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晴れたね~夏?

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こんにちは~


     晴れたね~しかも暑い!!夏到来かしら?

こんな時に食べたくなるのはゼリー系のお菓子!

甘酸っぱい木いちごソースのデザートはいかがでしょうか!(^^)!

自家製のソース&庭で摘みたてのミントを飾った見た目の可愛いし

味はもちろん!!



今日は杏仁プリンをご紹介します。

今までガラスのミルク瓶にいれたりして、

今は上にフレッシュのいちごも乗せってます。(春限定)



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三ツ境商店街のカフェバーjuononさんからのご注文です。
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日持ちする焼き菓子セットは多くの方喜んで頂いてます。

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工房次回の販売日は

3月31日(土)11:00~

 いちごフェア開催

恒例のスイーツのカット販売いたします。


3月もいちごフェアです ぜひお越しください。


 #ぶらり途中下車の旅 #焼き菓子 #木いちごの職人技 
#おうちカフェ #カット販売 #木いちご #いちごショートケーキ
#おうちぱん#台湾出身パティシエ




公式HPは

お菓子工房Keimin HP




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by keimin-sweets | 2018-04-20 14:56 | お菓子 | Comments(0)

心を込めて作らせて頂きます♪


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2月24日(土)

11:00~15:00

恒例のスイーツのカット販売いたします。

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こんばんは。
今日も夜更新です~

よいよい息子の大学受験残り2戦!!
今週末カット販売の日は本命大学の発表です。

ドキドキです~

今までコツコツと勉強してきた息子に春が来ますように🌸🌸🌸🌸🌸🌸
さて、

昨日おうちぱん定期便をお客さまにお渡して、

午後には別のお客さまからもご注文を頂きました。
こちらはスイーツ&おうちぱんのご注文です。

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毎日のようにお菓子&おうちぱんを焼いています。

小麦の香ばしいかおりは工房の外にも!!
なんか幸せです~
おうちぱんはスライスして
冷凍保存!!食べたい時にトースターで軽く焼くと

外バリバリ中しっとり!!

おうちぱん最高です~

そしてスイーツも

☆プレミアムチーズケーキ

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自家製の木いちごソースをかけて美味しく頂きます。

☆いちごシフォンロールケーキ

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ふわふわのシフォン生地に特製生クリーム+旬のいちご

ショートケーキ同様の人気なスイーツです。


今週末のカット販売にもご用意いたしますね。

ぜひお越しくださいませ。

☆HPは今週中バージョンアップします。記念して3月31日まで
クーポン発行します。

カット販売の際にぜひご利用ください。
ホールのケーキも使います。

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☆月一のおうちカフェは
月末の土曜日にopenするお店です。
ぶらりと友人のお宅に訪ねるつもりでお気軽にお寄りください。
もちろん
小さいお子さま連れもOK、
赤ちゃんを寝かせる畳スペースもあります。

セルフサービスのお茶コーナーや雑誌の棚をご自由にお使いください。

工房次回の販売日は

2月24日(土)11:00~

 いちごフェア開催

恒例のスイーツのカット販売いたします。





 #ぶらり途中下車の旅 #焼き菓子 #木いちごの職人技 
#おうちカフェ #カット販売 #木いちご #いちごショートケーキ
#おうちぱん#台湾出身パティシエ#手作り作家さま募集中




公式HPは

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by keimin-sweets | 2018-02-19 21:14 | 工房の事 | Comments(0)

木いちごの春イベント募集開始!


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         (DMイメージ、変更あり)

