は完全カフェ化にします。


カフェ営業許可受けるための設備は


自分でできる部分は自分で改造します。

お客様用のトイレは中に手を洗い洗面台。
トイレから客席に戻るまでの場所にはもうひとつ手を洗いスペースが必要。(トイレの外に設置)

1階のキッチンに2層式のシンクに替えて、


レジ台を設置

もちろん手作りのカウンター・・・

そこにはスタッフ用の手洗いスペースがあり、
カフェ席を増やすためにカウンター席!!

一枚の板で作ります。

支える足の部分は小さな本棚になります。

小さいお子様連れの方には
置き畳のこたつ席でどうぞ!(^^)!
庭にもガーテン席を設けます。

もう夢が膨らみます!!
すごく具体的な計画でしょう!(^^)!
おうちカフェは長年の夢です。

とりあえずできる事からしますよ~



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工房次回の販売日は

3月30日(土)11:00~
恒例のスイーツのカット販売いたします。




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by keimin-sweets | 2019-03-01 11:38 | 工房の事 | Comments(0)

たくさんのご来店ありがとうございました。

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こんばんは。

前回の更新から一週間ぶりのPCです( ゚Д゚)

カット販売&見守りオープンカフェにはたくさんのご来店
ありがとうございます。

fb&ラインはリアルタイムで更新していますが

長い文章を入れるのは指ドンドンは疲れます。

やっぱり両手使えるPCが楽です。

しかし!!!PCの写真アップはかなりの時間が掛かります。

今は一度文書のみ入力、そして下書き保存から

スマホで写真を載せて編集します。
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カット販売の様子も相変わらず写真が撮れません。


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見守りの家オープンカフェのクッキー

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準備する前にほぼケーキは完売し、

残りのクッキーで飾りました。

本当にいつもありがとうございます。











工房次回の販売日は

3月30日(土)11:00~



恒例のスイーツのカット販売いたします。




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by keimin-sweets | 2019-02-26 22:21 | 工房の事 | Comments(0)

イベんド予定のお知らせ!

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こんにちは~

今日は春らしい暖かいお天気ですね~

昨年11月の木いちごは不本意で中止になりましたが、

新しい年号が変わる5月に『木いちご蚤の市』

すてきな暮らしのためのフリマ!を開催する予定!

そして、

秋 9月には手作りイベント

『~木いちごの心地よい暮らし~』を復活します!!

楽しみにしてくださいね~



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春はこんな感じ↑


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木いちごの看板娘クマちゃん




工房次回の販売日は

2月23日(土)11:00~

恒例のスイーツのカット販売いたします。




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#おうちカフェ #カット販売 #木いちご
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by keimin-sweets | 2019-02-07 14:07 | 工房の事 | Comments(0)

HAPPY!!春限定スイーツ♪


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おはようございます。
1月のカット販売はたくさんのご来店ありがとうござました。
連続続きでネットからのオーダーをたくさん頂きありがとうござます。

今日も朝からいちご🍓🍓🍓尽くしです。
春限定いちごスイーツをぜひお試しください♪

2月2日土曜日は阿久和地区センターまつりに出張販売いたします。

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by keimin-sweets | 2019-01-31 08:40 | 工房の事 | Comments(0)

2019年初スイーツカット販売します。

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おはようございます。

明日26日11:00~15:00まで

2019年初のスイーツカット販売致します。

月一の販売は10年目になります。(お店は13年ですよ)

2006年頃は完全ホールオーダーのみ

2009年1月より月一最終土曜日のカット販売始めました。

長い間本当にたくさんのお客さまに来て頂き、

ほっとする空間作りは今でも目指しているどころです!(^^)!

ゆっくりお茶を飲みながらほっこりスイーツを召し上がってください。


ご来店お待ちしています~
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オレンジ紅茶パウンドケーキ!

地方発送可能な焼き菓子です。




工房次回の販売日は

1月26日(土)11:00~



恒例のスイーツのカット販売いたします。




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by keimin-sweets | 2019-01-25 09:22 | 工房の事 | Comments(0)

祝成人式♪

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祝成人式!