        ~ 木いちごの心地よい暮らし ~

第30回『木いちごの手作りアーティスト展』2day shop in おうちカフェ の出品案内

開催日 5月18日金曜日・19日土曜日 11001500
『木いちごの手作りアーティスト展』 2day shop inおうちカフェのイベント
テーマ『暮らしながら感じるやさしい手作り&心地よくて、楽しくて、さりげなくおしゃに』
参加のお問い合わせを頂き、ありがとうございます。
木いちごfb → https://www.facebook.com/kiitigo.cafe
イベント当日、一緒にお店番のお手伝いをして頂ける作家さんも募集します。(お揃いのエプロン着用・白のTシャツ/シャツ&ナチュラルな服装で雑貨屋さんの一員のつもりで店番をお願いします)
注意事項☆
作家さん自身で製作したオリジナル手作り作品に限ります。
作品の数は10点以上の納品可能の方。キャラクターや著作権を侵害するものは出品できません。
季節外れの物や昨シーズンの残り作品・木いちごのコンセプトに合わない作品の納品はご遠慮ください。納品されても店頭に並ぶ事はありませんのでご了承ください。
委託販売の形を取らして頂きますので、作品のディスプレイ・販売に関しましては、
誠心誠意、大切にお取り扱いさせて頂きますが、万一、お客様が落としてしまい
割れたり、不慮の事故などにより破損してしまいました場合には誠に申し訳ございませんが、
責任は負いかねます事をご承知くださいませ。ビーズなど小さな作品に関しましては、十分注意を払いますが、万一紛失してしまいました場合には責任を負いかねますのでご了承くださいませ。

☆参加費について☆

①DMは工房まで受け取り可能の方は¥540 + 販売手数料売上額の15%
②DMは郵送で受け取り希望の方は¥720 + 販売手数料売上額の15%

参加費は店鋪使用料・ポスター・チラシ作成費の一部として戴きます
なお、参加費の返金はできませんのでご了承ください<m(__)m>

☆参加申し込み締め切り  2月28日 1500まで

住所・氏名・作家名・ブログのURL・携帯電話ご記入のうえ作品の写真数枚を添えて、
ラインorメールにてお申込みください。
メールの送り先アドレス 
keimin-sweets@ai.wakwak.com
新規の作家さんは一度作品を拝見させてください。遠方の方はブログや写真で簡単な作品の確認をさせて頂きます。コンセプトに合わない作品はお断りする場合もございます。
参加費の振込先: ゆうちょ銀行   記号10210  番号95204921  タカサキ ケイミン

トラブル防止のため、参加費振り込み確認できる方のみが正式出展者になります。

☆搬入・搬出に関して☆

  1. day木いちごの搬入日:前納品 5月16日(水)16001800 

 郵送でもOKです!5月16日(水)まで必着

PS: 納品日当日ご来店時間をメールorラインでお知らせください。ラインID: keiminpatissier      

       

  1. 搬出日:当日イベント終了後 午後4時過ぎ 売上金・残ったお品をお渡し致します。

なるべくこの日の引取りを原則とさせて頂きますが、ご無理な場合は納品の際にお知らせください。(着払いの手配も可能ですがイベント終了後の3日後に送り返します。着払いの伝票は納品時に同封してください。) 

売上金の振込先は納品書に記入!!できれば手数料なしの『ゆうちょ銀行』の方が良いと思います。

PS:春・秋の2day イベントの実施の抽選会のプレゼント用に手作り品を1つご用意ください(無償の提供になります)

  

☆納品書・値札作成について☆

納品書の作成をお願い致します。これは大切な作品を紛失しないために必要ですので

ご協力下さいますようお願い申し上げます。

売上計算の元にもなりますので正確にご記入下さいませ。

値札の大きさは自由ですが、2cm×3cm以上・1種類の柄に決めて、

作品にしっかりと付けてください。針金・両面テープ → 禁止!

③ 値札には、個人印―個別番号をご記入下さい。例★ -24

  納品書、値札は連番でお願いします。同じ商品でも1つ1つに連番で

  付けてください。(全体の商品に同じ番号がない)

例:      木いちご納品書 

品 名  NO         総数  単価 売上数  売上金額  残数  備考

ドール  1・2・3・4    4   500                            

ほうき  5・6・7・8・9  5   600                           

  (NOは省略しないてください。NO:5~9 、又①②③ の数字に○もお止めください。 )

④ 値札を一枚、見本に納品書に貼り付けて提出してください。

これは値札でどなたの作品か判断するためです。

*大きい作品の場合は袋をご用意してくださく!(30×40cm以上の作品)

PS:納品書は4で印刷してください。

☆お願い☆

① 2dayに来てくれる手作りファンの方々のために抽選会を行います。

プレゼント用に手作り品を1つご用意ください(無償の提供になります)

作品に簡単なコメント付けてね!(例:おめでとう!・使ってください。・・・・・・など)

  1. 掲示板に『作家さんの紹介カード』を貼りますので、ハガキサイズの大きさで一枚をご用意してください。名刺やshopカードは作品の前に置けますので、その際には入れ物もご準備くださいね。(裏にお名前や印をつけてね)

③ 木いちごのライングループにぜひ参加くださいね。KeiminのラインIDを検索してください。

               ID:  keiminpatissier

④ 木いちごのfbにご自由の作品を投稿してください。

お菓子工房Keimin  090-5564-4285  FAX045-365-0452   http://keimin.exblog.jp/



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2月24日(土)

11:00~15:00

恒例のスイーツのカット販売いたします。

2月はいちごフェア

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by keimin-sweets | 2018-02-06 18:12 | 木いちご | Comments(0)

たくさんのご来店ありがとうございます。


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こんにちは。

ブログの更新が遅くなりました。

29回目の木いちごは無事に終わりました。

たくさんの方にご来店いただき本当にありがとうございます。

出品していただいた作家さま、DMを配ってくれた皆さま、ご近所の友人、

SNSでイベント告知をシェアしてくださった方々.....

ありがとうございます。

駅から少し離れた場所でこんなにも長く続く事はできるのも本当に幸せです。

家族にもたくさん迷惑をかけてます。

感謝しています。

fbの方にたくさん写真を載せてますのでよかったご覧くださいね。
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by keimin-sweets | 2017-11-14 13:21 | 工房の事 | Comments(0)

~木いちごの心地よい暮らし~


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11:00~15:00


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お待ちしています~



公式HPは

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by keimin-sweets | 2017-11-09 18:21 | イベント | Comments(0)

今週29回目の『木いちご』を開催します


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11月10日(金).11日(土)
11:00~15:00

~木いちごの心地よい暮らし~

in おうちカフェ2day shop


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こんばんは。

久しぶりの更新になります。

ブログはサボってますが

お菓子作りは頑張ってますよ~

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100%無塩バターを使用したkeiminのクッキーは

本当にたくさんの方に喜んで頂き、リピーターさまが多いです。

先週は4セット・今日は3セット

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うちのこだわりは着食料・保存料不使用の点!!

+
美味しいおまじない\(^o^)/

ぜひ一度召し上がってください。


秋の一大イベントは金・土 二日間で開催します。

素敵な作品がたくさん集ます。


駅から少し歩きますが友人宅を訪ねるつもりで

遊びに来てくださいね。

お待ちしています。

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by keimin-sweets | 2017-11-06 01:23 | 木いちご | Comments(0)

今週29回目の『木いちご』を開催します


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11月10日(金).11日(土)
11:00~15:00

~木いちごの心地よい暮らし~

in おうちカフェ2day shop


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こんばんは。

久しぶりの更新になります。

ブログはサボってますが

お菓子作りは頑張ってますよ~

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100%無塩バターを使用したkeiminのクッキーは

本当にたくさんの方に喜んで頂き、リピーターさまが多いです。

先週は4セット・今日は3セット

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うちのこだわりは着食料・保存料不使用の点!!

+
美味しいおまじない\(^o^)/

ぜひ一度召し上がってください。


秋の一大イベントは金・土 二日間で開催します。

素敵な作品がたくさん集ます。


駅から少し歩きますが友人宅を訪ねるつもりで

遊びに来てくださいね。

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by keimin-sweets | 2017-11-06 01:23 | 木いちご | Comments(0)

今週29回目の『木いちご』を開催します


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11月10日(金).11日(土)
11:00~15:00

~木いちごの心地よい暮らし~

in おうちカフェ2day shop


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こんばんは。

久しぶりの更新になります。

ブログはサボってますが

お菓子作りは頑張ってますよ~

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100%無塩バターを使用したkeiminのクッキーは

本当にたくさんの方に喜んで頂き、リピーターさまが多いです。

先週は4セット・今日は3セット

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うちのこだわりは作り置きなし、
着色料・保存料一切不使用の点!!

+
美味しいおまじない\(^o^)/

ぜひ一度召し上がってください。


秋の一大イベントは金・土 二日間で開催します。

素敵な作品がたくさん集ます。


駅から少し歩きますが友人宅を訪ねるつもりで

遊びに来てくださいね。

お待ちしています。

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案内図:↓






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by keimin-sweets | 2017-11-06 01:23 | 木いちご | Comments(0)

秋のほっこりスイーツ!