さいたまスーパーアリーナ付近のホテルに前泊して、今日早朝から成人式振袖着付けのお仕事をさせて頂きました。


寝不足ですがお客さまの喜んでいる顔を見られるのはしあわせな事です。勉強にもなりましたし、楽しかった!


写真は前泊する直前にお渡ししたスイーツです。ご注文ありがとうございます。


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工房次回の販売日は

1月26日(土)11:00~

恒例のスイーツのカット販売いたします。




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by keimin-sweets | 2019-01-14 19:10 | 工房の事 | Comments(0)

2019年 活動開始♪

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2019年 活動開始!!

お菓子工房の営業は6日よりご注文承ります。

元旦のお年賀スイーツから実はもうスイーツ焼いています。昨日もお客さまから新年会用のガトーショコラやおうちぱんのご予約を頂き、いつも通り心込めて作らせて頂きました。

昨年は学びの年!お菓子も手作りも着物文化も好きな事なら時間は作れると実感した一年でした。

2019年もより好き事を自分らしく楽しくできるように学んでいきたいと思ってます。

独学の日本語は相変わらず成長しておりませんですがm(__)m

今後もどうかお付き合いください!

着付けもお菓子もハンドメイドもご縁を繋いてたくさんの方に感謝をしながらこれからも細く長くやっていきたいです。


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工房次回の販売日は

1月26日(土)11:00~

恒例のスイーツのカット販売いたします。




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#おうちカフェ #カット販売 #木いちご
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by keimin-sweets | 2019-01-07 14:11 | 工房の事 | Comments(0)

感謝の気持ちを込めて・・・お年賀ロールケーキ¥2018

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お年賀ロールケーキ 数量限定販売

¥2.018
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受け取りは
31日&1日
午前中とさせていただきます。

ご注文お待ちしてます。




工房次回の販売日は

1月26日(土)11:00~

恒例のスイーツのカット販売いたします。




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by keimin-sweets | 2018-12-28 11:48 | 工房の事 | Comments(0)

クリスマスケーキのお礼♪

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おはようございます。

やっと更新ができました。

今年もたくさんのクリスマスケーキを作らせていただきありがとうございございます。

お客様から

うれしいメールやクリスマス会のお写真を拝見して

みなさまの笑顔にほっこりしています。

ケーキは本当にしあわせの種を届ける小さな脇役ですが

必ず笑顔になるです。


ありがとう😊

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50台近くのクリスマスケーキを3日間お届けさせていただきました。


今年は残すわずかですが

最後まで気を引き締めお年賀のクッキーを作らせていただきます。





工房次回の販売日は

2019

1月26日(土)11:00~

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by keimin-sweets | 2018-12-27 10:27 | 工房の事 | Comments(0)


横浜閑静な住宅街の一角にある小さなお店。ご訪問ありがとうございます。製菓衛生師『パティシエママ keimin』の~体にやさしい手作りお菓子屋さん~の焼き焼き毎日。好きな雑貨・家族のことなどを書いてます。


by keimin

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イベント情報&リンク集

060.gifオーダーメイド専門店お菓子工房Keimin 

定休日:水曜日・年末年始

060.gifお問い合わせはこちら055.gif 

なお、急ぎのご注文はお電話で承ります♪
090-5564-4285


056.gif3月21日(木・祝日)11:00~15:00

どんぐりマルシェ イベント
スイーツの出張販売致します

場所:二俣川ハウス 入場無料

056.gif3月30日(土)11:00~15:00
恒例のスイーツのカット販売致します
春のいちごフェアスイーツ






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kokoのHealing Cafe~癒し菓子~
お花のお店 フルールシュシュ
つづきっちライフ.....夢はパン屋さんを開くこと
*きまぐれベーカリー428*
フワフワ羊毛のちびワンワン
『布のお店 orngeclover 』
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『clun theep 』
趣味のソーイング日記

しふぉんのわっか
Garden of the wind ~癒しのひととき~
ぽんこちゅ日記
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ちいさなちいさな素材やさん『chai*』
素材やさん『fine』
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