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10月28日(土)

11:00~15:00

恒例のスイーツのカット販売いたします。

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こんにちは。

秋は一番イベントが多い季節。

かぼちゃちーずの出番も!!

秋のほっこりスイーツも人気です。

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今週末もたくさんのご注文を頂きました。
忘れないように作っていきます。

気になるとお菓子の夢ばっかり見ます(*''▽'')

①なぜがすべてのお店からかぼちゃが消えた!
かぼちゃの仕入れができない夢💔

②お菓子作り忘れる夢( ;´Д`)
かなり心臓に悪いです

休みのはずなのに
お菓子受け取りの方のドアチャームが鳴ると

なに?なに?忘れた?!!!

そうならないように
確認・確認+確認!!

今夜もたくさん焼きます~

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by keimin-sweets | 2017-10-20 18:19 | 工房の事 | Comments(0)

イベントDM完成しました。


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9月30日(土)

11:00~15:00

恒例のスイーツのカット販売いたします。

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こんにちは。

夕べから制作した木いちごのDMはようやく完成しました。

何度もやり直しして写真もきれいな一枚に変更し、

PDFを画像に変えるなど・・・
完成版はこちらです(*^^)v

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素敵な手作り作品が集まります。

これから11月10日までたくさんの方に知って頂けたら嬉しいです。

さて、週末のカットの仕込みも開始しないとね!!

昨日区役所からイベントの出店のご依頼受け

10月1日日曜日に瀬谷魅力を発信するイベントに参加します。

ズーラシア動物園の向いの
旭区にある『里山ガーテン秋の大花壇』&近隣の瀬谷区も一緒に盛り上げていく!!

瀬谷の逸品を出店します。

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又二日間連続の販売になります。

カット販売には秋限定タルト&パイ

定番のスイーツの他

好評の抹茶きな粉シフォンロールやふわふわシフォンケーキも

焼く予定です。

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今週は高校の役員会&地区センターのお料理教室もあり、
バタバタしていますが
一日一日大切に過ごしていきたいと思ってます。

頑張れ!!私!





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by keimin-sweets | 2017-09-26 10:10 | 工房の事 | Comments(0)


横浜閑静な住宅街の一角にある小さなお店。ご訪問ありがとうございます。製菓衛生師『パティシエママ keimin』の~体にやさしい手作りお菓子屋さん~の焼き焼き毎日。好きな雑貨・家族のことなどを書いてます。


by keimin

プロフィールを見る
画像一覧

イベント情報&リンク集

060.gifオーダーメイド専門店お菓子工房Keimin 

定休日:水曜日・年末年始

060.gifお問い合わせはこちら055.gif 

なお、急ぎのご注文はお電話で承ります♪
090-5564-4285

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056.gif4月28(土)11:00~15:00
恒例のスイーツのカット販売『いちごフェア』
スイーツのカット販売いたします。

056.gif4月29(日)10:30~12:00
見守りオープンカフェ スイーツのカット販売
向原第二公園にで開催します。




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kokoのHealing Cafe~癒し菓子~
お花のお店 フルールシュシュ
つづきっちライフ.....夢はパン屋さんを開くこと
*きまぐれベーカリー428*
フワフワ羊毛のちびワンワン
『布のお店 orngeclover 』
『rocco*の小道日記』
『Putitt fossette』
『Honey Bee 』の思いたったら・・・**hand made**
『clun theep 』
趣味のソーイング日記

しふぉんのわっか
Garden of the wind ~癒しのひととき~
ぽんこちゅ日記
素材屋BOUS
ちいさなちいさな素材やさん『chai*』
素材やさん『fine』
nana*haののんびり気ままにハンドメイド
pokku no ki
ちぃぼ~☆の今日のお勧めは?
『COCORO dialy』
『好きなお菓子レシピを読みこなそう!!』
『ポメラニアン母娘 フラン&カノン』
enjoy☆handmade
木工雑貨『osanpo』おさんぽ日和

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『のんびりハンドメイド♪』消しゴムはんこ
キロク
べるはうす
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『被災地より、子供達の未来の為に。』宮城県石巻市
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